Attentes vis-à-vis des arbres de santal dans la région vallonnée de Cam Lo.

Afin de diversifier les plantes médicinales et de faire de la région un centre provincial de référence dans ce domaine, le district de Cam Lo a récemment introduit plusieurs espèces, dont le santal, à titre expérimental et pour leur développement. Bien que récemment plantée, cette plante connaît une croissance rapide, promettant des revenus importants aux agriculteurs.

Des agriculteurs du village d'An My, commune de Cam Tuyen, district de Cam Lo, s'occupent de leurs arbres de santal - Photo : ANH VU

Près d'un an après leur plantation, les santals des collines du village d'An My, commune de Cam Tuyen, atteignent une hauteur de 1,5 à 2 mètres. Les habitants témoignent que, malgré une saison sèche intense et une longue saison des pluies, le taux de survie des santals dépasse les 95 % et que leur croissance est rapide et uniforme. Ceci démontre que cette espèce est parfaitement adaptée au sol et au climat de Cam Lo.

La famille de M. Tran Minh Khanh a planté 150 santals sur une superficie de 6 sao (environ 0,6 hectare), disséminés parmi des arbres fruitiers dont le feuillage n'est pas encore complètement formé. M. Khanh a précisé que depuis la plantation, ils ont fertilisé, entretenu, désherbé et butté la terre autour du pied des arbres à trois reprises. Actuellement, les arbres poussent très bien, certains atteignant plus de 2 mètres de hauteur.

« J'ai expérimenté la plantation de nombreuses espèces d'arbres, notamment des plantes médicinales, mais j'ai constaté que le santal était particulièrement adapté au sol et au climat de cette région vallonnée. La plantation a eu lieu en mars 2023, suivie d'une longue période de sécheresse intense puis de pluies froides. Malgré cela, le taux de survie des arbres a été très élevé et ils se sont bien développés, notamment grâce à l'absence quasi totale de parasites et de maladies. J'espère qu'à la récolte, l'entreprise achètera la production des agriculteurs comme convenu, ce qui nous permettra d'accroître nos revenus et d'améliorer nos conditions de vie », a confié M. Khanh.

Début 2023, le district de Cam Lo s'est associé à l'Institut de recherche sur le santal et les plantes rares pour mener une plantation expérimentale de santal dans la commune de Cam Tuyen. Douze familles ont participé à ce projet, plantant 4,5 hectares (soit près de 2 000 arbres). Ces terres étaient auparavant cultivées en arbres fruitiers, mais la canopée n'était pas encore dense. Dans le cadre de ce projet pilote, le Comité populaire du district a pris en charge 50 % du coût des plants et des biofertilisants, soit plus de 62 millions de dongs. Par ailleurs, les participants ont bénéficié d'une formation aux techniques de plantation, d'entretien, de lutte contre les ravageurs et les maladies, de récolte et de conservation.

Ces familles ont également formé une coopérative pour s'entraider dans la plantation, l'entretien et la protection des arbres contre les dégâts causés par le bétail. Selon Tran Tho Binh, vice-président du Comité populaire de la commune de Cam Tuyen, la plantation de santal du village d'An My est actuellement florissante, ce qui rend les habitants très enthousiastes et confiants quant à l'avenir de cette culture. Les autorités locales continuent de collaborer avec le secteur agricole du district pour accompagner les agriculteurs dans l'entretien et la lutte contre les ravageurs et les maladies, conformément aux procédures techniques fournies par l'Institut de recherche sur le santal et les plantes rares.

Le santal est une plante médicinale originaire d'Inde, récemment introduite au Vietnam. L'arbre de santal présente l'avantage d'utiliser toutes ses parties — le cœur du bois, les racines, les feuilles, les graines et les déchets de bois — pour produire des huiles essentielles, des cosmétiques, etc., ce qui lui confère une valeur économique relativement élevée et lui vaut le surnom d'« or vert ».

La plantation de santal présente peu de risques car elle s'effectue en culture intercalaire. Les personnes possédant déjà des vergers d'orangers, de pomelos ou de palissandre peuvent ainsi cultiver du santal en association et continuer à percevoir des revenus grâce aux deux cultures. Le santal s'adapte à différents types de sols, tels que les sols sableux, rouges, argileux, latéritiques mêlés d'argile et graveleux, mais il nécessite un bon drainage car il ne tolère pas l'engorgement.

Les santaliers commencent à produire des feuilles à partir de leur troisième année ; de la quatrième à la treizième année, ils produisent des fruits avec un rendement moyen d'environ 1,5 kg par arbre et par an ; à partir de la treizième année, on récolte leur bois, chaque arbre fournissant en moyenne 20 à 30 kg de bois de cœur, comprenant le bois de cœur du tronc, des racines et des branches. Actuellement, le prix des feuilles de santal fraîches est d'environ 100 000 VND/kg ; celui des fruits, de 150 000 à 200 000 VND/kg ; et celui du bois de cœur, de 1 à 5 millions de VND/kg (selon sa taille).

Selon le Dr Vu Thoai, président du Conseil scientifique de l'Institut vietnamien de recherche sur le santal et les plantes rares, chaque hectare de santal, de la récolte des feuilles et des fruits jusqu'à l'exploitation complète du tronc et des racines, génère un revenu d'environ 500 à 700 millions de VND. Ce revenu dépend toutefois de la densité de plantation, des soins apportés et des autres plantes cultivées en association.

« Actuellement, nous avons pour politique de développer les zones de culture du santal à Cam Lo, et nous construirons ensuite une usine pour transformer les produits et soutenir ainsi la production des agriculteurs. Parallèlement, nous avons signé un accord avec le Comité populaire du district de Cam Lo et la population afin de garantir l'achat de la production des deux principaux produits : les graines et le bois de santal », a ajouté M. Vu Thoai.

Monsieur Vu

Source: https://baoquangtri.vn/ky-vong-tu-cay-dan-huong-o-vung-go-doi-cam-lo-184907.htm