- La pomme cannelle est l'une des principales cultures, apportant une valeur économique élevée et jouant un rôle important dans le développement économique agricole de la province de Lang Son. En raison de la sécheresse prolongée de ces derniers mois, le processus de croissance appartiennent à pommier à crème retardé, affectant le calendrier de pollinisation, entraînant un risque de récolte retardée cette année.
Actuellement, la province compte environ 4 200 hectares de pommiers à crème, principalement concentrés dans les districts de Chi Lang et de Huu Lung. Parmi eux, le district de Chi Lang compte environ 2 500 hectares et le district de Huu Lung environ 1 700 hectares. Les pommiers à crème sont principalement cultivés sur des pentes abruptes et accidentées de montagnes calcaires, avec une altitude du pied de la montagne jusqu'au sommet de la montagne d'environ 800 m. Ces derniers mois, en raison d’une sécheresse prolongée, la croissance des pommiers à crème a été gravement affectée, en particulier dans les zones montagneuses. En raison du manque d’humidité et de nutriments, les pommiers à crème n’ont pas encore produit de nouvelles feuilles.
Les pommiers à crème des hautes terres n'ont pas encore produit de nouveaux bourgeons en raison de la sécheresse (Photo prise dans la commune de Mai Sao, district de Chi Lang)
Présents au jardin de pommes à la crème sur la montagne rocheuse de la famille de Mme Truong Thi Ban, village de Than Muoi, commune de Mai Sao, district de Chi Lang, nous avons appris qu'à cette époque, les années précédentes, la famille de Mme Ban était occupée à préparer la pollinisation des pommes à la crème. Mais cette année, après plusieurs mois sans fortes pluies, la plupart des pommiers à crème sur les pentes rocheuses sont encore nus, ne poussent pas de vert, et encore moins ne fleurissent.
Mme Ban a déclaré : « C'est une année rare que les pommiers cannelle doivent endurer une sécheresse aussi longue. Avec cette sécheresse prolongée, ma famille n'ose pas appliquer d'engrais, car celui-ci ne pénètre pas dans le sol et abîme les arbres. Certains pommiers cannelle en haute montagne sont morts à cause de la sécheresse. J'espère qu'il pleuvra bientôt pour que les arbres aient suffisamment d'humidité pour pousser et fleurir à temps. »
Les dirigeants du centre de services agricoles du district de Chi Lang vérifient la croissance des pommiers à crème des ménages de la commune de Mai Sao.
Selon les statistiques du Centre de services agricoles du district de Chi Lang, actuellement, seulement 10 % environ de la superficie consacrée aux pommes à la crème du district (environ 250 hectares) ont accès à l'eau d'irrigation, le reste de la zone souffre de sécheresse. En particulier, les communes des hautes terres telles que Thuong Cuong, Gia Loc, Van Linh, Bang Huu, Bang Mac, Hoa Binh et Y Tich sont les plus gravement touchées car elles ne peuvent pas s'approvisionner en eau de manière proactive pour l'irrigation. D’autre part, à cause de la sécheresse, cette année, les gens n’ont pas planté de nouveaux arbres, ou s’ils l’ont fait, c’est seulement sur une petite surface insignifiante.
De même, dans le district de Chi Lang, en raison de la sécheresse affectant le processus de croissance, de nombreuses zones de production de pommes à crème dans le district de Huu Lung ont également connu des retards dans la feuillaison et la floraison. Même dans certains endroits du district, les pommiers à crème sont morts parce qu'ils n'ont pas pu résister à la sécheresse. Actuellement, la superficie totale des pommiers à crème pouvant être irrigués dans le district n'est que d'environ 170 hectares, soit 10 %.
Les producteurs de pommes cannelle du district s'inquiètent chaque jour, espérant qu'il pleuve bientôt pour que les pommiers cannelle aient suffisamment d'humidité et de nutriments pour bien pousser et fleurir. M. Nong Viet Dang, du village de Dang, commune de Yen Son, s'inquiète : « Voir les pommiers cannelles des hautes montagnes souffrir de la sécheresse et mourir rend ma famille très triste. Ma famille dépend entièrement des pommiers cannelles toute l'année. Maintenant, nous ne dépendons que de la pluie. En ce moment, ma famille se concentre sur l'arrosage des arbres plantés en contrebas. »
Environ 90 % de la superficie consacrée aux pommes cannelles dans le district de Huu Lung est touchée par la sécheresse (Photo prise dans la commune de Yen Son, district de Huu Lung)
Les pénuries d’eau ralentissent non seulement la croissance des plantes, mais affectent également directement la pollinisation, un facteur clé déterminant le rendement de la récolte de pommes à la crème de 2025.
