Les invités découvrent le Bai Choi au pont de tuiles Thanh Toan

Préoccupé par le produit

Récemment, l'industrie touristique de l'ancienne capitale a interrogé 1 800 touristes, 600 pour chaque groupe comprenant : la Thaïlande, la France et la Corée. L'enquête a synthétisé les opinions d'évaluation des principaux produits et services touristiques de Hué. Les résultats montrent qu’en termes d’évaluation de la qualité des produits et des services, la plupart des touristes évaluent positivement le service touristique. Au niveau suivant se trouvent l’hébergement, la restauration et les arts du spectacle. Les services qui n'ont pas encore atteint un bon niveau et qui nécessitent une attention particulière sont les croisières sur la rivière des Parfums, le shopping, les divertissements, les transports et l'organisation de voyages.

Malgré de nombreux avantages, de nombreuses préoccupations subsistent concernant les produits touristiques de l’ancienne capitale. M. Do Ngoc Co, président de l'Association du tourisme de la ville. Hue a partagé que dans le développement du tourisme et pour attirer les visiteurs, les produits jouent un rôle important. Hue dispose de nombreux potentiels et ressources touristiques, mais les produits touristiques ne sont pas vraiment diversifiés et attrayants, et ne sont pas à la hauteur du potentiel touristique inhérent à Hue.

On ne peut nier que l'industrie touristique de Hué a construit des packages de produits touristiques adaptés aux besoins et aux tendances touristiques actuels, en se concentrant particulièrement sur le thème du « tourisme vert » tels que : les stations balnéaires, le tourisme combiné avec les examens et traitements médicaux, le plaisir culinaire , la création de produits écotouristiques/points d'enregistrement associés aux rivières, lacs, ruisseaux, cascades et lagunes... De nombreux produits touristiques associés aux activités de protection de l'environnement ont été déployés dans la région et ont été bien accueillis par la communauté et les touristes. Cependant, certaines entreprises de voyages estiment que Hué ne répond que partiellement aux besoins du tourisme culturel, historique et culinaire, tandis que les services de divertissement et de shopping ne répondent pas encore pleinement aux besoins des touristes et ne sont pas de haute qualité.

L'un des points forts de Hué, qui fait sa force, est sa cuisine, mais elle n'est pas renouvelée régulièrement et les touristes s'y ennuient. Les visiteurs français sont très friands de la culture de Hué. Ce flux de visiteurs en provenance du marché européen aime les temples, les mausolées, l'écologie, les maisons-jardins, la rivière des Parfums et tout ce qui représente la culture, comme la façon dont la culture de Hué est incorporée dans la cuisine. Mais au cours des 5 à 10 dernières années, ce produit a peu évolué, de sorte que les clients français reviennent rarement.

Selon les experts du tourisme, les activités touristiques sont encore monotones et n’ont pas encore exploité les valeurs uniques et caractéristiques des types culturels et patrimoniaux pour créer des produits distincts. La qualité des services et des produits touristiques a considérablement changé, mais elle reste fragmentée, spontanée, mal organisée et connectée, et n'a pas encore démontré l'avantage concurrentiel des ressources touristiques uniques de la localité. Les centres touristiques maritimes et lagunaires tardent à se former et ne sont pas suffisamment compétitifs pour attirer les visiteurs à Hué. Les services touristiques (rues gastronomiques, rues de couture d'ao dai, boutiques de souvenirs, lieux de spectacle d'art traditionnel, etc.) répondent à peine aux besoins des touristes ou ne sont pas disponibles du tout.

En particulier, Hué manque encore de produits commerciaux et de services de divertissement à grande échelle, complémentaires et adaptés aux visiteurs nationaux ; Manque d’installations de service à grande échelle telles que des restaurants, des centres commerciaux, etc. pour servir de grands groupes de clients. Cela conduit à l’ennui des touristes, à des séjours courts et à des dépenses très faibles.

Actuellement, Hue organise de nombreux événements et festivals, en particulier le Festival de Hue, mais très peu d'événements et d'activités deviennent des produits touristiques, en particulier très peu d'événements et de festivals sont maintenus à une heure fixe pour être organisés périodiquement pour les années suivantes, ce qui rend difficile pour les touristes et les voyageurs de se préparer et de s'organiser.

Achèvement du produit

La directrice du département du tourisme, Tran Thi Hoai Tram, a déclaré que dans les temps à venir, l'industrie touristique locale se concentrera sur l'achèvement de l'ensemble des produits touristiques typiques, la marque touristique de Hue et la création d'un certain nombre de nouveaux produits pour répondre aux exigences pratiques.

Hue donnera la priorité au développement du tourisme patrimonial, en se concentrant sur l'organisation de services touristiques de jour et de nuit dans le complexe des monuments de Hue, en particulier dans la zone de la citadelle impériale, pour servir les touristes. Restructuration des services dans les sites patrimoniaux pour assurer le professionnalisme, la méthodique et la stratégie basée sur une planification très détaillée des éléments de service et des fonctions dans chaque site patrimonial. Mettre l’accent sur l’application de la technologie numérique dans la gestion et l’exploitation pour répondre aux besoins et aux goûts des touristes. Construire et mettre en service prochainement une route touristique fluviale le long de la rivière Huong et des rivières : Dong Ba, An Cuu, Ngu Ha associée au développement des services.

Ville. Hue concentrera également ses ressources pour « égayer et mettre en valeur » les produits et services touristiques sur l'axe de la rivière Huong, du pont Phu Xuan au pont Truong Tien, associés à l'exploitation du tourisme de rue culinaire, du tourisme de rue d'exposition combiné à des chaînes de restaurants haut de gamme.

Dans la tendance actuelle, le tourisme à Hue va promouvoir des produits touristiques associés à la promotion de la valeur de l'industrie culturelle basée sur la base massive et diversifiée de la culture - histoire - peuple de Hue tels que : Ao Dai, spectacles en direct, musique, studios de cinéma... Construire le chant de Hue dans un produit de service touristique culturel unique (y compris le chant de Hue sur la rivière des Parfums et le chant de chambre de Hue). Développement diversifié associé à l’amélioration de la qualité des types de tourisme : Resort, soins médicaux ; tourisme communautaire; écotourisme; tourisme balnéaire et lagunaire ; Tourisme de congrès et d'expositions (MICE) tourisme culinaire...

Article et photos : HUU PHUC

Source : https://huengaynay.vn/du-lich/hoan-thien-bo-san-pham-du-lich-dac-trung-153772.html