Prix ​​du poivre aujourd'hui 9 mars 2025, le prix intérieur est à un niveau élevé

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Les prix du poivre sur le marché intérieur sont stables aujourd'hui, voire légèrement en baisse.

Le prix du poivre a été mis à jour le 9 mars 2025 à 4h30 : les prix intérieurs du poivre restent stables à un niveau élevé, en légère baisse par rapport à hier. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales zones est de 160 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai est stable aujourd'hui, inchangé par rapport à hier ; actuellement, le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 159 000 VND/kg.

De même, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau ont peu fluctué ; actuellement, les commerçants achètent le poivre à 159 000 VND/kg.

Les prix du poivre dans la province de Binh Phuoc sont stables et le restent ; actuellement, le prix d'achat du poivre est de 159 000 VND.

Les prix du poivre dans la province de Dak Lak ont ​​légèrement diminué après la précédente hausse, soit une baisse de 500 VND/kg ; actuellement, le prix du poivre dans cette localité est de 161 000 VND/kg.

Les prix du poivre dans la province de Dak Nong sont restés stables par rapport à hier et sont restés les plus élevés du pays, actuellement achetés à 162 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre domestique mis à jour le 9 mars 2025

D’après le rapport de Ptexim, la récolte du poivre bat son plein dans de nombreuses régions productrices clés du Vietnam. Cependant, de nombreux agriculteurs retiennent encore leur production, ce qui entraîne une offre limitée.

La concurrence d'autres cultures comme le café et le durian continue de dissuader les agriculteurs de vendre du poivre. De plus, ils ont tendance à stocker leurs produits chez eux plutôt que de les envoyer à des intermédiaires comme auparavant. Cela limite donc davantage les échanges sur le marché que les années précédentes.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), à fin février 2025, le Vietnam a exporté 27 416 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 184,9 millions de dollars américains. Malgré une baisse de la production de 11,9 % par rapport à la même période de l'année précédente, le chiffre d'affaires a progressé de 48,1 % grâce à un prix à l'exportation atteignant 6 648 dollars américains la tonne pour le poivre noir et 8 501 dollars américains la tonne pour le poivre blanc.

Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre.

Les experts prévoient que si la demande internationale ne progresse pas, les prix du poivre pourraient subir une pression à la baisse. Toutefois, à long terme, le marché mondial des épices devrait croître de 5,2 % par an. Le Vietnam encourage la transformation poussée des produits afin d'accroître la valeur de ses exportations, mais reste confronté à de nombreux défis liés au climat, aux maladies et aux coûts logistiques.

Concernant le marché de la consommation, au cours des deux premiers mois de 2025, les États-Unis sont restés le principal marché d'exportation du poivre vietnamien, avec 5 890 tonnes, soit une baisse de 32,7 % par rapport à la même période en 2024, représentant 21,5 % des parts de marché. Viennent ensuite l'Allemagne avec 1 815 tonnes, en hausse de 4,4 % et représentant 6,6 % des parts de marché ; l'Inde avec 1 716 tonnes, en baisse de 20,9 % et représentant 6,4 % des parts de marché ; et, plus particulièrement, le marché chinois avec 1 523 tonnes, en hausse de 86,6 % et représentant 5,6 % des parts de marché. Les Émirats arabes unis ont également enregistré une hausse de 21,9 %, atteignant 1 480 tonnes.

En revanche, en février 2025, le Vietnam a importé 2 929 tonnes de poivre, dont 1 716 tonnes de poivre noir et 1 213 tonnes de poivre blanc, pour un chiffre d’affaires total de 15,9 millions de dollars américains. Par rapport au mois précédent, le volume des importations a augmenté de 61,2 %.

Cultures de poivre dans la province de Dak Nong

Les prix mondiaux du poivre restent aujourd'hui en hausse.

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC) à 4h30 le 9 mars 2025 : le marché a peu fluctué, est resté inchangé par rapport à la veille et est resté à un niveau élevé.

Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 376 USD/tonne ; le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 242 USD/tonne.

Le marché du poivre malaisien s'est stabilisé après la précédente augmentation des prix, actuellement le prix du poivre noir malaisien ASTA est acheté à 9 800 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA est à 12 300 USD/tonne.

Au Brésil, les prix du poivre restent stables et stagnent ; actuellement, le prix d'achat atteint 6 850 USD/tonne.

Le marché d'exportation du poivre vietnamien est stable et en légère hausse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 7 000 USD/tonne pour 500 g/l ; celui du poivre blanc est de 7 200 USD/tonne pour 550 g/l, et celui du poivre blanc est de 10 000 USD/tonne.

Mise à jour des cours mondiaux du poivre aujourd'hui, 9 mars 2025

Selon les statistiques, les principales entreprises exportatrices de poivre sont actuellement : Nedspice Vietnam : 2 948 tonnes, en baisse de 17,1 % ; Olam Vietnam : 2 926 tonnes, en baisse de 9,4 % et Phuc Sinh : 2 115 tonnes, en hausse de 21,3 % ; Simexco Dak Lak : 1 698 tonnes, en hausse de 59,9 % ; DK Commodity : 1 296 tonnes, en hausse de 44,6 %.

Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-932025-trong-nuoc-neo-o-muc-cao-377380.html