Les produits de la mer et des rivières de Ca Mau sont non seulement délicieux mais aussi riches en identité locale, promettant d'être des cadeaux significatifs et mémorables pour vos proches.
Fougère d'eau de Cai Nuoc
Le bonbon Cai Nuoc est l'une des spécialités les plus célèbres de Le Ca Mau est un cadeau particulièrement apprécié. Cette plante pousse naturellement dans les zones humides, possède une tige croquante et un goût frais. Le bon bon est souvent transformé en de délicieux plats comme des pickles, des crevettes sautées ou des salades. Les plats à base de bon bon conservent non seulement la saveur caractéristique du Ca Mau, mais sont également riches en nutriments. Avec sa saveur rustique, typique du Sud-Ouest, le bon bon Cai Nuoc est un cadeau original et précieux pour les visiteurs.
Craquelins aux crevettes
Lors de votre voyage à Ca Mau, les crackers aux crevettes sont un cadeau incontournable. Préparés à partir de crevettes fraîches et d'épices typiques, ils sont réputés pour leur saveur délicieuse, difficilement égalable ailleurs. Frits, ils gonflent, deviennent croustillants et parfumés, et sont très appétissants en salade ou en en-cas. Les crackers aux crevettes sont particulièrement appréciés. Sa saveur est plus riche et laisse un souvenir impérissable. Si vous avez l'occasion de visiter ce pays, n'oubliez pas d'offrir des crackers aux crevettes pour découvrir l'authenticité unique du terroir de Ca Mau.
Crabe salé Rach Goc
Le crabe salé Rach Goc est une spécialité célèbre de Ca Mau, particulièrement appréciée pour sa saveur riche et salée. Les crabes sont soigneusement salés, préservant ainsi la fraîcheur de la mer, associée à une touche de piment et à l'arôme de l'ail. Un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine occidentale. Ce plat rustique est imprégné de la culture des terres alluviales.
Crevettes séchées Rach Goc
Les crevettes séchées Rach Goc sont l'une des spécialités les plus remarquables de Ca Mau. Elles sont préparées à partir de crevettes fraîches et nutritives. Après leur pêche, les crevettes sont nettoyées et séchées naturellement au soleil, préservant ainsi toute leur douceur et leur fermeté. Elles peuvent être utilisées pour préparer de nombreux plats délicieux tels que des salades, du porridge, des soupes, etc. Un cadeau idéal à offrir à vos proches.
Spécialités de poisson séché
Le poisson séché de Ca Mau est un cadeau précieux pour les amateurs de saveurs de la région. Les poissons comme le poisson-serpent et la perche grimpante sont pêchés dans les rivières et les canaux, puis nettoyés et séchés à la lumière naturelle du soleil. Le poisson séché a un goût salé et délicieux et est souvent frit, grillé ou braisé au poivre. Ce cadeau offrira à son destinataire un repas riche en saveurs et en nutriments.
Miel de forêt d' U Minh
Le miel de cajeput d'U Minh est un produit unique de Ca Mau, issu des forêts primitives de cajeput. Ce miel possède une couleur jaune vif, un arôme doux et une saveur sucrée caractéristique. Non seulement délicieux, il est également reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, contribuant notamment à renforcer le système immunitaire et à embellir la peau. Un cadeau précieux pour vos proches.
Crabe
Les crabes de Ca Mau sont une spécialité appréciée pour leur chair ferme et sucrée et leur saveur unique. Élevés en milieu naturel, les crabes de Ca Mau conservent leur fraîcheur et leurs riches nutriments, ce qui en fait un cadeau idéal pour vos proches. Vous pouvez acheter des crabes vivants pour les transformer vous-même en de délicieux plats ou des produits transformés à base de crabe, comme les crabes vapeur ou précuits, très pratiques. Offrir des crabes de Ca Mau témoigne non seulement de votre affection, mais offre également une expérience culinaire enrichissante et nutritive.
Ca Mau n'est pas seulement une destination aux paysages naturels magnifiques, mais aussi un lieu qui regorge de spécialités culinaires pleines de sens. Du bonbon Cai Nuoc au crabe salé à trois bandes, en passant par les crevettes séchées Rach Goc, le miel de forêt d'U Minh ou le crabe de Ca Mau, chaque cadeau porte la saveur typique du Sud. En quittant Ca Mau, laissez ces spécialités transmettre vos émotions et vos souvenirs à vos proches, et recréer l'âme rustique et chaleureuse des habitants d'ici .
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Source : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/goi-y-nhung-mon-dac-san-ca-mau-du-khach-nen-mua-ve-lam-qua-185240923213910873.htm
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