Qu'y a-t-il d'intéressant à propos de l'hiver à Da Nang ?

« En découvrant Da Nang en hiver, je pensais ne pas aimer, mais en fait j’ai adoré. » Sur sa page personnelle, la publication de Mme Thu Trang, une touriste originaire d’Hanoï, a suscité beaucoup d’attention et d’interactions de la part de ses amis passionnés de voyages.

Les plages de Da Nang possèdent un charme unique en toute saison. Photo : Simple Beach Tien Sa

destinations hivernales populaires

L'hiver à Da Nang est doux et peu pluvieux. Par conséquent, selon Mme Trang, visiter la ville à cette période est idéal et agréable. Les rues, les boutiques et les sites touristiques sont peu fréquentés, et il est facile de trouver des hôtels avec de belles vues à des prix plus abordables qu'en haute saison.

« Des sites comme le col de Hai Van ou la péninsule de Son Tra sont également très poétiques et sereins durant cette saison, avec des espaces ouverts qui permettent d'apprécier pleinement la beauté des paysages », a confié Trang à propos de son expérience à Da Nang.

Partageant le même avis, Quang Trieu, un guide touristique de Dong Nai, a commenté : « Les visiteurs de Da Nang en hiver vivront l'expérience la plus authentique de la ville la plus agréable à vivre du Vietnam. »

Plongez-vous dans l'atmosphère paisible et le quotidien des habitants, flânez le long des berges venteuses du fleuve, ou visitez simplement un musée, trouvez un coin tranquille sous les chaudes lumières jaunes et écoutez les récits historiques… Chacun trouvera son propre espace pour s'imprégner de la culture si particulière de cette ville du centre du Vietnam.

Le magazine de voyage de référence Time Out vient de classer le Vietnam parmi les 20 meilleures destinations hivernales, où le soleil brille d'octobre à février. Hoi An (Da Nang) arrive en tête de ce classement grâce à son excellent rapport qualité-prix, son climat idéal et la diversité de ses activités.

La mer appelle même par temps de pluie.

La plage est souvent la principale raison pour laquelle les touristes choisissent Da Nang comme destination, mais beaucoup craignent que le froid et la pluie de l'hiver ne gâchent leurs activités de loisirs. En réalité, les plages de Da Nang possèdent toujours un charme unique, quelle que soit la saison.

M. Eoin Kinsella, directeur de Outdoor Adventures Co., Ltd. à Da Nang, a déclaré : « La plage de My Khe attire chaque hiver des touristes étrangers venus surfer grâce à des conditions météorologiques et de vagues favorables, avec une température de l'eau constamment supérieure à 20 °C. Même en hiver, le soleil brille souvent et le climat est doux, créant des conditions idéales pour que les visiteurs puissent profiter pleinement de la plage. »

Aujourd'hui, au Simple Beach Tien Sa, un bar niché sur la plage de Tien Sa au pied du mont Son Tra, des bâches transparentes sont installées comme des cages de verre, protégeant les visiteurs de la pluie fine. À l'intérieur, l'atmosphère reste chaleureuse et animée, les gens se retrouvant autour de cocktails, de musique et de conversations.

La plage de Simple Beach Tien Sa est également une destination prisée des amateurs de sports nautiques. Une nouvelle activité y est actuellement testée : le Flyboard, un spectacle extrême qui utilise des jets d'eau pour s'envoler et réaliser des figures acrobatiques. Ce spectacle, minutieusement préparé, devrait devenir un atout touristique majeur pour la ville dans un avenir proche.

L'attrait de la nourriture

La gastronomie de Da Nang est un incontournable chaque hiver. On peut y déguster des fruits de mer grillés, des fondues chinoises, des soupes de nouilles aux gâteaux de poisson, des crêpes aux crevettes et bien d'autres plats encore – disponibles toute l'année, mais encore meilleurs par temps frais.

En particulier, les restaurants et les établissements de restauration locaux attirent les clients en racontant l'histoire de la cuisine de saison, en mettant l'accent sur les ingrédients locaux, en offrant fraîcheur, saveurs distinctives et expériences authentiques.

Les fondues, les soupes et les bouillies, préparées avec les abondants fruits de mer de la mer de Da Nang et assaisonnées de gingembre, de citronnelle et d'herbes amères, réchauffent non seulement le cœur des convives, mais illustrent aussi de façon vivante la culture culinaire du centre du Vietnam.

Mme Yuki Tanaka, originaire du Japon, a récemment vécu une expérience très intéressante dans un restaurant de nouilles Quang au feu de bois (rue Ho Nghinh, à Da Nang) : « L’atmosphère du restaurant était chaleureuse et accueillante, avec la légère fumée mêlée à l’odeur du charbon de bois par cette journée pluvieuse. Le bol de nouilles Quang était préparé avec un bouillon parfumé aux épices et les légumes frais étaient délicieux. Il s’avère que les nouilles Quang, une spécialité culinaire de Da Nang, sont particulièrement appréciées en hiver. »

Da Nang en hiver offre un tableau à la fois poétique et vibrant, ce qui en fait un lieu que chacun souhaite découvrir au moins une fois dans sa vie.

Source : https://baodanang.vn/mua-dong-da-nang-co-gi-thu-vi-3308299.html