« Créer » une saison dorée sur des champs verdoyants

Les produits transformés à base de pousses de bambou de la société par actions Kim Boi (ville de Ba Hang Doi, district de Lac Thuy) sont emballés et chargés dans des conteneurs pour l'exportation.

L'agriculture change après chaque saison de récolte

Au cours des trois premiers mois de 2025, alors que les prix des matières agricoles restaient élevés et que le marché de consommation était compétitif, le secteur agricole de la province a tout de même récolté les premiers fruits sucrés de la saison. Selon le rapport du Bureau des statistiques de Hoa Binh, au premier trimestre 2025, le PIB de la province devrait augmenter de 12,76 % par rapport à la même période l'année dernière, soit le deuxième taux le plus élevé du pays ; dont l'agriculture a augmenté de 4,5 %.

Cette récolte de printemps, toute la province a semé près de 62 000 hectares de cultures annuelles, dont près de 16 000 hectares de riz de printemps ont été semés. Le riz reste la culture principale, mais le point positif réside dans la diversité : maïs hybride, taro, arachides, canne à sucre, légumineuses alimentaires... sont tous axés sur le développement, adaptés à chaque zone de terre et à chaque condition de culture. À cela s’ajoutent des modèles de production modernes, de haute technologie et biologiques de plus en plus répandus.

Dans le secteur de l’élevage, le cheptel total de bovins et de volailles a augmenté par rapport à la même période. Actuellement, près de 105 000 buffles, près de 90 000 vaches et près de 10 000 volailles se développent de manière stable. Les efforts de prévention et de contrôle des maladies sont renforcés, la sécurité alimentaire et l'hygiène sont prioritaires et des chaînes de production fermées et modernes sont progressivement formées.

Dans la vaste région du lac Hoa Binh, les pêcheurs sont également ravis de leurs prises abondantes de poissons. La superficie aquacole atteint plus de 2 730 hectares ; Le rendement de l’exploitation halieutique est assez bon. En particulier, l’élevage de poissons en cage sur le lac est devenu un point positif, apportant des revenus durables et créant des emplois pour de nombreux ménages de la région du lac.

Des produits OCOP spécialisés aux expéditions « export »

En parlant aujourd'hui des produits agricoles de Hoa Binh, nous ne pouvons pas nous empêcher de mentionner les produits OCOP qui ont affirmé leur réputation. 158 produits OCOP obtenant 3 étoiles ou plus font la fierté de la province. Des oranges juteuses de Cao Phong, aux pamplemousses rouges sucrés de Tan Lac, en passant par le poisson frais de la rivière Da, les poulets fermes de Lac Thuy et le riche miel sauvage de Hop Tien..., chaque produit porte une histoire sur la terre, la profession et les habitants de Hoa Binh.

En particulier, les chiffres des exportations agricoles et forestières des premiers mois de 2025 témoignent de l’aspiration à tendre la main vers la « grande mer ». Jusqu'à présent, toute la province compte 10 établissements qui ont exporté près de 15 120 tonnes de produits agricoles de toutes sortes, gagnant plus de 100,5 milliards de VND. Parmi ces produits, les produits forestiers représentent la majorité avec plus de 14 493 tonnes, d'une valeur de près de 67 milliards de VND. En ce qui concerne les produits agricoles, bien que la production soit plus modeste, plus de 624 tonnes, la valeur est très importante, rapportant environ 33,5 milliards de VND. Chaque expédition de pousses de bambou séchées, de légumes marinés, de thé, d'oranges, de piment, de cannelle... a passé les normes les plus strictes pour être présente au Japon, en Corée, aux États-Unis, dans l'UE, en Malaisie, en Thaïlande, à Taiwan... Il ne s'agit pas seulement de commerce, mais aussi d'affirmer la qualité, de s'efforcer de retracer l'origine et de construire progressivement la marque de produits agricoles Hoa Binh sur le marché international.

M. Ngo Duc Sinh, directeur de la société par actions Kim Boi (ville de Ba Hang Doi, district de Lac Thuy), l'un des pionniers de la commercialisation de produits agricoles et forestiers transformés sur le marché international, a déclaré : « Nous voyons un grand potentiel dans les matières premières disponibles localement. Investir dans la technologie de transformation des pousses de bambou permet non seulement d'accroître la valeur des produits, mais surtout d'ouvrir des perspectives d'exportation vers des marchés exigeants comme le Japon et la Corée. Les premières commandes ont démontré la qualité et la compétitivité des pousses de bambou transformées de Hoa Binh. C'est une grande motivation pour nous de continuer à développer notre production, de créer de nouveaux emplois pour de nombreux travailleurs et de contribuer au chiffre d'affaires global des exportations de la province. »

Continuer à affirmer le rôle de soutien à l’économie

Les résultats positifs de l’agriculture, de la foresterie et de la pêche au cours des trois premiers mois de 2025 montrent que ce secteur joue toujours un rôle important dans la structure économique de la province. Non seulement l’agriculture assure la sécurité alimentaire et fournit des matières premières pour l’industrie de transformation, mais elle contribue également à créer des emplois et à augmenter les revenus des populations, en particulier dans les zones rurales. En outre, il contribue également à diffuser le nouveau mouvement de construction rurale dans les zones rurales. Jusqu’à présent, l’ensemble de la province compte 64,3% de communes répondant aux normes NTM. Ne s’arrêtant pas aux normes de base, de nombreuses zones rurales ont atteint de nouveaux sommets : 32 communes ont satisfait aux normes NTM avancées et 3 communes ont atteint le jalon NTM modèle. En pénétrant profondément dans chaque hameau, on peut constater la propreté et l'espace présents à travers 75 zones résidentielles modèles et 258 jardins modèles verts et fertiles. Cette réussite ne se mesure pas seulement par le nombre moyen de critères de 16,3 critères/commune, mais se manifeste aussi clairement par les changements de chaque maison et de chaque route dans les hameaux et villages.

En discutant de l'orientation pour 2025, M. Nguyen Huy Nhuan, directeur du département de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : Avec l'objectif de croissance fixé de 4,3 %, l'industrie s'efforce de faire en sorte que la valeur de la production agricole, forestière et halieutique atteigne environ 14,5 billions de VND ; 6 autres communes ont été reconnues comme répondant aux normes NTM ; Normaliser 16 produits OCOP pour obtenir 3 étoiles ou plus... Pour y parvenir, l'industrie se concentre sur le « verdissement » de l'agriculture, la « numérisation » de la production, l'amélioration de la qualité des produits agricoles et la construction de marques. La transformation numérique sera promue pour une gestion plus efficace, en encourageant l'accumulation de terres pour former de grandes zones de production, en construisant des zones de matières premières associées à la transformation et à la transformation en profondeur, vers une agriculture « verte » - une agriculture écologique, circulaire et efficace. Le lien entre les entreprises et les coopératives sera renforcé, mais surtout, les agriculteurs seront toujours placés au centre du développement...

Jeu Hang

Source : https://baohoabinh.com.vn/12/200958/Kien-tao-mua-vang-tren-nhung-canh-dong-xanh.htm