Au cours de la campagne 2023-2024, le Vietnam a exporté 1,45 million de tonnes de café, atteignant le chiffre d'affaires le plus élevé jamais enregistré avec près de 5,4 milliards USD.
Au cours de la campagne 2023-2024, le Vietnam a exporté 1,45 million de tonnes de café, atteignant un chiffre d'affaires record de près de 5,4 milliards de dollars américains, soit une baisse de près de 13 % en volume mais une hausse de 33 % en valeur par rapport à la campagne précédente. Ces données sont issues de la conférence de synthèse sur la récolte de café 2023-2024 qui s'est tenue à Hô-Chi-Minh -Ville.
Les prix à l'exportation ont connu une hausse constante au cours de la dernière campagne. Au Vietnam, les prix du café ont également atteint de nouveaux sommets, atteignant leur plus haut niveau depuis 30 ans. C'est la raison pour laquelle le volume des exportations de café vietnamiennes a diminué, mais leur valeur a fortement augmenté. Actuellement, les prix du café ont fléchi, mais l'évolution du marché pour la prochaine campagne 2024-2025 reste difficile à prévoir.
Les experts estiment que la production de café du Vietnam augmentera au cours des prochaines années. Ces deux dernières années, les agriculteurs ont investi davantage dans l'entretien de leurs jardins en raison de la hausse des prix du café.
M. Nguyen Quang Binh, expert du marché du café, a déclaré : « En 2024, les marchés vietnamien et mondial du café connaîtront une flambée des prix sans précédent, ce qui permettra aux producteurs de gagner, mais aussi à de nombreuses entreprises de se retrouver en difficulté et de subir des pertes importantes. Les marchés mondiaux et nationaux devraient continuer à fluctuer, obligeant l'industrie du café à s'adapter rapidement pour maintenir le cap et assurer une croissance durable. »
M. Nguyen Quang Binh a déclaré que la tâche immédiate de l'industrie du café vietnamienne est de combler rapidement les lacunes de la chaîne d'approvisionnement et de regagner du prestige auprès des partenaires à l'exportation. Du point de vue des producteurs, la priorité doit être donnée à l'amélioration de la qualité du café et à la prévention d'une expansion massive des superficies cultivées, qui entraînerait une offre supérieure à la demande. Outre l'achat et l'exportation de matières premières, les entreprises doivent investir activement dans la transformation et la transformation en profondeur des produits à valeur ajoutée afin d'assurer une croissance durable à long terme.
Selon VTV
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kim-ngach-xuat-khau-ca-phe-tang-manh/20241027051854846
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