Comment les produits vietnamiens parviennent-ils à se retrouver dans les rayons des principaux canaux de distribution nationaux ?

Lors de la séance de discussion sur l'intégration de la consommation locale via les circuits de distribution nationaux, organisée dans le cadre de la Conférence sur l'interconnexion des échanges commerciaux entre les fournisseurs des régions du Nord et du Centre-Nord, les entreprises exportatrices et les organismes de promotion commerciale, Mme Nguyen Thi Mai Phuong, responsable des achats de l'industrie des produits frais chez Central Retail Vietnam, a expliqué que depuis son entrée sur le marché vietnamien, Central Retail Vietnam accompagne et soutient les agriculteurs, notamment ceux des zones reculées et montagneuses, pour les guider dans la production et la consommation de leurs produits, du semis au conditionnement, facilitant ainsi l'accès de leurs produits au circuit de distribution. Grâce à cela, de nombreux agriculteurs et coopératives sont aujourd'hui devenus des fournisseurs majeurs de Central Retail Vietnam.

Selon Mme Nguyen Thi Mai Phuong, à l'instar des autres réseaux de distribution, Central Retail, outre le respect des exigences et réglementations de l'agence de gestion de l'État, attache une grande importance à la qualité et à la transparence de ses produits. « En matière de qualité, Central Retail impose actuellement des normes minimales, exigeant que le produit soit conforme aux normes VietGap, afin de garantir une gestion rigoureuse de la part de l'agence de gestion. L'instauration de critères de transparence vise à rassurer les consommateurs lorsqu'ils achètent des légumes ou de la viande auprès de Central Retail », a déclaré Mme Phuong.

Partageant le même point de vue, M. Tran Trong Hung, directeur général adjoint de Hanoi Consumer Import-Export and Retail Company Limited (HCRC) – BRG Group Joint Stock Company, a également souligné qu'après la pandémie, les habitudes d'achat des consommateurs vietnamiens ont évolué : ils privilégient les produits de qualité, les beaux designs et la transparence sur leur origine. Par conséquent, les réseaux de distribution, dont BRG, accordent une attention particulière à ces critères et les privilégient pour les produits nationaux.

M. Nguyen Anh Phuong, Directeur de la région Nord de MM Mega Market Vietnam, a expliqué que MM Mega Market souhaite systématiquement intégrer les produits dans une chaîne logistique fermée, afin de les acheminer des zones de culture jusqu'aux tables des consommateurs. Pour atteindre cet objectif, l'approvisionnement local est une priorité absolue, grâce à la facilité de stockage et à la diversité des sources d'approvisionnement. C'est pourquoi, selon M. Phuong, jusqu'à 90 % des produits vendus chez MM Mega Market sont d'origine nationale.

Concernant la difficulté de mettre les produits sur les étagères de MM Mega Market, M. Nguyen Anh Phuong a déclaré que, comme d'autres chaînes de vente au détail, pour répondre aux critères des consommateurs, cette unité exige toujours des produits qu'ils garantissent les réglementations des agences de l'État, telles que la garantie de l'hygiène et de la sécurité alimentaires, la traçabilité et la garantie des avantages pour les consommateurs jusqu'à la dernière étape.

Selon M. Phuong, MM Mega Market compte actuellement de nombreux clients professionnels, hôtels et restaurants, toujours intéressés par la traçabilité des produits jusqu'aux zones de culture et d'élevage. C'est pourquoi les produits des coopératives et des agriculteurs cherchent à se connecter aux unités de distribution. « Nous devons continuer à entretenir et à connecter ces liens. Car, au-delà d'être présents dans les rayons des distributeurs, nous devons trouver un moyen pour les consommateurs d'acheter des produits afin que les supermarchés puissent continuer à commander et à créer une chaîne d'approvisionnement, évitant ainsi les ruptures de stock », a déclaré M. Phuong.

Dans le contexte concurrentiel actuel, en plus du soutien des canaux de distribution pour consommer les produits, M. Phuong a ajouté que le fabricant doit avoir une politique de marketing et de consommation pour que les consommateurs puissent voir la supériorité et les avantages du produit, afin qu'ils puissent consommer le produit de manière plus durable.

