Maintenir les prix stables pendant les vacances

Selon les derniers relevés, les prix du porc restent dans la fourchette de 119 922 à 163 122 VND/kg dans le système de magasins WinMart. Parmi celles-ci, l'épaule de porc est actuellement vendue à 126 320 VND/kg.

Prix du porc aujourd'hui

WinMart : Les produits de porc réfrigérés Meat Deli sont actuellement vendus à des prix allant de 119 922 VND/kg à 163 122 VND/kg. Plus précisément, le porc haché, la cuisse de porc maigre et l'épaule de porc maigre sont vendus respectivement à 119 922 VND/kg, 122 320 VND/kg et 126 320 VND/kg. Les jarrets de jambon désossés et le porc maigre sont vendus respectivement à 127 922 VND/kg et 157 520 VND/kg.

Ha Hien Fresh Food Company : Les prix des produits à base de porc varient de 85 000 VND/kg à 181 000 VND/kg. Parmi ceux-ci, les côtes de porc ont le prix le plus élevé à 181 000 VND/kg, suivies de la queue de porc à 168 000 VND/kg et de la poitrine de porc à 159 000 VND/kg.

Prix du porc aujourd'hui

Le prix du porc aujourd'hui, le 1er mai 2025, devrait rester stable dans de nombreuses localités du pays. La dernière enquête montre que le prix des porcs vivants dans les trois régions varie entre 66 000 et 77 000 VND/kg.

Le matin du 1er mai, le marché du porc du Nord a enregistré une tendance au maintien des prix dans la plupart des localités. Plus précisément, le prix à Tuyen Quang est actuellement de 66 000 VND/kg, tandis qu'à Bac Giang, il est enregistré à 67 000 VND/kg. Bien qu'il y ait eu un léger ajustement auparavant, ce prix s'est maintenant à nouveau stabilisé.

Dans des provinces comme Hanoi , Hung Yen, Ninh Binh et Nam Dinh, le prix des porcs vivants reste autour de 66 000 à 68 000 VND/kg. Les développements montrent que le marché du Nord est dans un état de stagnation, car la consommation de porc n'a pas changé de manière significative pendant les longues vacances.

Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux, le marché a continué à faire preuve de stabilité, la plupart des localités ayant maintenu les prix inchangés. Plus précisément, le prix des porcs vivants à Lam Dong est actuellement de 74 000 VND/kg, soit l'équivalent du prix de transaction habituel de ces derniers jours.

Les provinces telles que Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh et Thua Thien Hue maintiennent toujours les prix entre 69 000 et 71 000 VND/kg. Après une série de fluctuations en avril, la région entre dans une phase plus stable, reflétant que l’offre et la demande reviennent progressivement à l’équilibre.

Le Sud est actuellement la région où les prix sont les plus élevés du pays, même s’ils ne sont plus ajustés à la baisse aussi profondément qu’avant. À Dong Nai, Tay Ninh, Long An, Dong Thap, Can Tho, Kien Giang et Tra Vinh, le prix des porcs vivants est maintenu à environ 74 000 VND/kg.

D'autres localités comme Ho Chi Minh-Ville, Vinh Long, Soc Trang, Bac Lieu et Hau Giang maintiennent toujours le prix autour de 74 000 à 75 000 VND/kg. Bien que le marché n’ait pas encore connu de fluctuations majeures, de nombreux facteurs peuvent encore affecter les prix dans les temps à venir, notamment lorsque la demande alimentaire a tendance à augmenter légèrement après les vacances.

Source : https://baodaknong.vn/gia-thit-heo-hom-nay-1-5-giu-gia-on-dinh-trong-ngay-nghi-le-251200.html