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Situé rue Nguyen Dinh Thi, à Tay Ho, Hanoï , le restaurant attire l'attention de nombreux convives grâce à son design unique sur 4 étages, de style troglodyte.
De loin, le restaurant ressemble à un coin de nature miniature, une « montagne artificielle » au bord du lac de l'Ouest, à la fois unique et en harmonie avec le paysage environnant.

L'ensemble de la structure présente une allure brute, évoquant des blocs de pierre artificielle empilés les uns sur les autres, ce qui donne l'impression d'une falaise surgissant au cœur du paysage urbain. Ses courbes naturelles permettent au restaurant de se fondre harmonieusement dans le cadre verdoyant et paisible de West Lake.

En plus de l'espace troglodyte intérieur, le café dispose d'une terrasse sur le trottoir, directement au rez-de-chaussée, créant ainsi une expérience café aérée.

Dès que vous entrez dans le restaurant, vous ressentez immédiatement l'atmosphère animée et vibrante. De longues files d'attente se forment, les gens attendant leur tour pour commander.
Bao Ngoc (née en 2006), employée du magasin, a indiqué que les travaux avaient duré trois mois. Le magasin a utilisé du béton armé comme matériau principal pour les murs et le plafond, entièrement construits à la main.
Ngoc a également révélé que la quantité de ciment utilisée pour décorer le magasin suffirait à construire une maison d'une superficie de 1 000 mètres carrés.

L'entrée des différents étages, conçue comme l'accès à une vaste grotte aux parois rocheuses ondulantes, recrée l'atmosphère d'une véritable caverne. La douce lumière jaune des LED se diffuse dans les anfractuosités de la roche, conférant au lieu une aura de mystère.

Les deuxième et troisième étages du restaurant sont conçus dans un style troglodyte unique, avec des fenêtres laissant entrer la lumière naturelle, créant ainsi l'impression de pénétrer dans un monde mystérieux en plein cœur de la ville.

Dieu Anh (née en 1986) a découvert ce café sur les réseaux sociaux et a décidé de s'y rendre. Elle a remarqué que, même si les prix des boissons ne sont pas bon marché, ils restent conformes à ceux des autres établissements situés le long du lac de l'Ouest. Le principal atout du café est sa vue magnifique, qui offre un cadre relaxant aux clients.
Cependant, Dieu Anh a déclaré que le deuxième étage du restaurant était plus petit qu'elle ne l'avait imaginé. « Quand j'ai lu les premiers commentaires, je pensais que l'espace serait plus grand, ce qui est complètement différent de la réalité », a-t-elle confié.

La boutique est décorée de fausse mousse et d'appliques murales, créant une atmosphère mystérieuse et proche de la nature. Les murs et le plafond, aux formes évoquant des falaises naturelles, sont dominés par des tons brun-jaune, rehaussés d'une lumière jaune chaude, pour une ambiance intime et chaleureuse.

Le restaurant propose également des espaces intimes pour ceux qui aiment observer les passants, admirer le charme des rues ou profiter de la tranquillité du lac de l'Ouest. Par temps ensoleillé, le sol en pierre reflète la lumière, ce qui met encore davantage le restaurant en valeur.

En passant devant la boutique, Viet Anh (à gauche, né en 1996) a été attiré par son design unique, évoquant une grotte, et a décidé d'y entrer pour la découvrir. « J'aime beaucoup cet endroit, il est à la fois original et crée une atmosphère particulière. D'ailleurs, j'ai invité un ami à venir avec moi pour qu'il puisse en apprendre davantage sur l'appareil photo qu'il vient d'acheter », a déclaré Viet Anh.
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Le toit-terrasse du restaurant offre une vue sur la rue et le lac de l'Ouest. Les tables et les chaises en bois sont disposées avec soin, idéales pour ceux qui aiment profiter du plein air.
N'étant pas limité par des murs de pierre comme les deux étages inférieurs, le dernier étage offre une sensation d'espace avec une vue dégagée sur tout le lac de l'Ouest.

Lan Anh (à droite, née en 1993) adore découvrir des cafés originaux et cherche constamment de nouveaux endroits à visiter. Elle a découvert ce café sur TikTok et a tout de suite été séduite par son design inspiré d'une grotte.
« Pour obtenir les photos souhaitées, mon amie et moi avons passé une heure à nous maquiller avant de partir pour la boutique. Malgré les 10 km parcourus sous une légère bruine, j'ai pu profiter du cadre magnifique et prendre des photos mémorables », a déclaré Lan Anh.

Amoureuse des cafés le long du lac de l'Ouest, Vu Thi Thuy (née en 2002) a découvert ce café grâce aux médias sociaux et a invité ses amis à venir le découvrir.
« L'espace de la boutique est magnifique, avec une vue imprenable sur le lac, et les boissons sont à des prix raisonnables. Cependant, l'escalier menant à l'étage est un peu difficile et glissant, je dois donc faire très attention pour éviter de tomber », a déclaré Thuy.
Adresse : 41 Nguyen Dinh Thi, Tay Ho, Hanoï
Horaires d'ouverture : 7h-minuit
Prix indicatif : 50 000 à 80 000 VND
Photo : Nguyen Ha Nam
Dantri.com.vn






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