Qu'est-ce qui est intéressant à propos de l'hiver à Da Nang ?

« Découvrir Da Nang en hiver, je pensais que je n'aimerais pas, mais finalement, j'ai adoré. » Sur sa page personnelle, la publication de Mme Thu Trang, une touriste de Hanoï, a suscité beaucoup d'intérêt et d'interactions de la part de ses amis passionnés de voyages.

La plage de Da Nang , chaque saison a son charme. Photo : Simple Beach Tien Sa

Destination hivernale préférée

L'hiver à Da Nang est légèrement frais et il pleut peu. Selon Mme Trang, voyager en ville ces jours-ci est donc agréable. Les rues, les boutiques et les attractions touristiques sont calmes, et il est facile de trouver un hôtel avec une belle vue à un prix plus avantageux qu'en haute saison.

« Les sites touristiques comme le col de Hai Van ou la péninsule de Son Tra en cette saison sont également très poétiques, doux, avec des espaces ouverts pour profiter pleinement du magnifique paysage », a déclaré Mme Trang à propos de son expérience à Da Nang.

Partageant le même sentiment, M. Quang Trieu, un guide touristique de Dong Nai, a commenté : « Les visiteurs qui viennent à Da Nang en hiver auront le sentiment le plus authentique de la ville la plus vivable du Vietnam.

Plongez dans l'atmosphère paisible, la vie quotidienne des gens, promenez-vous le long des rives venteuses, ou visitez simplement le musée, trouvez un siège tranquille sous la chaude lumière jaune, écoutez le « bavardage » de l'histoire... Chacun aura son propre coin pour découvrir en profondeur la culture unique de la ville centrale.

Time Out, le magazine de voyage leader mondial, a également classé le Vietnam parmi les 20 meilleures destinations hivernales, bénéficiant d'un soleil radieux d'octobre à février prochain. Parmi elles, Hoi An (Da Nang) arrive en tête des destinations hivernales longue distance, alliant économies, météo idéale et expériences variées.

La mer appelle un jour de pluie

La plage est souvent la principale raison pour laquelle les touristes choisissent Da Nang comme destination, mais beaucoup craignent que le froid et la pluie de l'hiver ne compromettent leurs loisirs. En réalité, la plage de Da Nang a toujours son charme, quelle que soit la saison.

M. Eoin Kinsella, directeur d'Outdoor Adventures LLC à Da Nang, a déclaré : « La plage de My Khe attire chaque hiver les surfeurs étrangers grâce à une météo et des vagues favorables, avec une température de l'eau toujours supérieure à 200 °C. De nombreuses journées d'hiver sont encore ensoleillées et chaudes, et le climat est doux, créant des conditions idéales pour profiter de la plage et s'amuser. »

Aujourd'hui, au Simple Beach Tien Sa, un bar niché sur la plage de Tien Sa, au pied de la montagne Son Tra, des bâches transparentes sont installées telles des cages de verre, protégeant les visiteurs de la pluie fine. À l'intérieur, l'ambiance est toujours chaleureuse et animée, les gens se réunissant autour de cocktails, de musique et de conversations.

La plage de Tien Sa est également une destination prisée des amateurs de sports nautiques. Une nouvelle activité y est testée : le Flyboard, un sport extrême qui utilise des jets d'eau pour voler et faire des saltos. Ce spectacle, soigneusement investi, devrait devenir une nouvelle attraction touristique pour la ville dans un avenir proche.

L'attrait de la cuisine

La cuisine de Da Nang est un incontournable chaque hiver. Les visiteurs peuvent y déguster des fruits de mer grillés, des fondues chinoises, des soupes de nouilles au poisson, des galettes de crevettes sautées… des plats servis toute l'année, mais encore plus délicieux par temps froid.

En particulier, les restaurants et brasseries locaux attirent les clients en racontant des histoires culinaires de saison, en mettant l’accent sur les ingrédients locaux, en apportant de la fraîcheur, des saveurs distinctives et des expériences authentiques.

Les plats de fondue chinoise, les soupes et le porridge chaud sont préparés à partir des abondantes ressources de fruits de mer de la mer de Da Nang, accompagnés d'épices de gingembre, de citronnelle et d'herbes amères, réchauffant le cœur des convives et illustrant clairement la culture culinaire de la région centrale.

Mme Yuki Tanaka, du Japon, vient de vivre une expérience très intéressante dans un restaurant de nouilles Quang cuites au feu de bois (rue Ho Nghinh, à Da Nang) : « L'espace du restaurant m'offre une atmosphère chaleureuse et intime, avec une légère fumée mêlée à l'odeur du charbon de bois par temps pluvieux. Un bol de nouilles Quang avec un bouillon imbibé d'épices et des légumes frais. Il s'avère que les nouilles Quang, spécialité culinaire de Da Nang, sont si appétissantes en hiver. »

Da Nang en hiver apporte une image poétique et vivante qui donne envie à chacun de la découvrir une fois.

Source : https://baodanang.vn/mua-dong-da-nang-co-gi-thu-vi-3308299.html