Le 2 août, le marché de détail du porc est resté stable dans de nombreux grands réseaux de distribution. Chez WinMart et Ha Hien Food Company, les prix des produits à base de porc n'ont enregistré aucun ajustement par rapport aux jours précédents.
Selon une mise à jour du site e-commerce WinMart, le prix de la viande réfrigérée Meat Deli est resté inchangé le 2 août au matin. Les produits sont toujours proposés entre 119 922 et 163 122 VND/kg. La réduction de 20 % est toujours appliquée aux membres.
Parmi ceux-ci, la poitrine de porc et le porc maigre ont conservé les prix les plus élevés, à respectivement 163 122 VND/kg et 157 520 VND/kg. La viande d'épaule maigre a été vendue à 126 320 VND/kg, inchangée par rapport à la veille. De plus, le jambon désossé était coté à 127 922 VND/kg, tandis que le porc haché de catégorie 1 était le plus bas de la liste étudiée à 119 922 VND/kg.
À l'instar de WinMart, Ha Hien Food Company n'a pas non plus ajusté les prix du porc aujourd'hui. Les produits y sont actuellement vendus entre 89 000 et 190 000 VND/kg.
Les travers de porc et les queues de porc restent les deux produits les plus chers, à respectivement 190 000 VND/kg et 176 000 VND/kg. La poitrine de porc se vend à 166 000 VND/kg, tandis que l'épaule de porc oscille autour de 136 000 VND/kg. Les travers de porc sont actuellement vendus à 134 000 VND/kg, tandis que les autres produits populaires restent stables par rapport aux jours précédents.
Parallèlement, le prix des porcs vivants a connu une évolution contrastée selon les régions du pays. Dans le Nord, les prix ont continué d'augmenter légèrement, de nombreuses localités comme Tuyen Quang, Hung Yen et Hanoï atteignant le niveau le plus élevé de 65 000 VND/kg. Parallèlement, la région des Hauts Plateaux du Centre a commencé à baisser dans certaines localités comme Hué, Da Nang et Gia Lai, ramenant le prix le plus bas à 57 000 VND/kg. Dans le Sud, les prix sont restés stables par rapport à la veille, généralement entre 62 000 et 64 000 VND/kg. De manière générale, le marché du porc vivant connaît encore de légers ajustements selon les régions, avec des fluctuations quotidiennes de 57 000 à 65 000 VND/kg.
Source : https://baolamdong.vn/gia-thit-heo-hom-nay-2-8-giu-nguyen-tai-winmart-va-ha-hien-386151.html
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