L'événement a été organisé par l'Alliance coopérative du Vietnam pour célébrer la Journée des coopératives du Vietnam (11 avril), le Mois d'action pour les coopératives et l'Année internationale des coopératives 2025. Il s'agit également d'un événement pour célébrer le 50e anniversaire de la libération du Sud et le Jour de la réunification nationale (30 avril 1975 - 30 avril 2025).
La coopérative Hoa Le Clean Dragon Fruit a été créée en 2017 et compte actuellement 18 membres officiels et 34 membres associés avec une superficie de 35,2 hectares consacrée aux fruits du dragon, dont 10 hectares sont produits selon les normes Global GAP, la superficie restante est produite selon les normes VietGAP ; Relier les chaînes de consommation aux coopératives et aux ménages agricoles d'une superficie d'environ 200 hectares. La coopérative de fruits du dragon Hoa Le a été pionnière dans la création de produits OCOP, avec une gamme de produits allant du fruit du dragon frais aux produits transformés. Depuis qu'elle a rejoint le programme OCOP en 2020, la coopérative Hoa Le n'a cessé d'élargir son échelle, d'améliorer la qualité de ses produits et de diversifier ses marchés d'exportation.
En 2024, la coopérative Hoa Le compte 11 produits transformés à base de fruit du dragon reconnus pour répondre aux normes OCOP 3 étoiles tels que : le vin de riz au fruit du dragon, le vin de fruit du dragon pour hommes, le vin de fruit du dragon, le jus de fruit du dragon, le thé aux fleurs de fruit du dragon, les fleurs de fruit du dragon séchées, le fruit du dragon séché blanc-rouge, la confiture de fruit du dragon, la glace au fruit du dragon, l'huile essentielle de fruit du dragon, les biscuits au fruit du dragon, les bonbons au fruit du dragon, la poudre de fruit du dragon lyophilisée... De plus, la force de la coopérative réside dans le fruit du dragon frais, pré-transformé, emballé pour répondre aux normes OCOP 4 étoiles.
Les produits de la Coopérative Hoa Le répondent non seulement aux normes de sécurité alimentaire, mais appliquent également une technologie moderne, avec des processus de production mis à jour via des journaux électroniques, garantissant une traçabilité claire. Dans le même temps, la coopérative coopère également étroitement avec les groupes de liaison de la chaîne, perfectionnant le processus de production selon les normes GlobalGAP, ouvrant des opportunités d'exportation vers des marchés exigeants tels que l'UE, le Japon, l'Australie et la Corée. Au cours de l'année écoulée, la coopérative a vendu plus de 6 000 tonnes de fruits du dragon aux membres, aux coopératives liées à la chaîne et aux agriculteurs à l'intérieur et à l'extérieur du district, avec un revenu annuel de plusieurs dizaines de milliards de VND, créant des emplois réguliers pour une moyenne de 80 à 100 travailleurs avec un revenu de 7 à 10 millions de VND/mois...
Il est connu que les Cooperative Star Awards 2025 - CoopStar Awards 2025 visent à honorer les modèles commerciaux coopératifs avec humanité, pour le progrès de la société. Dans le même temps, honorer la volonté d’autonomie, d’auto-amélioration, de travail acharné, de créativité et d’efforts pour surmonter les difficultés de la communauté coopérative pour le développement économique collectif. À partir de là, il crée une forte diffusion de modèles coopératifs typiques, réalisant les résolutions du Parti et les politiques de l'État, suscitant l'aspiration aux coopératives, contribuant au développement socio-économique de la localité.
Source : https://baobinhthuan.com.vn/htx-thanh-long-sach-hoa-le-nhan-giai-thuong-ngoi-sao-hop-tac-xa-nam-2025-129406.html
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