Les attentes envers les santaliers de la région des collines de Cam Lo

Afin de diversifier les plantes médicinales et de faire de la localité un centre médicinal de la province, le district de Cam Lo a récemment introduit de nombreuses plantes médicinales en plantation expérimentale pour les reproduire, notamment le santal. Bien que planté depuis peu, ce santal pousse rapidement, offrant de nombreuses perspectives de revenus élevés aux agriculteurs.

Des agriculteurs du village d'An My, commune de Cam Tuyen, district de Cam Lo, prennent soin des santaliers. - Photo : ANH VU

Après près d'un an de plantation, les santals de la zone vallonnée du village d'An My, commune de Cam Tuyen, ont atteint une hauteur de 1,5 à 2 m. Les habitants affirment que malgré une grave sécheresse et une longue saison des pluies, le taux de survie des santals dépasse 95 %, avec une croissance rapide et régulière. Cela démontre que cette variété est parfaitement adaptée aux conditions pédologiques et climatiques de Cam Lo.

La famille de M. Tran Minh Khanh a planté 150 santaliers sur une superficie de 6 sao, entrecoupés d'arbres fruitiers dont la canopée n'a pas encore fermé ses portes. M. Khanh a indiqué que depuis la plantation, ils ont fertilisé, entretenu, désherbé et butté les arbres à trois reprises. Actuellement, les arbres poussent très bien, certains dépassant les 2 mètres de haut.

J'ai expérimenté la plantation de nombreuses espèces de plantes, notamment médicinales, mais j'ai constaté que le bois de santal est très adapté aux conditions pédologiques et climatiques de cette région vallonnée. La plantation a eu lieu en mars 2023, puis une longue période de sécheresse intense, suivie de pluies froides, a permis aux plantes de survivre très bien et de bien pousser, sans pratiquement aucun parasite. J'espère qu'une fois les produits récoltés, l'entreprise les achètera et les consommera pour les agriculteurs, comme elle s'y est engagée, afin que nous puissions augmenter nos revenus et améliorer nos conditions de vie », a partagé M. Khanh.

Début 2023, le district de Cam Lo a collaboré avec l'Institut de recherche sur le santal et les plantes rares pour expérimenter la plantation de santal dans la commune de Cam Tuyen. Douze ménages ont participé à la plantation sur une superficie de 4,5 hectares (soit près de 2 000 arbres). Il s'agit de la superficie où des arbres fruitiers ont été plantés, mais dont la canopée n'est pas encore fermée. Durant la mise en œuvre du projet pilote, le Comité populaire du district a pris en charge 50 % du prix des semences et des engrais microbiens, soit plus de 62 millions de dongs. De plus, des formations ont été dispensées sur les techniques de plantation, d'entretien, de lutte antiparasitaire, de récolte et de conservation post-récolte.

Ces ménages ont également créé une coopérative pour se soutenir mutuellement dans la plantation, l'entretien et la protection des arbres contre les dommages causés par le bétail. Tran Tho Binh, vice-président du Comité populaire de la commune de Cam Tuyen, a déclaré qu'actuellement, toute la zone de santal du village d'An My se développe bien, ce qui suscite un vif enthousiasme, une grande confiance et de nombreux espoirs pour cet arbre. Le gouvernement local continue de collaborer avec le secteur agricole du district pour orienter et guider les agriculteurs dans la lutte contre les ravageurs et les maladies, conformément aux procédures techniques définies par l'Institut de recherche sur le santal et les plantes rares.

Le santal est une plante médicinale originaire d'Inde, récemment introduite dans notre pays. Son principal atout réside dans la possibilité d'utiliser toutes ses parties : bois, racines, feuilles, graines et déchets ligneux pour la fabrication d'huiles essentielles et de cosmétiques. Il offre ainsi une valeur économique considérable, surnommé « l'or vert ».

La plantation de santal présente peu de risques car il s'agit d'une culture intercalaire. Les propriétaires de vergers d'orangers, de pamplemoussiers, de palissandres, etc., peuvent cultiver le santal en intercalaire tout en conservant un revenu des deux cultures. Le santal peut être cultivé sur différents types de sols, tels que les sols sableux, les sols rouges, l'argile, les sols latéritiques mélangés à de l'argile et les sols graveleux. Cependant, un bon drainage est nécessaire car il ne supporte pas l'engorgement.

Les santaliers commencent à récolter leurs feuilles dès la troisième année ; de la quatrième à la treizième année, ils récoltent des fruits avec un rendement moyen d'environ 1,5 kg/arbre/an ; à partir de la treizième année, ils récoltent du bois, chaque arbre produisant en moyenne environ 20 à 30 kg de noyau, comprenant le tronc, les racines et les branches. Actuellement, les feuilles fraîches de santal coûtent environ 100 000 VND/kg ; les fruits entre 150 000 et 200 000 VND/kg ; le noyau de bois entre 1 et 5 millions de VND/kg (selon la taille).

Selon le Dr Vu Thoai, président du Conseil scientifique de l'Institut vietnamien de recherche sur le santal et les plantes rares, chaque hectare de santal, de la récolte des feuilles et des fruits jusqu'à la récolte du tronc et des racines, rapporte environ 500 à 700 millions de VND. Cependant, cela dépend aussi de la densité de plantation, des soins apportés et des plantes intercalées.

« Nous avons actuellement pour politique de développer les zones de culture du santal à Cam Lo, puis de construire une usine de transformation en profondeur afin de soutenir la production des agriculteurs. Parallèlement, nous avons signé un engagement avec le Comité populaire du district de Cam Lo et la population pour consommer deux produits principaux : les graines et le bois de santal », a ajouté M. Vu Thoai.

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