Prix du poivre local aujourd'hui
Prix du poivre aujourd'hui, 24 novembre 2024 : le prix du poivre sur le marché intérieur a augmenté par rapport à hier, le 23 novembre 2024. Le prix moyen du poivre à Ba Ria (Vung Tau, Dak Lak et Dak Nong) est de 140 000 VND/kg. À Gia Lai, il s'établit à 139 500 VND/kg, tandis qu'à Binh Phuoc, le prix est le plus bas, à 139 000 VND/kg.
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Le prix du poivre a augmenté de 1 000 VND/kg aujourd'hui, le 24 novembre 2024. |
Le prix moyen du poivre aujourd'hui, 24 novembre 2024, est de 139 700 VND/kg, soit une augmentation d'environ 1 000 VND/kg par rapport à hier, le 23 novembre 2024.
Parmi les facteurs influençant les prix du poivre, on peut citer l'abondance de l'offre dans les principales zones de production : les nouvelles récoltes dans des localités importantes telles que Dak Lak , Gia Lai et Binh Phuoc ont fait augmenter l'offre, exerçant une pression à la hausse sur les prix de vente.
La demande n'a pas encore percé en cette fin d'année : même si nous sommes en fin d'année, la consommation intérieure et la demande à l'exportation restent relativement faibles, ce qui rend difficile la hausse des prix.
Impact du marché international : La stabilité des prix du poivre sur les principaux marchés comme l’Indonésie et le Brésil réduit le risque de hausse des prix sur le marché mondial, ce qui affecte directement les prix du poivre vietnamien.
Sentiment du marché : L’attitude attentiste des principaux importateurs, notamment en Europe et aux États-Unis, ralentit les activités commerciales.
Les producteurs et les entreprises du secteur du poivre doivent faire preuve de flexibilité dans leurs stratégies de production et commerciales afin de tirer parti des opportunités offertes par la demande de fin d'année, tout en se préparant à faire face aux fluctuations imprévues du marché international.
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| Prix du poivre local aujourd'hui, 24 novembre 2024 |
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Alors que les prix du poivre sur le marché intérieur ont baissé, le marché mondial est resté stable, selon les dernières données de l'International Pepper Community (IPC) publiées à la fin de la dernière séance de bourse. L'IPC a indiqué un prix de 6 470 USD/tonne pour le poivre noir de Lampung (Indonésie) et de 9 055 USD/tonne pour le poivre blanc de Muntok.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est de 6 000 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est de 8 400 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays est de 10 500 USD/tonne.
Parmi ceux-ci, le prix du poivre noir vietnamien reste stable à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l, et à 6 500 USD/tonne pour 550 g/l ; le prix du poivre blanc est inchangé à 9 400 USD/tonne.
Actuellement, les plantations de poivre en monoculture diminuent progressivement, remplacées par des cultures intercalaires avec du café et des arbres fruitiers, contribuant ainsi à améliorer la fertilité des sols et à lutter efficacement contre les ravageurs. Le Vietnam conserve sa position de leader mondial dans la production et l'exportation de poivre, avec près de 200 entreprises participantes. Parmi celles-ci, les 15 premières entreprises représentent 70 % du volume des exportations, et 5 entreprises à capitaux étrangers contrôlent près de 30 % des parts de marché. L'ensemble de la filière compte 14 usines de transformation, conformes aux normes internationales telles que ASTA, ESA et JSSA.
Malgré le développement des technologies de transformation, le poivre vietnamien est encore principalement exporté à l'état brut, à une valeur inférieure à celle du poivre indien et malaisien. Pour accroître sa valeur à l'exportation, les entreprises doivent investir davantage dans la transformation poussée et une production propre, tout en diversifiant leurs produits et leurs marchés. L'Association vietnamienne du poivre (VPSA) recommande de privilégier l'amélioration de la qualité du produit dès la culture, afin de mieux s'intégrer à la chaîne d'approvisionnement mondiale du poivre.
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| Prix mondial du poivre le 24 novembre 2024 |













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