Croissance attendue des exportations de pangasius vers la Corée

DNVN - Les consommateurs coréens modifient progressivement leurs habitudes alimentaires, réduisant leur consommation de viande rouge et privilégiant le poisson blanc, plus sain. Par conséquent, la demande d'importations de poisson tra vietnamien pourrait augmenter.

D'après les douanes vietnamiennes, en avril 2024, les exportations de pangasius du Vietnam vers la Corée du Sud ont atteint près de 773 000 USD, soit près de 3,5 fois plus qu'en avril 2023 et une baisse de 16 % par rapport au mois précédent. Sur les quatre premiers mois de 2024, ces exportations ont dépassé 2,4 millions de dollars, en hausse de 18 % par rapport à la même période de l'année précédente.

L'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP) a déclaré que les filets de pangasius congelés restent le principal produit que le Vietnam exporte vers la Corée du Sud.

En avril 2024, les exportations de filets de pangasius congelés vers la Corée ont atteint plus de 637 000 USD, soit une augmentation de 424 % par rapport à avril 2023. Fin avril 2024, les importations de filets de pangasius congelés en provenance du Vietnam vers la Corée ont atteint plus de 1,8 million USD, soit une augmentation de 28 % sur la même période, représentant 75 % du total.

Au cours des quatre premiers mois de 2024, les exportations de pangasius vers la Corée du Sud ont atteint plus de 2,4 millions de dollars américains, soit une augmentation de 18 % par rapport à la même période de l'année précédente.

Au cours des quatre premiers mois de cette année, le Vietnam a exporté pour près de 84 000 USD de pangasius à valeur ajoutée vers la Corée du Sud, soit une baisse de 21 % par rapport à la même période l’an dernier, représentant 3 % du total.

D'après les données du Centre du commerce international (ITC), en 2013, le Vietnam était le 6e fournisseur de poisson blanc (principalement du pangasius) à la Corée du Sud, pour une valeur de près de 5 millions de dollars américains. Le Vietnam se classait derrière la Russie, les États-Unis, Taïwan, le Japon et la Chine.

Dix ans plus tard, en 2023, le chiffre d'affaires des exportations de poisson blanc (principalement du pangasius) vers la Corée a atteint plus de 10 millions de dollars américains, soit le double de celui de 2013. Le Vietnam est le troisième fournisseur de la Corée, notamment grâce à ses produits à base de pangasius, représentant 3 % de la valeur totale des importations mondiales de poisson blanc par ce pays.

Parmi ces produits, le colin d'Alaska et la morue sont deux espèces de poissons blancs très appréciées sur le marché coréen. Ces produits répondent aux goûts des consommateurs coréens. La Russie et les États-Unis demeurent les deux principaux fournisseurs de la Corée, avec des exportations respectives de 273 millions de dollars (en baisse de 5 %) et de 74 millions de dollars (en hausse de 23 %) par rapport à 2013.

« Les consommateurs coréens modifient progressivement leurs habitudes alimentaires, réduisant leur consommation de viande rouge et privilégiant les poissons blancs, reconnus pour leurs bienfaits sur la santé. Cette évolution pourrait entraîner une hausse de la part des importations de poissons blancs dans les produits de la mer du pays », a commenté l’association VASEP.

Jeu An

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ky-vong-tang-truong-xuat-khau-ca-tra-sang-han-quoc/20240603080809831