La province de Ninh Binh met actuellement en œuvre un programme de construction d'un environnement sans fumée, visant à créer un environnement touristique sans fumée dans les hôtels et les restaurants.
À Tam Coc, site de l'événement « La couleur dorée de Tam Coc - Trang An » qui se tiendra prochainement dans le cadre de la Semaine du tourisme de Ninh Binh 2024, l'affluence a été importante ces derniers jours, avec un afflux de touristes chinois et étrangers venus découvrir les lieux. Depuis le début de l'année, la zone touristique a accueilli plus de 20 000 visiteurs, soit une légère augmentation par rapport à la même période l'an dernier, dont 60 à 68 % de touristes étrangers. Devant l'embarcadère et à la billetterie, bien qu'aucun panneau « Interdiction de fumer » ne soit affiché, ni le personnel ni les touristes ne consomment de tabac.
M. Nguyen Thanh Trung, un touriste originaire d'Hanoï, a témoigné : « Dans les lieux publics très fréquentés, comme les sites touristiques, si des gens fument, l'air vicié est insupportable pour les personnes alentour. Heureusement, lors de notre voyage à Ninh Binh, nous n'avons pas été confrontés à la fumée de cigarette dans les zones touristiques… »
M. Dang Ngoc Thien, guide touristique de la zone touristique de Tam Coc, a déclaré : « Depuis de nombreuses années, la zone touristique de Tam Coc s’est engagée à créer un environnement sans fumée. Par conséquent, dans l’exercice de leurs fonctions quotidiennes, le personnel, les employés, les guides touristiques et les propriétaires de bateaux respectent scrupuleusement la réglementation afin de garantir un environnement touristique sûr, propre et sans fumée, contribuant ainsi à offrir aux touristes une expérience des plus agréables et confortables lors de leur séjour à Ninh Binh. »
À l'hôtel Hoang Son Peace (ville de Ninh Binh), un établissement d'hébergement qui attire un grand nombre de touristes à Ninh Binh, l'hôtel s'attache également à créer un environnement touristique sans fumée.
M. Hoang Van Dung, directeur adjoint de l'entreprise privée Hoang Son, a déclaré : Depuis 2015, l'hôtel Hoang Son Peace a signé un accord visant à créer un environnement sans fumée avec le Comité directeur provincial pour la prévention et le contrôle des méfaits du tabac et le Département du tourisme, et a effectivement mis en œuvre les dispositions de la loi sur la prévention et le contrôle des méfaits du tabac.
L'hôtel a installé des panneaux « Interdiction de fumer » dans certaines zones et dispose d'un espace fumeurs séparé pour les clients qui le souhaitent. Les chambres ne sont pas équipées de cendriers.
Face à la tendance du tourisme sans tabac, l'hôtel se réjouit de constater que, grâce aux efforts déployés pour prévenir les effets nocifs du tabac, de nombreux clients ont respecté l'interdiction de fumer pendant leur séjour, et que la réception ne reçoit plus d'appels de clients demandant la mise en place d'un espace fumeur séparé comme auparavant...
L'hôtel Hoang Son est notamment prisé par de nombreuses agences, organisations, familles et particuliers pour l'organisation d'événements tels que séminaires, conférences, mariages, etc. Tous les événements qui s'y déroulent sont soumis à une politique non-fumeur. Du 1er janvier au 15 mai 2024, l'hôtel a accueilli 30 200 clients et plus de 90 000 participants à des événements.
À Ninh Binh, l'hôtellerie-restauration joue un rôle prépondérant dans le secteur du tourisme, et le nombre d'établissements ne cesse d'augmenter. La province compte actuellement plus de 700 établissements d'hébergement, soit plus de 10 000 chambres. Parmi ceux-ci, on dénombre 46 hôtels (18 % du total), 332 motels (40,9 %), 333 maisons d'hôtes (41 %) et des centaines de restaurants.
Selon Mme Nguyen Thi Huong, directrice adjointe du Département de la Santé : d’après une étude du Fonds de prévention des méfaits du tabac, le taux de tabagisme passif dans les lieux touristiques et de services reste relativement élevé. Près de 80 % des clients des restaurants et 65 % des hôtels y sont exposés. À Ninh Binh, une enquête menée en décembre 2023 par le Groupe de projet CCIHP et le Centre provincial de contrôle des maladies a révélé que la plupart des établissements de restauration et d’hébergement ne respectaient pas la loi sur la prévention et le contrôle des méfaits du tabac. L’absence de panneaux « Interdiction de fumer » est encore fréquente dans ces établissements et les lieux publics.
Par conséquent, la création d'un environnement touristique sans fumée est une mesure efficace pour garantir aux non-fumeurs leur droit à respirer un air pur. Dans le même temps, les restaurants, les hôtels et les sites touristiques doivent s'engager activement dans la mise en place d'un environnement sans fumée au sein de leurs établissements, contribuant ainsi à réduire l'exposition au tabagisme et à faire de Ninh Binh une ville sans fumée.
Ces dernières années, le Département du tourisme a lancé le mouvement « Construire un environnement sans fumée et promouvoir le tourisme à Ninh Binh » en collaboration avec les restaurants, les hôtels et les attractions touristiques de la région.
En réponse à ce mouvement, de nombreux établissements ont signé un engagement auprès du ministère du Tourisme pour mettre en œuvre les dispositions de la loi sur la prévention et le contrôle des méfaits du tabac, notamment les suivants : Hoang Son Peace Hotel, Legend Hotel, parc national de Cuc Phuong, The Vissai Hotel, Thanh Long Goat Restaurant, zone touristique de Tam Coc, centre de conservation des ours de Ninh Binh, zone écotouristique de la grotte de Thien Ha…
Les unités signataires de l'engagement bénéficient d'un soutien technique pour l'affichage de panneaux, la signalétique, les supports de formation et la communication sur la prévention des méfaits du tabac, en fonction de leurs besoins spécifiques. À partir de projets pilotes d'environnements sans fumée, Ninh Binh s'efforce d'atteindre l'objectif de devenir une ville touristique entièrement sans tabac.
Article et photos : Bui Dieu
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