Les prix du poivre aujourd'hui (28 décembre 2023) atteignent presque leur sommet des deux dernières années, faisant du poivre une tendance de marché forte.

Aujourd'hui, le 2 décembre 2023, les prix du poivre sur le marché intérieur ont continué à augmenter fortement dans certaines localités clés, se négociant entre 81 500 et 85 000 VND/kg.

Les prix du poivre aujourd'hui (28 décembre 2023) approchent de leur plus haut niveau des deux dernières années, confirmant ainsi la forte tendance du marché. (Source : Times of India)

Aujourd'hui, 2 décembre 2023, les prix du poivre sur le marché intérieur ont continué d'augmenter fortement dans certaines localités clés, se négociant entre 81 500 et 85 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 81 500 VND/kg.

Les prix actuels du poivre dans les provinces sont les suivants : Dong Nai (82 000 VND/kg) ; Dak Nong, Dak Lak (84 500 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (82 500 VND/kg) et Binh Phuoc (85 000 VND/kg).

Ainsi, sur le marché intérieur, les prix du poivre ont connu leur troisième journée consécutive de hausse, avec des augmentations relativement importantes de 1 000 à 1 500 VND/kg dans différentes localités. Après être tombés sous la barre des 85 000 VND en fin de semaine dernière, les prix se sont rapidement redressés, sur fond d'inquiétudes quant à la persistance des pénuries d'approvisionnement à l'exportation. Binh Phuoc conserve les prix les plus élevés du marché.

Outre le café, le poivre est également devenu un produit très recherché dans les Hauts Plateaux du Centre en cette fin d'année. La hausse des prix du poivre, amorcée début novembre, se poursuit encore aujourd'hui. Le 20 décembre, les prix ont atteint un pic de près de deux ans à 85 500 VND/kg, avant de se stabiliser ces derniers jours.

Au 26 décembre, le prix moyen du poivre dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre était d'environ 83 000 VND/kg, soit une hausse de 23 % par rapport au début du mois de novembre. Depuis le début de l'année, le prix du poivre a augmenté de 45 %.

La hausse de la consommation, conjuguée à une offre limitée, a soutenu les prix du poivre sur le marché intérieur ces derniers temps. Selon les données de la Direction générale des douanes, le Vietnam a exporté 20 238 tonnes de poivre en novembre, générant 77,7 millions de dollars, soit une augmentation de 23,7 % en volume et de 28,4 % en valeur par rapport à la même période l’an dernier.

Ainsi, cela marque le quatrième mois consécutif de hausse des exportations de poivre par rapport à la même période l'an dernier et également par rapport à 2022. Cela indique une amélioration positive de la demande.

Les exportations cumulées de poivre jusqu'à fin novembre ont atteint 245 665 tonnes, soit une augmentation de 18 % par rapport à la même période l'an dernier.

Les premières récoltes débuteront fin décembre, tandis que la récolte principale commencera en janvier 2024 dans la plupart des régions. Les conditions météorologiques sont généralement favorables, mais dans de nombreuses zones des Hauts Plateaux du Centre, les agriculteurs ont intensifié les cultures intercalaires avec du café et des arbres fruitiers tels que le durian et l'avocatier. Cela aura une incidence sur les surfaces cultivées en poivre à l'avenir. On estime que la production totale de poivre du Vietnam diminuera légèrement, de l'ordre de 2 à 5 %, lors de la prochaine saison.

Selon des membres de divers forums de producteurs de poivre vietnamiens, la récolte précoce a commencé de manière sporadique dans certaines zones de Dak Nong, avec de faibles rendements.

Sur le marché mondial, à la clôture de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a indiqué que le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) s'élevait à 3 874 $US/tonne ; celui du poivre noir brésilien ASTA 570 à 3 270 $US/tonne ; et celui du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA est resté à 4 900 $US/tonne.

Le poivre blanc de Muntok est vendu à 6 080 $US/tonne ; le poivre blanc malaisien ASTA reste à 7 300 $US/tonne.

Le poivre noir vietnamien se négocie à 3 700 $US/tonne pour le grade 500 g/l et à 3 800 $US/tonne pour le grade 550 g/l ; le poivre blanc est vendu à 5 500 $US/tonne. IPC maintient ses prix dans tous les pays.

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