Combiner le Bun Rieu avec le hip-hop pour faire découvrir la culture vietnamienne

Christina Nguyen à côté de ses œuvres

Le journal raconte que l'inspiration est venue à Nguyen un week-end de 2017, alors qu'elle conduisait, écoutant une chanson de Gucci Mane et apercevant l'enseigne du restaurant chinois Panda Express, célèbre pour ses lo mein (nouilles frites). C'est alors qu'est née l'idée d'associer hip-hop et gastronomie .

Son premier album, « Gucci Lo Mein », une illustration colorée du rappeur d'Atlanta avec un tatouage de nouilles aux œufs chinoises sur la joue, a suivi peu après. Nguyen a également subtilement incorporé des images de la culture pop occidentale de l'artiste dans des plats comme la soupe vietnamienne de vermicelles au crabe.

Mais Nguyen ne s'est pas arrêtée là. Américaine d'origine vietnamienne, née en Oklahoma et élevée au Texas, elle a découvert une grande variété de cuisines et de cultures. Elle affirme que cela a élargi ses horizons et l'a aidée à comprendre des personnes de tous horizons.

Selon Nguyen, c'est formidable d'être fier de sa culture et de son origine ethnique, mais parfois nous « ne célébrons pas vraiment les intersections et les similitudes entre les cultures ».

Ainsi, en cinq ans, la boutique d'art de Nguyen, Tiny Taste Maker, a vendu des centaines de tableaux et des dizaines de broches au design créatif. Nguyen explique que ce faisant, elle a appris à mieux connaître les cuisines de plusieurs pays asiatiques, comme le Japon, la Chine et la Corée, ce qui lui a permis de diversifier encore davantage ses créations.

Forte de son succès actuel, Nguyen espère explorer les cuisines d'autres pays. Selon elle, l'art est un moyen de désamorcer les préjugés raciaux, notamment dans les endroits où les crimes haineux contre les Asiatiques sont hors de contrôle, comme à Dallas, au Texas.

Lien source: https://thanhnien.vn/ket-hop-bun-rieu-voi-hip-hop-de-gioi-thieu-van-hoa-viet-185230604150106112.htm