Réussir à créer une entreprise dans les « montagnes reculées »

Oser penser, oser agir : M. Nguyen Hung Thai a investi avec audace et a récolté avec succès des bénéfices grâce au modèle agricole complet dans la région de Khe Tho (ville de Dong Loc, Can Loc, Ha Tinh ).

Tout en nous faisant visiter sa ferme de plus de 5 hectares, située dans le quartier résidentiel de Khe Tho et regorgeant de fruits (pomelos, oranges, goyaves, kakis…), M. Thai déclara fièrement : « Il y a quelques décennies, cet endroit était une région reculée, des collines arides et des terres désertiques. Convaincu que “grâce à la force humaine, les pierres peuvent se transformer en riz”, j’ai choisi cette terre pour y créer mon entreprise, déterminé à exploiter son potentiel et à en faire une richesse matérielle. »

M. Thai est né en 1974 dans la commune de Yen Loc (Can Loc). Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, il a quitté sa ville natale pour la province de Ninh Binh afin de suivre une formation professionnelle dans le secteur de la construction. Une fois diplômé, il a commencé à travailler, mais son emploi restait précaire. C'est pourquoi, en 2000, lorsque l'État a lancé un programme visant à encourager la construction d'une nouvelle zone économique à Khe Tho, M. Thai a décidé de se mettre à son compte et de créer sa propre entreprise.

Les vergers chargés de fruits qui s'étendent sur 5 hectares et qui appartiennent à M. Thai sont le fruit d'un travail acharné et d'une détermination sans faille à surmonter les difficultés et à s'enrichir.

Fidèle à sa parole, après avoir reçu le terrain, M. Thai entreprit de le rénover. Il emprunta de l'argent auprès de banques et d'amis pour investir dans la culture d'arbres fruitiers et l'élevage. Au début, le terrain étant récemment aménagé, les techniques utilisées étaient encore traditionnelles, ce qui limitait les rendements.

M. Thai a tiré une leçon essentielle de la production agricole : l’application des progrès scientifiques et techniques. Outre les lectures et la presse, il a également appris directement dans des vergers à forte rentabilité, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de la province, et a participé à des formations organisées par l’Association des agriculteurs de la commune. Grâce à ces connaissances et à l’expérience acquise dans son propre potager, son exploitation de 5 hectares compte aujourd’hui de nombreuses variétés d’arbres fruitiers qui lui assurent un bon revenu.

Jardin d'orangers et de citronniers comptant plus de 600 arbres à l'intérieur de la ferme familiale de M. Thai.

L'exploitation familiale de M. Thai compte actuellement plus de 600 orangers et citronniers, dont 300 ont déjà donné des fruits (soit en moyenne plus de 15 tonnes par an). Avec un prix de vente moyen de 30 000 VND/kg, la plantation d'orangers et de citronniers génère un chiffre d'affaires annuel de plus de 450 millions de VND. Après déduction des charges, la famille perçoit environ 300 millions de VND par an.

Outre les oranges et les citrons, M. Thai possède également plus de 100 orangers croquants qui ont donné leur quatrième récolte. Cette variété d'orange, délicieuse et sucrée, est très appréciée des consommateurs. Chaque année, la famille de M. Thai récolte entre 3 et 4 tonnes d'oranges croquantes, ce qui lui permet, après déduction des dépenses, de dégager un bénéfice d'environ 150 millions de VND. L'exploitation compte également 250 pamplemoussiers, dont une centaine produisent entre 3 et 4 tonnes de fruits par an.

En 2021, l'orangeraie de M. Thai a été sélectionnée par le Centre provincial de vulgarisation agricole pour produire selon les normes VietGAP. La famille a scrupuleusement respecté les procédés techniques, les méthodes de culture, les systèmes d'irrigation et a investi de manière coordonnée dans l'utilisation d'engrais organiques, ce qui a permis d'obtenir des oranges à haut rendement et de garantir une production de qualité.

Entre ses orangeraies et ses pamplemoussiers, M. Thai a planté 200 goyaviers poivrés de Taïwan. Grâce à la technique du greffage, il produit des goyaves toute l'année, assurant ainsi un approvisionnement constant du marché. Croquantes et sucrées, ses goyaves sont plébiscitées par de nombreux magasins de fruits et légumes de la ville de Ha Tinh.

Sans vouloir gaspiller la moindre parcelle de terre, M. Thai a également planté plus de 100 rosiers carrés sur son exploitation. Il explique que les rosiers sont des plantes vivaces, peu exigeantes en temps et en argent, mais très productives ; il suffit de désherber au pied et de fertiliser pour qu’ils se développent bien.

Sous les arbres fruitiers, M. Thai élève 22 colonies d'abeilles pour contribuer à la pollinisation naturelle des arbres et assurer une source d'abeilles.

Outre ses arbres fruitiers, il élève également 22 colonies d'abeilles et 18 vaches.

Il explique que l'apiculture ne coûte pas cher car les abeilles butinent le pollen naturel du jardin, ce qui garantit un miel délicieux et de grande qualité, très apprécié des consommateurs. Chaque année, il récolte plus de 200 litres de miel, mais il est toujours vendu très rapidement. Afin d'obtenir du fertilisation pour son verger et de profiter de la prairie naturelle, M. Thai élève également 18 vaches, dont 8 vaches reproductrices et 1 taureau reproducteur.

Grâce à l'application rigoureuse des techniques de soin de chaque type de plante, notamment la protection des fruits et leur couverture en plastique pour les protéger des insectes nuisibles, les fruits récoltés sont à la fois beaux et délicieux.

Pour répondre à la demande croissante des consommateurs, M. Thai s'est tourné vers la culture biologique d'arbres fruitiers dans son jardin. Il applique des techniques de soin rigoureuses à chaque espèce, notamment en protégeant les fruits avec du plastique afin d'éviter les piqûres et les pontes d'insectes. Ainsi, il garantit des fruits aussi beaux que délicieux à la récolte.

En appliquant les principes de l'agriculture biologique, M. Thai n'utilise pas d'engrais chimiques, mais des sous-produits agricoles comme la paille pour recouvrir le pied des arbres. Cette paille retient l'humidité et se décompose naturellement pour enrichir le sol en humus. Il composte également le fumier avec des micro-organismes, achète du soja, du poisson, etc., qu'il composte pour nourrir ses plantes, utilise des pesticides biologiques et n'emploie aucun herbicide afin de garantir la production d'oranges, de pamplemousses, de goyaves, de kakis, etc., conformes aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaires.

Fort d'une longue expérience en jardinage, M. Thai partage régulièrement son savoir-faire avec les familles venues apprendre et visiter ses exploitations. Grâce à ses efforts et à sa persévérance face aux difficultés, il a reçu à maintes reprises des certificats de mérite décernés par les autorités à tous les niveaux, récompensant les agriculteurs performants en matière de production et de gestion.

L'exploitation agricole intégrée de M. Nguyen Hung Thai constitue un modèle économique représentatif de la région. Malgré les difficultés, ce modèle a démontré une nouvelle approche permettant aux agriculteurs de prospérer sur leurs terres. Les autorités locales étudient et proposent des mesures de soutien à tous les niveaux et dans tous les secteurs afin de reproduire ce modèle, d'accroître les revenus de la population et de contribuer au développement de l'économie locale.

M. Phan Duc Hoa

Vice-président du comité populaire de la ville de Dong Loc

Source: https://baohatinh.vn/khoi-nghiep/khoi-nghiep-thanh-cong-noi-tham-son-cung-coc/254288.htm