Augmentation de la valeur des exportations de produits agricoles vietnamiens

Trois nouveaux produits agricoles bénéficient de « visas »

Récemment, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Vietnam et l'Administration générale des douanes chinoises ont officiellement signé trois protocoles importants, ouvrant la voie à l'exportation de noix de coco fraîche, de durian congelé et de crocodile vers la Chine. Le durian congelé, en particulier, est considéré comme un produit prioritaire susceptible de contribuer significativement au chiffre d'affaires actuel des exportations agricoles de notre pays.

M. Nguyen Van Ha, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Dak Lak, a informé qu'en préparation de l'exportation de durian congelé, après la signature du protocole entre le Vietnam et la Chine, la province attendra les instructions du ministère de l'agriculture et du développement rural pour mettre en œuvre cette méthode de manière appropriée.

Mme Ngo Thi Minh Trinh, vice-présidente du Comité populaire du district de Krong Pak, espère qu'après la mise en œuvre du protocole, le district aura collaboré avec les agences centrales et provinciales pour se familiariser avec le processus d'exportation de durian congelé. La localité attend des instructions pour exporter du durian congelé pendant la prochaine Fête du durian.

Un entrepreneur spécialisé dans la distribution et l'exportation de durians, disposant d'un entrepôt dans la province de Dak Lak , a déclaré : « La congélation du durian pour l'exportation offre un avantage considérable face à la concurrence des autres pays de la région. Grâce à la congélation, le durian se conserve plus longtemps, occupe moins d'espace dans les conteneurs et augmente les volumes de transport. Cependant, le processus de congélation doit être rigoureux et le coût d'investissement est conséquent. Les entreprises qui souhaitent étendre leurs activités et pérenniser leur activité doivent donc investir au préalable. »

Le durian vietnamien ouvre de grandes perspectives pour l'industrie agricole d'exportation du Vietnam. Photo : Bao Trung

De nombreuses opportunités pour les produits agricoles vietnamiens sur le marché international

S'adressant au journaliste du journal Lao Dong, le Dr Dinh Trong Thinh, professeur associé et expert économique , a expliqué que la demande mondiale de produits agricoles sûrs, biologiques et de haute qualité est en hausse, créant des opportunités pour les produits agricoles vietnamiens. Parallèlement, ces derniers sont confrontés à de nombreux défis en raison du manque de synchronisation entre la production et la distribution sur le marché.

Par exemple, il est difficile de retracer l'origine lorsque le système de contrôle qualité et de traçabilité n'est pas finalisé, ce qui complique la preuve de l'origine propre et sûre du produit. En effet, il n'existe pas encore beaucoup de zones de production concentrées à grande échelle proposant des produits diversifiés ; le marché de la consommation étant encore instable, il n'a pas incité beaucoup d'entreprises à investir dans la production.

De plus, les liens entre agriculteurs, entreprises et distributeurs restent fragiles. « Pour construire et développer des chaînes de production et d'approvisionnement alimentaires sûres dans les secteurs de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche, le Vietnam doit mettre en œuvre plusieurs solutions synchrones. Il est nécessaire d'accroître les investissements dans les systèmes de contrôle de la qualité et de traçabilité des produits, afin que les consommateurs puissent facilement vérifier l'origine et la qualité des produits. Appliquer les normes internationales en matière de production et de transformation des aliments. Renforcer les liens entre les parties prenantes. Organiser des forums réunissant agriculteurs, entreprises et distributeurs pour partager informations et expériences. Le gouvernement doit mettre en place des politiques de soutien financier pour que les agriculteurs et les entreprises investissent dans des modèles de production sûrs et durables. Proposer des prêts à faible taux d'intérêt ou soutenir directement les projets visant à développer des chaînes de consommation de produits agricoles sûrs… » – a déclaré le Dr Dinh Trong Thinh, professeur associé.

La compétitivité des produits agricoles vietnamiens s’améliore.

Le Dr Vo Tri Thanh, directeur de l'Institut de recherche sur la stratégie de marque et la compétitivité, a déclaré qu'avec les avantages de l'agriculture et des conditions naturelles, les produits agricoles vietnamiens disposent de certains atouts pour être compétitifs sur le marché mondial et participer avec succès à la chaîne de valeur mondiale.

« L'autorisation officielle d'exportation de trois nouveaux produits agricoles vers le marché chinois témoigne des efforts déployés par les agences d'État pour négocier, obtenir l'autorisation et dialoguer afin d'ouvrir le marché chinois à davantage de produits agricoles. Actuellement, le nombre de produits agricoles officiellement exportés vers ce marché est passé à 17. Le marché chinois, autrefois considéré comme « facile », est devenu plus exigeant, avec des exigences élevées en matière de qualité, de sécurité et d'origine des produits. Cela exige des entreprises vietnamiennes qu'elles s'efforcent constamment de respecter ces exigences », a affirmé le Dr Vo Tri Thanh.

Source : https://laodong.vn/thi-truong/gia-tang-gia-tri-xuat-khau-cho-nong-san-viet-1384636.ldo