Mme Le Thi Huong, représentante de Lotte Vietnam et directrice du supermarché de la société par actions Lotte Vietnam Commercial Center, a indiqué que de nombreux fournisseurs ont signalé qu'il était plus difficile d'approvisionner les produits Lotte Vietnam que d'autres systèmes de distribution. Cependant, selon elle, tous les documents d'offre de Lotte Vietnam sont soumis aux mêmes réglementations que celles de l'État. « Ces difficultés pour les fournisseurs peuvent s'expliquer par le caractère très strict du processus de contrôle des documents de Lotte Vietnam, car les clients sont désormais attentifs à la qualité et à l'origine des produits, d'où la nécessité de Lotte Vietnam », a déclaré Mme Huong.

Lors de ses démarches auprès du réseau de distribution de Lotte Vietnam, Mme Le Thi Huong a également constaté que les documents des fabricants et des entreprises ne sont souvent pas conformes aux modèles, ce qui peut entraîner des délais importants et des retours. De plus, l'emballage des produits des entreprises n'est pas adapté aux tendances du marché et aux besoins des clients, ce qui complique l'inspection des produits chez Lotte Vietnam. De plus, de nombreuses PME peinent à assurer le transport et la production, ce qui ne répond pas aux exigences des distributeurs.

Séance de discussion sur la connexion de la consommation de produits locaux aux canaux de distribution nationaux

Actuellement, la consommation en ligne est une tendance. M. Nguyen Lam Thanh, représentant de TikTok au Vietnam, a déclaré que, comparée aux autres distributeurs du pays, TikTok Shop est encore jeune (un an d'existence), mais qu'en moyenne, elle enregistre plus d'un million de commandes vendues et achetées chaque jour au Vietnam. « La particularité des acheteurs sur TikTok réside dans la joie et le bonheur qu'ils éprouvent à acheter des produits. Ils achètent par appréciation du vendeur ou de l'histoire du produit. Cette tendance crée des opportunités équitables pour tous les petits producteurs, comme les ménages, les agriculteurs et les acheteurs » , a déclaré M. Thanh.

Afin de soutenir la consommation de biens via des plateformes numériques, ainsi que d'amener les entreprises sur le marché économique en ligne, récemment, selon M. Thanh, Tik Tok a signé avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour mettre en œuvre un programme de soutien permettant aux entreprises d'avoir la possibilité d'accéder à de nouveaux groupes de consommateurs en ligne grâce à des subventions en espèces, des programmes de formation aux compétences numériques et des crédits publicitaires.

Parallèlement, récemment, Tik Tok s'est également coordonné avec le ministère de l'Industrie et du Commerce, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour organiser des programmes de formation, améliorer la capacité de promotion commerciale et vendre des produits via la diffusion en direct sur la plateforme Tik Tok pour les entreprises et les fabricants locaux... Avec la coopération qui a été et est en cours de mise en œuvre, Tik Tok espère apporter de nombreuses opportunités de consommation de produits nationaux dans un avenir proche.

Outre le partage des représentants des canaux de distribution, de l'agence de gestion, Mme Le Viet Nga - Directrice adjointe du Département du marché intérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré qu'en surveillant la consommation de biens sur le marché intérieur, le Département du marché intérieur a constaté que les fabricants et les entreprises doivent évaluer le marché de consommation, sur cette base pour savoir où placer les marchandises ; en même temps, il est nécessaire de saisir les besoins des distributeurs, pour savoir si les marchandises apportées ici sont adaptées ou non, les « grands » choisiront-ils de nouvelles entreprises ou coopératives qui ne sont pas encore complètes en termes de marketing, de production et d'emballage ?

Le représentant du Département du marché intérieur a également recommandé aux fabricants et aux entreprises nationaux que les consommateurs s'intéressent actuellement aux produits qui garantissent la santé, ont les prix les plus raisonnables, ainsi qu'aux histoires culturelles et régionales contenues dans chaque produit.

« Ce sont également les choses auxquelles les centres de promotion du commerce et les départements locaux de l'industrie et du commerce du pays doivent prêter attention afin de soutenir les agriculteurs et les entreprises de la région dans le processus de production et de consommation de biens » - a souligné Mme Nga.

Lien source: https://congthuong.vn/hang-viet-lam-gi-de-vao-duoc-ke-hang-cua-cac-kenh-phan-phoi-lon-trong-nuoc-258453.html