Efficacité du modèle de culture du mûrier et d'élevage du ver à soie sur les terres vallonnées de la commune de Bao Ha

Ces dernières années, la commune de Bao Ha s'est attachée à sensibiliser et à mobiliser la population afin de modifier les pratiques agricoles et d'élevage pour créer des moyens de subsistance durables et contribuer à une réduction durable de la pauvreté. La famille de Mme Nguyen Thi Sinh, du village de Khoai 3, en est un exemple typique : la culture du mûrier sur des terres vallonnées, associée à l'élevage de vers à soie, lui assure un revenu stable.

Les mûriers sont cultivés avec succès sur les terrains vallonnés de la commune de Bao Ha.

Soyez endoctriné et déterminé à innover

Fin 2023, suite à la politique de reconversion agricole du gouvernement communal, Mme Nguyen Thi Sinh a reçu 4 000 m² de plants de mûrier et des engrais pour tester un modèle d'élevage de vers à soie. Bien que prometteur pour la région de Bao Ha, ce secteur reste encore relativement nouveau pour les habitants du village de Khoai 3.

Le mûrier avait été planté par la famille de Mme Nguyen Thi Sinh sur un terrain vallonné, mais il a très bien poussé et avait de grandes et belles feuilles.

Au début, Mme Nguyen Thi Sinh ne pouvait s'empêcher de s'interroger sur le bouche-à-oreille dans la région : « Élever des vers à soie signifie manger debout », sous-entendant la difficulté et le caractère chronophage de l'élevage des vers à soie.

Elle a confié : « Avant de me lancer, j’étais très inquiète, j’appréhendais les soins complexes. Mais une fois que j’ai commencé, j’ai découvert que l’élevage des vers à soie n’est pas si difficile. Le plus important est de maintenir une bonne hygiène pour éviter qu’ils ne tombent malades et ne meurent. De plus, il faut être vigilant quant à leur alimentation, en veillant à ce que les feuilles de mûrier soient toujours fraîches et propres. »

Dès les premiers résultats positifs de la saison agricole, Mme Sinh a audacieusement emprunté de l'argent à la banque pour construire une maison en tôle ondulée afin d'élever des vers à soie selon des procédures sûres ; dans le même temps, elle a étendu la zone de culture des mûriers à près de 4 hectares, créant ainsi une source de nourriture stable et abondante tout au long de l'année.

Productivité élevée, revenus stables, une porte de sortie de la pauvreté

Après près de deux ans de pratique assidue, Mme Sinh maîtrise désormais les techniques d'élevage et s'approvisionne en feuilles de mûrier dans son jardin, ce qui facilite le bon déroulement de l'élevage des vers à soie. Selon elle, chaque cycle de reproduction dure seulement 15 jours, avec un rendement stable de 18 à 20 kg de cocons et de vers à soie vivants par cycle. Avec un prix de marché d'environ 200 000 VND/kg, ce modèle lui assure un revenu relativement stable.

En élevant des vers à soie toute l'année, après déduction des dépenses, la famille de Mme Nguyen Thi Sinh réalise un bénéfice d'environ 150 millions de VND par an, dépassant largement l'efficacité des modèles agricoles traditionnels précédents.

L'élevage de vers à soie de la famille de Mme Nguyen Thi Sinh se poursuit toute l'année, y compris en hiver.

Ce qui est encore plus réjouissant, c'est que l'élevage du ver à soie est actuellement assuré principalement par Mme Nguyen Thi Sinh elle-même, tandis que son mari et ses enfants ont encore le temps de se consacrer à d'autres activités, contribuant ainsi aux revenus de la famille. Grâce à son efficacité manifeste, ce modèle a permis à la famille de Mme Sinh de sortir de la pauvreté, de se stabiliser et de prospérer, devenant un lieu d'intérêt et d'apprentissage pour de nombreux foyers de la commune.

Reproduire le modèle, créer de nouveaux moyens de subsistance pour les gens

Selon Mme Tran Thi Hoai Thu, agente de vulgarisation agricole de la commune de Bao Ha : « Nous avons étudié le modèle de culture du mûrier et d’élevage du ver à soie des communes voisines et avons constaté son efficacité et son adaptation aux conditions de production de Bao Ha. La commune a donc encouragé et mobilisé la population à suivre cette voie. La famille de Mme Sinh est l’une des premières à avoir mis en œuvre cette méthode et obtenu des résultats positifs en cultivant le mûrier sur un terrain vallonné, ce qui a eu un effet d’entraînement important. »

Actuellement, la commune de Bao Ha poursuit ses efforts de mobilisation pour étendre la culture du mûrier sur la colline, en sélectionnant des ménages aux conditions favorables afin de reproduire le modèle. Parallèlement, la commune a soutenu la famille de Mme Sinh dans son intégration à la filière de consommation avec d'autres communes, contribuant ainsi à stabiliser la production et à limiter les fluctuations des prix.

Ce lien crée également les conditions permettant aux populations locales d'échanger des expériences, de s'entraider sur le plan technologique et d'améliorer leur efficacité de production.

La maison est un investissement destiné à l'élevage de vers à soie de la famille de Mme Nguyen Thi Sinh.

Des moules à cocons de vers à soie sont préparés pour chaque cycle d'élevage.

Le modèle réussi de la famille de Mme Nguyen Thi Sinh prouve qu'en changeant radicalement de perspective, en tirant parti du soutien gouvernemental et en appliquant un modèle de production entièrement nouveau, les populations rurales peuvent sortir de la pauvreté et devenir autonomes. C'est également la voie que la commune de Bao Ha continue de promouvoir afin de renforcer ses capacités internes, d'accroître ses revenus et de contribuer à la construction d'une campagne durable.

Source : https://baolaocai.vn/hieu-qua-mo-hinh-trong-dau-nuoi-tam-tren-dat-doi-o-xa-bao-ha-post887978.html