D'après les statistiques préliminaires de la Direction générale des douanes, au 15 décembre, le Vietnam avait exporté près de 242 000 tonnes de poivre de toutes sortes, générant 1,26 milliard de dollars américains. Ainsi, la valeur des exportations de ce produit, surnommé « l'or noir » du Vietnam, a largement dépassé les 910,5 millions de dollars américains prévus pour l'ensemble de l'année 2023, malgré un volume d'exportations inférieur d'environ 23 900 tonnes. Il s'agit d'un record pour le secteur du poivre depuis 2017, qui retrouve ainsi son âge d'or.
La raison est simple : les prix du poivre ont flambé depuis le début de l’année. En janvier, le prix à l’exportation du poivre n’était que de 4 003 USD/tonne, et en octobre, il avait bondi à 6 501 USD/tonne, soit une hausse de 72,4 % par rapport à la même période l’an dernier. Un récent rapport du ministère de l’Agriculture et du Développement rural a également montré que le prix moyen à l’exportation des semences d’épices chinoises sur les onze premiers mois de 2024 a atteint 5 198 USD/tonne, soit une forte augmentation de 53,3 % par rapport à la même période en 2023. Sur le marché intérieur, les prix du poivre sont passés de 80 000 VND/kg en janvier à 180 000 VND/kg à la mi-juin. Ils se sont ensuite stabilisés, tout en restant élevés, ce qui a permis aux producteurs de poivre chinois de réaliser d’importants bénéfices. Actuellement, les trois principaux marchés d'exportation du poivre vietnamien sont les États-Unis, l'Allemagne et les Émirats arabes unis, représentant 44,1 % du chiffre d'affaires total de ce secteur. Les exportations vers le marché allemand ont notamment connu une forte croissance, avec une augmentation de 2,4 fois par rapport à la même période en 2023. Prochainement, les régions productrices de poivre du Vietnam entameront une nouvelle saison de récolte, avec une production estimée à 170 000 tonnes. Après une année de prix favorables, les agriculteurs privilégient la prudence et se concentrent sur l'amélioration de la productivité et de la qualité du poivre grâce à l'agriculture biologique. De plus, ils ont opté pour la culture intercalaire avec le café et les arbres fruitiers. Cette pratique permet une complémentarité des cultures en termes de nutriments et de lutte antiparasitaire, garantissant ainsi le maintien de la première place du marché mondial .

Vietnamnet.vn

Source : https://vietnamnet.vn/gia-tang-vun-vut-viet-nam-ban-242-nghin-tan-vang-den-thu-gan-1-3-ty-usd-2355620.html