Du « Club des ambassadrices du café durable »…
Dans les vastes plantations de café de Dak Lak, la plupart des travaux, de l'entretien à la récolte en passant par la gestion des plantations, sont effectués par des femmes. La province compte actuellement plus de 214 000 hectares de caféiers, assurant la subsistance de plus de 300 000 ménages, et les femmes représentent plus de 70 % de la main-d'œuvre de production. Bien qu'elles constituent un maillon essentiel de la chaîne de valeur du café, leur rôle dans le développement agricole n'a pas été suffisamment reconnu.
Pour soutenir ce groupe important de travailleuses, Bayer s’est associé en mai 2025 au Centre de vulgarisation agricole de Dak Lak et à Simexco Dak Lak pour lancer l’initiative Sustainable Coffee Women Ambassador Club .

Ce lieu n'est pas seulement un espace d'activités communautaires, mais aussi un forum permettant aux femmes d'accéder à des connaissances agricoles de pointe, à des compétences en matière de santé et à des conseils pratiques pour la vie de tous les jours. L'objectif de ce modèle est de constituer une équipe d'agricultrices compétentes et autonomes, maîtrisant les techniques agricoles et capables de mieux s'adapter aux changements climatiques.
Dès sa création, le Club a attiré de nombreuses femmes issues des principales régions productrices de café. Les formations proposées portaient sur la gestion intégrée des cultures, les solutions pour la restauration des plantations de café malades, l'utilisation des pesticides selon le principe des « 4 droits » et les pratiques conformes aux normes d'exportation de nombreux marchés internationaux.
Outre les contenus techniques, le Club s'intéresse également à des sujets liés à la santé des femmes, allant des soins personnels à la prévention des maladies courantes, qui sont très utiles pour les travailleuses agricoles.
Mme Tran Thi Thanh Thuy, membre active du club, a déclaré : « Depuis que j'ai rejoint le projet, j'ai appris de nombreuses nouvelles techniques pour mieux entretenir ma plantation de café. Grâce à cela, je suis plus à l'aise pour gérer mon jardin potager. »
En effet, les modèles pilotes, où l'ambassadrice a directement appliqué des techniques durables, ont donné des résultats probants : les arbres poussent mieux, le taux de branches sèches diminue, les fruits se conservent mieux et la longueur des branches de réserve, facteur important pour la récolte de l'année suivante, a considérablement augmenté. Grâce à cela, le revenu de nombreux ménages a progressé de 10 à 15 % par rapport à l'agriculture traditionnelle.
M. Dinh Van Dang, directeur du Centre de vulgarisation agricole de Dak Lak, a déclaré : « Le Club des ambassadeurs du café durable fonctionne efficacement et apporte de nombreux avantages concrets aux agriculteurs. Notre objectif est d’autonomiser chaque ménage, de leur transmettre des connaissances et de renforcer les liens familiaux, améliorant ainsi la productivité et contribuant au développement de communautés rurales durables. »
…aux partenariats public-privé pour promouvoir une agriculture durable
Le Sustainable Coffee Ambassadors Club fait partie du projet à grande échelle Better Life Farming (BLF), une initiative d'agriculture durable mise en œuvre par Bayer et ses partenaires depuis fin 2024. BLF repose sur un modèle de partenariat public-privé étroit entre Bayer, le Dak Lak Agricultural Extension Center, Simexco, Netafim, Yara et le Western Highlands Agriculture and Forestry Science Institute (WASI).
Chaque entité joue un rôle distinct dans la chaîne de soutien : NAEC met en relation les projets avec les réseaux d’agriculteurs ; WASI assure la formation, le conseil et le transfert de solutions techniques ; Netafim fournit des systèmes d’irrigation goutte à goutte, fondement de l’agriculture de précision ; et Yara propose des solutions nutritionnelles pour maintenir et améliorer la santé des sols à long terme.

L’objectif de BLF est d’accompagner les producteurs de café et de durian dans leur transition vers un modèle agricole durable qui accroît la productivité, améliore la qualité des sols, protège la santé publique et permet une meilleure adaptation au changement climatique. Pour ce faire, le projet met en œuvre simultanément de nombreuses solutions modernes, allant de l’irrigation intelligente aux outils d’agriculture de précision, en passant par un accompagnement agronomique approfondi et la numérisation des processus agricoles.
Dans le cadre de ce projet, Bayer a lancé la gamme de produits phytosanitaires Much More, qui permet de lutter efficacement contre les ravageurs tout en limitant les résidus, répondant ainsi à des normes d'exportation de plus en plus strictes.
Les activités communautaires sont mises en œuvre de manière exhaustive. BLF conçoit des modèles de démonstration et des centres BLF pour présenter visuellement les techniques agricoles durables, créant ainsi des espaces où les agriculteurs peuvent observer, apprendre et les appliquer concrètement. De plus, le projet travaille en étroite collaboration avec des experts de NAEC, de WASI et des partenaires technologiques afin de renforcer les compétences des agriculteurs en matière de techniques agricoles avancées, de gestion de la qualité des produits agricoles et de respect des normes d'exportation.
À Dak Nong, le projet pilote de culture du durian en 2024 a enregistré des résultats remarquables : les ravageurs et les maladies ont diminué de 80 à 90 %, les arbres ont rapidement récupéré et se sont développés de manière homogène ; la productivité a augmenté d’environ 20 %, atteignant 20 tonnes/ha ; 70 à 80 % de la production a été classée A, répondant ainsi aux normes d’exportation. Parallèlement à ce projet pilote, une formation a été organisée pour 50 agents de vulgarisation agricole et 400 agriculteurs, couvrant toutes les techniques, de l’irrigation à la fertilisation en passant par la gestion des ravageurs.
Selon M. Ngo Duy Hai, expert du Département de la coopération internationale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), le BLF illustre le rôle crucial des partenariats public-privé dans le développement agricole durable. « Le partage des connaissances, des expériences et des ressources entre les différentes parties prenantes permet d'apporter un soutien optimal aux agriculteurs. Une coopération étroite tout au long de la chaîne de valeur améliore non seulement la productivité, mais contribue également au développement économique et à la durabilité des communautés », a-t-il déclaré.
Face aux nombreux défis que rencontre l'agriculture vietnamienne, tels que le changement climatique, les exigences de production propre et les marchés d'exportation exigeants, le projet BLF ambitionne de devenir un modèle de pratiques agricoles modernes fondées sur la science, la technologie et la coopération multipartite. Fort de ses premiers résultats, le projet devrait poursuivre son expansion dans de nombreuses localités, avec pour objectif à long terme de bâtir une agriculture pionnière et d'améliorer les conditions de vie des petits exploitants agricoles.
Source : https://daibieunhandan.vn/hop-tac-cong-tu-thuc-day-nong-nghiep-ben-vung-va-phat-trien-cong-dong-o-tay-nguyen-10397668.html






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