Variétés de riz spéciales
La variété de riz pluvial LC93-1, cultivée sur des sols fertiles peu productifs dans le district de Huong Khe, province de Ha Tinh , ne nécessite ni irrigation ni drainage. Ses performances sont comparables à celles de la riziculture irriguée, offrant ainsi de nouvelles perspectives pour la diversification des cultures et l'augmentation des revenus des populations de cette région montagneuse.
La variété de riz pluvial LC93-1 pousse bien et donne des rendements élevés sur des terres fertiles peu productives du district de Huong Khe, province de Ha Tinh. Photo : DC
M. Tran Dinh Luyen, habitant du village de Huong Binh, commune de Loc Yen, district de Huong Khe, a déclaré : « Ma famille a courageusement converti plus d’un sao de terres peu productives pour tester la culture de la variété de riz pluvial LC93-1 introduite par la commune. Lors des essais, cette variété a démontré un rendement stable et une bonne résistance à la sécheresse. Pour cette campagne d’été-automne, ma famille a étendu sa production de riz pluvial à trois sao. »
« Depuis que je cultive du riz sec, le rendement est excellent. La première récolte a atteint environ 2 quintaux par sao, puis elle est passée à 2,5-2,7 quintaux par sao. J'ai du riz pour me nourrir et de la paille pour nourrir mon bétail. À ce jour, j'ai cultivé du riz sec sur la totalité des 1,2 hectare de terres fertiles auparavant abandonnées », a expliqué M. Luyen.
La variété de riz pluvial LC93-1 est cultivée en rangs sur des terres peu productives du district de Huong Khe, province de Ha Tinh. Photo : PV
Mme Vo Thi Hien, habitante du village de Huong Giang, commune de Loc Yen, province de Huong Khe, a déclaré : « La culture du riz sec est simple et facile d’entretien. Il suffit de labourer, de créer des billons et de semer les graines directement en rangs. Avant le labour, il faut désherber et biner soigneusement pour que le riz puisse bien se développer et pousser sans concurrence pour les nutriments. »
Chaque sao de riz sec donne près de 3 quintaux, soit un rendement supérieur à celui du riz de printemps. Cette variété de riz produit un riz particulièrement savoureux et parfumé, très apprécié. L'année dernière, ma famille a vendu le riz de semence à 12 000 VND/kg et le riz de consommation entre 8 000 et 10 000 VND/kg.
« Le revenu tiré de chaque sao de culture de riz sec dépasse 2,5 millions de VND, tandis que la culture des haricots ne rapporte qu'environ 1 million de VND par sao, la culture du sésame rapporte au maximum environ 1,5 million de VND, et la culture du riz sec est 2 à 3 fois plus élevée », a déclaré Mme Vo Thi Hien avec enthousiasme.
Des techniciens suivent la croissance de la variété de riz pluvial LC93-1. Photo : PV
Huong Khe est un district montagneux situé dans la région aride de Ha Tinh. La température estivale y est systématiquement supérieure de 0,5 à 1 degré Celsius à celle des autres régions. Bien que la zone dispose d'un réseau de rivières, de ruisseaux, de lacs et de barrages, la plupart des ouvrages d'irrigation sont de petite taille, ce qui rend l'irrigation très difficile.
Plus la superficie augmente, moins les espaces verts sont efficaces.
Chaque année, la collectivité locale organise un bilan des résultats de production de chaque culture afin d'élaborer un plan de production adapté. C'est notamment le cas pour certaines cultures comme le maïs, le sésame et les haricots, cultivées en été-automne sur des terres arides et élevées, ce qui engendre une faible rentabilité .
La variété de riz pluvial LC93-1 pousse bien sur les sols secs et fertiles du district de Huong Khe, province de Ha Tinh. Photo : PV
La mise en œuvre de la conversion et de l'introduction de variétés végétales adaptées aux conditions et au niveau de culture a été une priorité pour la région. La culture du riz pluvial a été expérimentée, démontrant son adaptabilité aux conditions culturales et climatiques et donnant des résultats visibles ; la superficie cultivée a donc été étendue d'année en année.
M. Nguyen Van Ngoc, vice-président du comité populaire de la commune de Loc Yen, a déclaré : « La variété de riz pluvial LC93-1 a été importée de la province de Dak Lak pour des essais de plantation en 2021. En 2022, la production a augmenté à 5 hectares, augmentant progressivement la superficie, et pour la récolte d'été-automne 2024, elle s'était étendue à 40 hectares.
À ce jour, le district de Huong Khe, dans la province de Ha Tinh, a étendu ses surfaces cultivées en riz sec de 50 hectares supplémentaires. Photo : PV
 Comparée à d'autres cultures, la riziculture sèche présente un intérêt économique considérable, tout en offrant des conditions de culture relativement simples. Cette variété de riz est résistante aux ravageurs, aux maladies et aux aléas climatiques ; elle est facile à cultiver et à entretenir, et sa productivité n'a rien à envier à celle du riz irrigué. De plus, les tiges de riz cultivé en sec sont une fois et demie plus abondantes que celles du riz irrigué, et les sous-produits agricoles peuvent être utilisés pour l'élevage.
 Actuellement, dans certaines communes comme Phuc Dong, Huong Lam, Huong Lien et Huong Do, de nombreux habitants convertissent leurs terres peu productives en rizières sèches, abandonnant ainsi les cultures de haricots et de sésame. Malgré une chaleur persistante durant cette saison été-automne, les rizières restent verdoyantes et luxuriantes, et la récolte est terminée. Les mesures prises garantissent la sécurité des cultures et permettent d'éviter les intempéries. 
 La technique de culture de la variété de riz pluvial LC93-1 est simple : il suffit de préparer des planches et de semer les graines sans arrosage. Photo : PV
S'adressant à un journaliste de Dan Viet, Mme Le Thi Tham, directrice adjointe du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Huong Khe, a déclaré : « Le riz sec pousse et se développe bien, avec un rendement d'environ 2,7 à 3 quintaux par sao (500 m² sao). Grâce à sa bonne résistance à la sécheresse, à sa simplicité de plantation et à sa faible sensibilité aux ravageurs et aux maladies, le district a étendu la culture de cette variété à près de 50 hectares et continue d'encourager l'expansion de sa culture sur les terres arides des différentes localités du district. »
« Le département de l'agriculture et du développement rural du district conseillera le comité populaire du district sur les politiques et les mécanismes à mettre en œuvre pour soutenir la population et étendre les surfaces cultivées en riz sec afin de réduire la superficie des terres fertiles abandonnées. L'objectif est de modifier la structure des cultures de manière appropriée, d'accroître la productivité économique par unité de surface et d'augmenter les revenus de la population », a déclaré Mme Le Thi Tham, directrice adjointe du département de l'agriculture et du développement rural du district de Huong Khe.
Source : https://danviet.vn/giong-lua-trong-duoc-tren-can-it-cong-cham-soc-ma-nang-suat-lai-cao-nong-dan-ha-tinh-thich-me-20240912082339621.htm



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