M. Le Ngoc Hoang, chercheur à l'Institut de protection des végétaux de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles, a déclaré : « La sécheresse actuelle a des conséquences très nettes sur le développement des anones. Les arbres poussent lentement et les jeunes branches peinent à se développer. Le manque d'eau affecte également la pollinisation des fleurs d'anone, ce qui entraîne une baisse significative du taux de nouaison. Si cette situation perdure, le risque de retarder la saison des récoltes est tout à fait envisageable. »
Dans les zones plus basses, les gens ont essayé de profiter de l'eau des fossés, des rivières et des ruisseaux pour irriguer les pommiers à crème. Cependant, selon nos observations, les pommiers à crème de cette région ont des feuilles jeunes mais la couleur des feuilles est beaucoup plus claire que les années précédentes. M. Le Ngoc Hoang a ajouté : « C'est un signe que l'arbre s'affaiblit en raison du manque d'eau dans les premiers stades de développement. »
Des chercheurs de l'Institut de protection des plantes de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles (à l'extrême droite) et du personnel du Centre de services agricoles du district de Chi Lang inspectent et évaluent la sécheresse et les ravageurs sur les pommiers à crème dans le district de Chi Lang.
Actuellement, dans le contexte de la sécheresse en cours, le Centre de services agricoles des districts de Chi Lang et de Huu Lung s'efforce activement de sensibiliser et de conseiller les agriculteurs afin qu'ils surveillent de près l'évolution des conditions météorologiques pour réagir rapidement ; Privilégiez les zones d’arrosage disposant de ressources en eau favorables (zones basses, à proximité des rivières, ruisseaux, étangs et lacs) et utilisez des méthodes d’irrigation économes en eau. Pour les jardins de pommiers à crème qui ont poussé des feuilles, les agriculteurs doivent en prendre soin de manière proactive, les fertiliser de manière équilibrée et prévenir les parasites et les maladies en temps opportun afin que les arbres puissent pousser sainement et augmenter leur résistance à la sécheresse...
M. Hoang Ngoc Long, directeur adjoint du centre de services agricoles du district de Chi Lang, a déclaré : Le pommier à crème est un arbre avec une bonne vitalité. Lorsqu'il pleut à nouveau et que l'humidité du sol est suffisante, les plantes se rétablissent rapidement et poussent normalement. Parallèlement aux mesures susmentionnées, les agriculteurs doivent actuellement se concentrer sur la surveillance étroite de la situation des ravageurs et des maladies, en particulier des ravageurs qui prospèrent dans des conditions de sécheresse, et disposer de mesures de prévention efficaces. Lorsque les pluies reviennent, il est nécessaire d'avoir un plan pour restaurer le jardin de pommiers à la crème, fertiliser et prendre soin des arbres pour qu'ils récupèrent et poussent rapidement. Pour les zones qui n'ont pas été récemment plantées, il faut tenir compte du moment du semis où il y a suffisamment d'eau et des conditions météorologiques favorables...
Bien que la situation de sécheresse soit compliquée, grâce à l'expérience et à la diligence des producteurs de pommes à la crème de Chi Lang et Huu Lung, ainsi qu'au soutien étroit des agences professionnelles, on espère que de nombreuses zones de pommes à la crème continueront de croître et de se développer de manière stable, garantissant une productivité et un rendement stables au cours de la campagne 2025.
La pomme cannelle est actuellement la principale culture, fournissant une source de revenus stable à environ 3 500 ménages du district de Chi Lang. D'ici 2024, la superficie totale de pommes à la crème du district atteindra environ 2 500 hectares, avec une production annuelle de plus de 20 000 tonnes de fruits. Le district de Huu Lung compte environ 1 500 hectares de pommes cannelle destinées à la récolte, avec une production annuelle de 15 000 tonnes de fruits. |
Source : https://baolangson.vn/chi-lang-han-han-keo-dai-de-doa-tien-do-mua-vu-5044747.html
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