Plus de 40 personnes ont été admises aux urgences pour intoxication alimentaire après avoir consommé du pain dans le quartier de Hanh Thong, à Hô Chi Minh-Ville.

Le département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville a déclaré qu'il vérifiait et clarifiait les informations relatives à l'incident au cours duquel de nombreux patients ont souffert d'intoxication alimentaire après avoir consommé du pain dans le quartier de Hanh Thong.

De nombreux patients ont déclaré avoir présenté des symptômes d'intoxication après avoir consommé du pain dans un commerce de la rue Nguyen Thai Son (quartier de Hanh Thong) - Photo : TRI DUC

S'adressant à Tuoi Tre Online , dans l'après-midi du 7 novembre, un représentant de l'hôpital militaire 175 ( ministère de la Défense nationale ) a déclaré que de l'après-midi au soir du 6 novembre, l'hôpital avait reçu environ 40 patients présentant des symptômes d'intoxication alimentaire.

La plupart des patients présentaient des douleurs abdominales et des vomissements. Parmi eux, trois patients présentant des symptômes graves ont été hospitalisés pour observation, tandis que les autres, présentant des symptômes plus légers, ont été traités en ambulatoire.

Ce représentant a ajouté que parmi les trois patients gravement malades, il y en a encore un dont l'état de santé n'est pas stable, présentant de la fièvre, des frissons et des douleurs abdominales, et qui est activement soigné par des médecins.

La plupart des patients hospitalisés présentant ces symptômes ont déclaré avoir développé ces derniers après avoir consommé du pain dans une boulangerie de la rue Nguyen Thai Son le 6 novembre.

S'adressant à Tuoi Tre Online le même jour, un représentant du département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville a déclaré que son service avait reçu l'information et était en train de la vérifier.

Les premières informations indiquaient que les patients soupçonnés d'empoisonnement avaient tous mangé du pain à la boulangerie de Mme B (rue Nguyen Thai Son, quartier Hanh Thong).

Un hôpital privé voisin a également indiqué avoir reçu de nombreux patients présentant des symptômes d'intoxication alimentaire aux urgences. Le nombre de cas continue d'augmenter et le service prépare un rapport préliminaire à transmettre au département de la santé de Hô Chi Minh-Ville.

Selon les informations de Tuoi Tre Online à midi le 7 novembre, la boutique de banh mi de Mme B, située rue Nguyen Thai Son (quartier de Hanh Thong, Ho Chi Minh-Ville), était fermée.

D'après plusieurs habitants du quartier, le magasin ouvre habituellement entre 5 h et 6 h du matin, mais il était fermé aujourd'hui de la matinée à midi. C'est une boulangerie de marque bien établie, fréquentée par de nombreux clients.

Le 7 novembre à midi, un représentant du quartier de Hanh Thong a déclaré qu'ils n'avaient pas encore pris connaissance des informations relatives à l'incident et que le quartier allait procéder à des vérifications et à des clarifications.

THU HIEN - Tri Duc - XUAN MAI

Source : https://tuoitre.vn/hon-40-nguoi-di-cap-cuu-do-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-tai-phuong-hanh-thong-tp-hcm-20251107132725273.htm