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| À la mi-avril 2025, dans la zone de thé de la commune de Hoang Nong, le Comité populaire du district de Dai Tu a organisé le programme « Tourisme Dai Tu - Répandre le parfum du thé », attirant un grand nombre de locaux et de touristes à y participer. |
Le thé est la principale culture du district de Dai Tu. D'ici la fin de 2024, la superficie totale de thé dans le district atteindra plus de 6 600 hectares, dont la superficie de thé commercial sera de plus de 6 300 hectares et la superficie de thé hybride sera de 5 300 hectares. La superficie de thé produite selon les normes VietGAP et biologiques est de plus de 1 900 hectares ; Il existe 21 produits de thé certifiés OCOP de 3 à 4 étoiles ; La zone de culture du thé est dotée de 21 codes. La production de bourgeons de thé frais a atteint plus de 81 300 tonnes, la valeur du produit de thé a atteint 2 200 milliards de VND/an.
Le district a prévu 3 zones concentrées de production de thé associées au développement touristique dans les communes de Phu Xuyen, La Bang, Hoang Nong, Tan Linh, d'une superficie totale de 230 hectares...
Cependant, le district n’a pas encore pleinement exploité le potentiel, les avantages et les valeurs des arbres à thé ; La production domestique représente une part importante. L’échelle de production des coopératives et des entreprises est encore petite ; Le lien entre les entreprises, les coopératives et les agriculteurs n’est pas encore étroit. L’application de la science et de la technologie dans la production et la transformation est encore limitée.
Les produits ne sont pas diversifiés et riches, il n'y a pas beaucoup de produits profondément transformés, principalement des produits traditionnels à base de thé vert. La connexion et la promotion de la production, de la transformation, des affaires et de la culture du thé pour renforcer et améliorer la marque et l’efficacité de la production n’ont pas reçu beaucoup d’attention.
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| La zone de thé du hameau de Cau Da, commune de Hoang Nong, Dai Tu, est une belle zone de thé, appréciée par de nombreux touristes. |
Face à cette réalité, fin mars 2025, le Comité exécutif du Parti du district de Dai Tu a publié la résolution n° 15-NQ/HU sur le développement des théiers, la valorisation des produits à base de thé, associée au développement du tourisme dans le district de Dai Tu, période 2025-2025.
Le contenu de la résolution est de se concentrer sur la direction du Parti, de promouvoir la force combinée du système politique , la participation active des entreprises, des coopératives et des citoyens, de développer l'écosystème du thé pour créer un changement clair dans la production, la transformation et le commerce du thé associés à la transformation numérique, à l'économie numérique, à l'application de la science, de la technologie, de l'innovation, de promouvoir le potentiel et les avantages des zones de production de thé, d'améliorer la marque et la valeur des produits du thé Dai Tu et de contribuer activement au développement socio-économique du district, des communes et des villes.
D'ici 2030, Dai Tu prévoit d'augmenter la superficie consacrée au thé à 6 800 hectares, dont 70 % (environ 4 760 hectares) seront certifiés selon les normes GAP ou biologiques ; 70 % des zones de culture du thé se verront attribuer un code de zone de culture, contribuant ainsi à introduire les produits du thé sur les marchés internationaux, en particulier sur les marchés exigeants tels que l'UE ou les États-Unis.
La production de bourgeons de thé frais atteint 90 000 tonnes par an, soit une augmentation de plus de 10 000 tonnes par rapport à la situation actuelle, portant la valeur totale de l'industrie du thé à 6 500 milliards de VND, soit près de 3 fois plus élevée qu'aujourd'hui. Au moins 30 produits de thé OCOP, dont 1 produit répondant aux normes 5 étoiles - le niveau le plus élevé de ce programme.
En particulier, Dai Tu développera quatre zones clés du tourisme du thé à La Bang, Hoang Nong, Phu Xuyen et Tan Linh, d'une superficie totale de 230 hectares. Ces plantations de thé produisent non seulement de délicieux bourgeons de thé, mais constituent également une destination attrayante pour les touristes qui aiment l'expérience « de la ferme à la tasse de thé ».
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| Emballage des produits à la Coopérative de Thé La Bang. |
Pour atteindre les objectifs fixés, la résolution n° 15 propose un système de solutions synchrones et globales. L'accent est mis sur l'application de la haute technologie à la production, avec l'objectif que 100 % des entreprises et coopératives appliquent la technologie numérique pour gérer l'ensemble de la chaîne de production - des soins, de la récolte à la transformation et à la consommation.
Dans le même temps, les variétés de thé de haute qualité, présentant une productivité exceptionnelle et une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies, seront prioritaires pour les nouvelles plantations ou pour le remplacement des anciennes zones de thé inefficaces.
Parallèlement au développement de la production, Dai Tu favorisera le développement du tourisme agricole associé aux théiers. Sur cette base, des circuits expérientiels uniques seront déployés, ainsi que le développement de systèmes d’hébergement chez l’habitant et à la ferme dans les principales zones de culture du thé.
Les visiteurs auront l'occasion de déguster des spécialités culinaires locales, dont de nombreux plats à base de thé, dans l'espace vert et frais des vastes collines de thé.
L’accent sera mis en particulier sur le travail de préservation et de promotion de la culture du thé. Les précieux théiers anciens de La Bang et Minh Tien seront proposés pour être reconnus comme « arbres du patrimoine vietnamien », et le « Festival du thé Dai Tu » sera organisé périodiquement en tant qu'événement culturel spécial, présentant aux touristes nationaux et étrangers la quintessence de la culture traditionnelle du thé.
Le camarade Nguyen Manh Hoat, secrétaire adjoint permanent du comité du Parti du district, président du conseil populaire du district de Dai Tu, a affirmé : « La résolution n° 15 est un tremplin pour que Dai Tu devienne un centre de production de thé de haute qualité et une destination touristique attrayante. » Avec une feuille de route claire et la participation de l’ensemble du système politique, nous espérons créer des moyens de subsistance durables pour la population. La marque de thé Dai Tu ne sera pas seulement célèbre au niveau national mais atteindra également le niveau international, contribuant à faire du thé un arbre « à un milliard de dollars » de Thai Nguyen...
Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/ky-vong-butpha-nang-tam-gia-triche-dai-tu-85a0e1b/
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