On se dépêche de produire des légumes pour le marché du Têt dans les zones côtières de culture maraîchère.
(Baohatinh.vn) - Les agriculteurs de la commune de Dong Tien (province de Ha Tinh) cultivent et entretiennent activement plus de 266 hectares de légumes pour approvisionner le marché jusqu'au Nouvel An lunaire.
Báo Hà Tĩnh•13/12/2025
Tirant parti de ses vastes étendues de sable plates, la commune de Dong Tien a continuellement encouragé ses habitants à améliorer activement le sol pour la culture de plantes à cycle court afin de générer des revenus et d'améliorer leur niveau de vie. Avec une superficie totale de production maraîchère de 266 hectares, dont 26 hectares de zones de culture maraîchère intensive, plus de 6 000 m² de serres et le reste constitué de jardins familiaux, Dong Tien est considérée comme l'une des plus grandes zones de production de fruits et légumes de la province. De nombreux produits locaux, fruits et légumes, ont atteint les marchés tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la région, tels que les concombres, les cantaloups, les carottes, les radis, les asperges, etc. Suite aux récentes tempêtes et inondations qui ont endommagé et détruit les cultures maraîchères dans de nombreuses régions, les habitants, faisant preuve d'une grande réactivité, se sont rapidement mobilisés, ont restauré les sols et ont replanté. Aujourd'hui, dans les potagers aménagés, les serres et les jardins familiaux, les légumes prospèrent.
Mme Tran Thi Tan (village de Bac Van) a déclaré : « Grâce à la préparation anticipée des terres et aux semis précoces, plus de deux hectares de patates douces et de choux ont très bien poussé. Nous avons également des carottes, un peu tardives certes, mais nous espérons qu’elles seront prêtes à temps pour le marché du Têt. »
Pour M. Dang The Bau (village de Thai Yen), malgré les dégâts importants subis après deux tempêtes, il a rapidement réparé son système de serres pour reprendre la production.
Son système de serres, d'une superficie de plus de 6 000 mètres carrés, est dédié à la culture de légumes comme les concombres et les melons. Grâce à un système de culture en circuit fermé et à l'irrigation au goutte-à-goutte, les melons prospèrent et permettent trois récoltes par an.
M. Dang The Bau a déclaré : « Après deux tempêtes, la serre a été gravement endommagée et de nombreuses zones de culture ont été inondées. J'ai donc dû investir dans des réparations pour pouvoir planter les cultures d'hiver. Actuellement, la zone replantée se développe très bien et devrait être récoltée pour approvisionner le marché d'ici au Nouvel An lunaire. »
Actuellement, profitant du beau temps, les agriculteurs de la commune de Dong Tien se concentrent sur des tâches d'entretien importantes telles que le désherbage, le rehaussement des billons, l'apport d'engrais organiques et la surveillance des ravageurs et des maladies afin de garantir la qualité et le rendement.
Les agriculteurs récoltent progressivement de nombreuses parcelles de cultures maraîchères à cycle court afin de faire place aux semis de nouvelles cultures.
Afin de préserver la marque de l'agriculture maraîchère traditionnelle et d'accroître la capacité d'approvisionnement du marché, Dong Tien continuera, dans les prochains mois, d'encourager et de soutenir l'application de méthodes de culture plus scientifiques et techniques, la sélection de cultures à plus forte valeur économique , l'expansion des surfaces de production, le développement de la marque de fruits et légumes Dong Tien et l'augmentation des revenus de la population.
Vidéo : Une serre de 6 000 m² à Dong Tien est prête pour la récolte de légumes des fêtes du Têt.
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