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Vérifiez le four de production d'aliments à base d'oignons frits sales

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/11/2023


Le 9 novembre, l'équipe de police économique et environnementale du district de Thanh Khe (ville de Da Nang) a annoncé qu'elle venait de découvrir une usine de production alimentaire présentant de nombreuses infractions aux normes de sécurité alimentaire.

Auparavant, dans l'après-midi du 8 novembre, l'équipe de reconnaissance de la police économique et environnementale du district de Thanh Khe a soudainement perquisitionné une usine de production d'oignons frits située rue Tran Cao Van (district de Thanh Khe) appartenant à M. PK (52 ans, résidant localement).

Đà Nẵng: Đột kích lò sản xuất thực phẩm hành phi bẩn - Ảnh 1.

Zone de traitement insalubre

Đà Nẵng: Đột kích lò sản xuất thực phẩm hành phi bẩn - Ảnh 2.

Zone de produit fini humide

Lors de l'inspection surprise, la police du district a découvert que cet établissement avait commis des infractions aux règles de sécurité alimentaire, notamment des installations de production insalubres et des opérateurs ne portant pas de gants ni d'équipement de protection conformément à la réglementation.

Dans l'établissement, le sol et les murs étaient humides et moisis. Suite à l'enquête, le propriétaire, M. PK, a reconnu les infractions susmentionnées. L'équipe de police économique et environnementale du district de Thanh Khe a demandé à M. K. de remédier à la situation et de procéder à une inspection ultérieure prochainement.

La police du district a également établi un rapport, proposé une amende et continué à étendre ses inspections et à rectifier les établissements de transformation, de commerce et de production alimentaires afin de garantir la sécurité alimentaire.

Auparavant, comme l'a rapporté Thanh Nien , la police du district de Thanh Khe avait également découvert une installation de production à grande échelle de saucisses aigres frites et d'ailes de poulet frites appelée Pho Food sur la rue Nguyen Tat Thanh (quartier de Thanh Khe Dong, district de Thanh Khe) qui violait les réglementations en matière de sécurité alimentaire.

La police du district de Hai Chau (ville de Da Nang ) a également géré une installation de production alimentaire spécialisée dans le calamar séché, le bœuf séché et le bœuf séché Nghi Ha (rue Trung Nu Vuong, quartier Hoa Thuan Dong, district de Hai Chau) qui ne garantissait pas les conditions de production.

Aperçu rapide à midi le 9 novembre : Actualités Panorama



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