Par conséquent, résoudre le problème des matières premières est le facteur clé pour aider les villages artisanaux à se développer durablement...
Ne répond pas aux exigences du marché
Les produits artisanaux vietnamiens sont présents dans 163 pays et territoires, avec un chiffre d'affaires à l'exportation atteignant environ 3,5 milliards USD/an, soit un taux de croissance d'environ 10 % par an.

Vuong Dinh Thanh, directeur adjoint du Centre de promotion industrielle et de conseil en développement industriel de Hanoi (Département de l'Industrie et du Commerce de Hanoi), a déclaré que le développement des produits artisanaux dans la ville avait connu de nombreux changements positifs, notamment en termes de qualité et de design, et de développement de marques. Certains produits présentent un design élégant, une bonne qualité et des avantages concurrentiels sur les marchés nationaux et internationaux, contribuant ainsi à améliorer la compétitivité des produits artisanaux et à promouvoir les exportations. Cependant, le développement des produits artisanaux ne répond pas encore aux exigences du marché, notamment à l'exportation. « Le manque d'exploitation du potentiel et de la valeur des produits, ainsi que le manque d'idées pour le design et le développement de nouveaux produits sont monnaie courante dans les villages artisanaux d'aujourd'hui », a déclaré M. Vuong Dinh Thanh.
En outre, l'instabilité de l'approvisionnement en matières premières, le faible niveau de diversification des produits et le manque de produits transformés en profondeur à haute valeur ajoutée sont quelques-unes des raisons pour lesquelles les produits artisanaux du Vietnam en général et de Hanoi en particulier manquent encore de compétitivité sur le marché international.
Selon les dernières données d'enquête du Centre de conseil pour la promotion et le développement industriels de Hanoi, les villages artisanaux des régions où se trouvent de nombreux groupes de production de céramique, de laque, de rotin et de produits en bois consomment en moyenne environ 6 800 tonnes de matières premières de toutes sortes (rotin, bambou, roseau, bambou, carex, etc.) par an. Une entreprise consomme en moyenne environ 50 tonnes de matières premières par mois et un ménage environ 20 tonnes par mois. Chaque année, les villages artisanaux de céramique consomment environ 620 000 tonnes de matières premières, principalement de l'argile et du kaolin ; les villages artisanaux du bois consomment environ 1 000 000 m³ de bois.
Cependant, le président de l'Association de céramique de Kim Lan, Dao Viet Binh, a déclaré que la chaîne d'approvisionnement en matières premières présente encore de nombreuses lacunes lorsque l'approvisionnement dépend des commerçants intermédiaires ; les prix des matières premières fluctuent fortement ; la qualité des matières premières est inégale... En particulier, certaines matières premières spéciales telles que la glaçure de zircon et l'oxyde métallique raffiné doivent encore être importées à des prix élevés, ce qui augmente considérablement les coûts de production.
Selon Nguyen Vinh Quang, président de l'Association de la nacre de Phu Xuyen, les principales matières premières utilisées pour l'incrustation de nacre sont les coquillages de nacre, d'escargot et de coquille Saint-Jacques, qui sont tous des matériaux naturels. Cependant, la surexploitation qui perdure depuis de nombreuses années, conjuguée aux effets du changement climatique et à une réglementation stricte en matière de conservation biologique, a rendu l'approvisionnement instable.
Hanoi aide les entreprises à trouver des sources de matières premières
Concernant le soutien aux villages artisanaux dans la recherche de sources de matières premières, selon Vuong Dinh Thanh, directeur adjoint du Centre de promotion industrielle et de conseil en développement industriel de Hanoi, le Département de l'Industrie et du Commerce a examiné et développé une zone d'approvisionnement locale stable en matières premières afin de garantir une partie de l'approvisionnement en matières premières des villages artisanaux de la ville ; élaboré un plan pour développer des zones de matières premières durables provenant des provinces, des régions du pays et de l'étranger, répondant aux besoins de production des villages artisanaux de la capitale. De plus, la ville a également construit un marché de gros pour le commerce des matériaux de production des villages artisanaux ; développé plusieurs modèles spécialisés dans l'approvisionnement en matières premières pour la transformation des villages artisanaux ; amélioré l'efficacité de l'utilisation des matières premières, réduit les pertes et évité le gaspillage de matières premières afin d'aider les entreprises artisanales de Hanoi à trouver des sources de matières premières et d'aider les entreprises et les installations de production des provinces et villes du nord à consommer des produits semi-finis et finis de manière stable, durable et de qualité.
Le Département de l'Industrie et du Commerce de Hanoï a également présidé et coordonné, en collaboration avec les Départements de l'Industrie et du Commerce des provinces et villes du Nord, l'organisation d'une conférence sur l'offre et la demande de matières premières pour l'artisanat entre les entreprises de Hanoï et des provinces et villes du Nord. Cette conférence permettra aux entreprises de se rencontrer et de rechercher des partenaires pour l'approvisionnement en matières premières.
Afin de préserver et de développer durablement l'artisanat de la marqueterie de nacre, Nguyen Vinh Quang, président de l'Association de la marqueterie de nacre de Phu Xuyen, a déclaré qu'il était urgent de garantir un approvisionnement stable et de qualité en matières premières. De plus, il est nécessaire de renforcer les politiques de soutien à la formation et au transfert de technologie, afin d'aider les artisans à réduire les coûts de production et à valoriser leurs produits. Selon Dao Viet Binh, président de l'Association de céramique de Kim Lan, l'une des solutions fondamentales consiste à établir des liens étroits entre les provinces productrices de matières premières et les villages de production. Les localités devraient encourager la signature de contrats d'approvisionnement à long terme entre les entreprises d'exploitation des matières premières et les sites de production artisanale. Par ailleurs, l'organisation régulière de foires commerciales de matières premières et de produits est une solution efficace pour mettre en relation les fournisseurs et les unités de production.
Les matières premières sont un facteur déterminant de la qualité, du prix et de la compétitivité des produits artisanaux. Face à la fluctuation des sources d'approvisionnement, aux prix élevés et au manque de connectivité régionale, la mise en place d'une chaîne d'approvisionnement efficace et professionnelle n'est plus une option, mais une nécessité. Résoudre le problème des matières premières est la première étape pour que les villages artisanaux puissent poursuivre leur développement durable, préserver leurs valeurs traditionnelles et accéder au marché international.
Source : https://hanoimoi.vn/giai-bai-toan-nguyen-lieu-cho-cac-lang-nghe-ha-noi-712066.html
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