Début 2023, l'Association des agriculteurs du district de Da Huoai, en collaboration avec la Banque de développement agricole et rural du district, a accompagné 26 ménages dans la mise en œuvre d'un modèle d'élevage de vers de terre associé à l'élevage de bétail et de volaille. À ce jour, de nombreux ménages ont obtenu de bons résultats avec ce modèle et ont initialement fourni de la biomasse de vers de terre à d'autres ménages afin de l'étendre.
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| De nombreux ménages du district de Da Huoai ont obtenu des résultats positifs grâce au modèle d'élevage de vers de terre combiné à l'élevage de bétail et de volaille. |
Dans les communes et les villes de la région, les ménages ont reçu 50 kg de biomasse de vers de terre pour démarrer un élevage. Ces vers servent ensuite à nourrir le bétail (poulets, poissons, grenouilles et anguilles) et leurs déjections à fertiliser les cultures. De plus, comme les vers de terre se nourrissent principalement de fumier de buffle, de vache, de porc et de volaille, cette méthode permet à la fois de valoriser les déchets organiques et de préserver l'environnement.
Dans le district de Da Huoai, de nombreux ménages pratiquent l'élevage de bétail et de volaille à petite échelle, selon un modèle d'exploitation agricole. Ce modèle vise donc à développer une économie circulaire en agriculture, à améliorer l'efficacité de l'élevage et à introduire des méthodes de production et d'utilisation d'engrais organiques de haute qualité à base de vers de terre et d'engrais microbiens pour la protection des cultures. L'objectif est de produire des produits agricoles sûrs et durables et de bâtir un environnement rural vert, propre et agréable.
La ville de Madagui compte 36 ménages d'éleveurs de bovins (71 têtes) et 69 ménages d'éleveurs de porcs (1 939 têtes). Récemment, certains ménages ont bénéficié d'une aide sous forme de biomasse de vers de terre pour l'élevage. La famille de M. Nguyen Van Hai (groupe résidentiel 6), outre la culture d'un hectare de durians, pratique également l'élevage bovin afin d'améliorer ses revenus.
D'après M. Hai, depuis qu'il élève des vers de terre, le fumier de vache sert de nourriture à ses vers, ce qui réduit les odeurs et améliore la qualité du lombricompost. Il utilise actuellement ce lombricompost pour fertiliser des durians à croissance lente et cultiver des légumes dans son potager. La biomasse initiale de vers de terre a ainsi été multipliée par plus de dix.
Le modèle mis au point par l'Association des agriculteurs de Da Huoai consiste à fournir une biomasse initiale de vers de terre aux ménages. Une fois l'élevage réussi, cette biomasse est redistribuée à d'autres ménages dans la même quantité qu'au départ. Ce modèle est avantageux, pratique et efficace pour les agriculteurs qui pratiquent l'agriculture combinée à l'élevage. Récemment, M. Nguyen Van Hai a fait don de biomasse de vers de terre et a apporté son soutien et ses conseils en matière d'élevage à M. Phan Sach (Groupe résidentiel 5).
Un autre agriculteur qui réussit avec ce modèle est M. Nguyen Van Ngu (Groupe Résidentiel 2). Sa famille associe actuellement la lombriculture à l'élevage de poulets en plein air. Selon M. Ngu, ce modèle est très efficace, peu exigeant en temps et l'investissement dans les installations d'élevage est également très simple. En général, la lombriculture combinée à l'élevage de poulets en plein air offre un double avantage, créant un système circulaire qui réduit les dépenses en alimentation animale, comme le son et le maïs. De plus, la qualité de la viande de poulet vendue est très appréciée des consommateurs.
Selon Nguyen The Anh, président de l'Association des agriculteurs de la ville de Madagui, des enquêtes menées auprès des ménages agricoles montrent que l'élevage de vers de terre présente de nombreux avantages ; à l'avenir, l'Association intensifiera ses efforts pour encourager les agriculteurs à continuer de recevoir de la biomasse de vers de terre à élever dans leurs jardins.
Dans des communes telles que Da Oai, Da Ton, Madagui, etc., de nombreux ménages ont également réussi avec le modèle d'élevage de vers de terre en utilisant un support de biomasse initial de 50 kg.
L'élevage de vers de terre ne demande pas beaucoup d'efforts ; il suffit de les nourrir une ou deux fois par semaine. Lors de la création d'un lombricomposteur, il est essentiel de veiller à les protéger de la lumière directe du soleil, à maintenir un taux d'humidité adéquat et à les préserver des insectes, des parasites et des rongeurs.
M. Hoang Thanh Nam, président de l'Association des agriculteurs du district de Da Huoai, a déclaré : « L'élevage de vers de terre associé à l'élevage de bétail et de volaille est un modèle qui a déjà fait ses preuves localement. En particulier, l'élevage de vers de terre ne requiert pas de techniques complexes et peut donc être mis en œuvre dans les petites exploitations ou les ménages individuels de la région. De plus, il ne nécessite pas de grandes surfaces et les enclos sont très simples ; les agriculteurs peuvent utiliser d'anciennes étables ou des conteneurs en polystyrène. Grâce à ce modèle, la quantité de déchets d'élevage utilisés comme nourriture pour les vers de terre a été considérablement réduite, contribuant ainsi à l'hygiène de l'environnement rural. Le lombricompost peut être utilisé comme engrais pour les cultures et les légumes, ce qui permet de réduire considérablement les coûts de production agricole. »
Le district de Da Huoai s'oriente vers une agriculture verte et durable, respectueuse de l'environnement, utilisant des produits biologiques et des engrais organiques pour accroître la productivité et la qualité des cultures en général, et des durians en particulier. Le succès initial du modèle d'élevage de vers de terre dans certaines communes et villes a permis aux agriculteurs de bénéficier d'une source de revenus significative grâce à la mise en place d'une économie circulaire en agriculture.
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