Quels sont les bienfaits de la consommation de thé préparé à partir de feuilles de vối bouillies ?

Caractéristiques de l'arbre Vối

L'article publié sur le site web de l'hôpital général Medlatec, avec la consultation médicale du Dr Duong Ngoc Van, indique que l'arbre Vối, également connu sous le nom d'arbre Trâm Nắp, appartient à la famille des Myrtacées, son nom scientifique est Cleistocalyx Operculatus et il est originaire d'Asie tropicale.

Au Vietnam, le voïda est largement répandu dans certaines zones de plaine et de moyenne altitude du nord du pays, des Hauts Plateaux du Centre et de la province de Dong Nai . Il pousse généralement à l'état sauvage le long des rives des lacs et des cours d'eau ; dans certaines régions, il est cultivé pour ses feuilles et ses bourgeons, utilisés pour la préparation de tisanes ou d'infusions.

L'arbre Vối possède les caractéristiques d'identification suivantes :

Il existe deux types d'arbres Vối : Vối nếp (petites feuilles, vert jaunâtre) et Vối tẻ (feuilles plus grandes, de forme rhomboïde, vert foncé).

Cet arbre ligneux mesure en moyenne 5 à 6 mètres de haut et son tronc a un diamètre d'environ 50 cm. Le tronc est brun foncé, avec des branches lisses et arrondies présentant souvent des fissures longitudinales.

Les feuilles du Vối sont ovales, pointues à l'extrémité et possèdent un limbe épais et rigide. À maturité, leur face inférieure présente de nombreuses taches noires, un arôme agréable et un goût légèrement amer et astringent.

Les fleurs du Vối poussent en grappes à l'aisselle des feuilles, chaque grappe contenant environ 3 à 5 fleurs blanc cassé. La floraison a lieu de mai à juillet.

Quels sont les bienfaits de la consommation de thé préparé à partir de feuilles de vối bouillies ?

Selon le journal Health & Life, le Dr Vu Duy Thanh a déclaré qu'en médecine traditionnelle chinoise, les feuilles de la plante Vối ont un goût légèrement amer et astringent, une nature rafraîchissante, et agissent sur les méridiens du poumon, du foie et de la vessie ; leurs effets comprennent l'élimination de la chaleur, la lutte contre les bactéries, le soulagement de la douleur, la réduction de l'inflammation et la régulation des fonctions des poumons, du foie et de la vessie.

Non seulement c'est une boisson rafraîchissante qui désaltère le corps et détoxifie le foie, mais le thé de vối fournit également une dose quotidienne d'eau et de minéraux, a des effets diurétiques, élimine les toxines du corps ; améliore la digestion, protège la muqueuse intestinale, combat les bactéries nocives dans l'intestin ; et soutient le traitement du diabète car les feuilles de vối contiennent des polyphénols, des composés actifs qui peuvent contrôler la glycémie.

Beaucoup de gens se demandent quels sont les bienfaits de la consommation de thé préparé à partir de feuilles de vối bouillies.

La consommation régulière d'une quantité appropriée de thé préparé à partir des feuilles de la plante *Vối* peut aider à réduire le taux de lipides dans le sang, à protéger les cellules B du pancréas et à favoriser la santé cardiovasculaire.

Notes sur l'utilisation du thé en feuilles de Voi

- Ne buvez pas de thé vối l'estomac vide, car les feuilles de vối stimulent la digestion et augmentent le transit intestinal ; par conséquent, en boire l'estomac vide provoquera des troubles digestifs.

Il est préférable d'utiliser des feuilles de vối séchées, car les feuilles fraîches contiennent généralement une plus grande quantité de substances antibactériennes. De plus, une consommation prolongée de feuilles fraîches peut affecter la flore intestinale et entraîner des saignements.

- Il est préférable de répartir le thé en plusieurs portions tout au long de la journée, plutôt que d'en boire une grande quantité en une seule fois.

- Ne buvez pas après les repas car cela pourrait affecter la digestion et l'absorption des aliments.

- Ne convient pas aux personnes minces, faibles ou débilitantes.

Ce produit est déconseillé aux enfants de moins de 12 ans en raison de l'immaturité de leur système digestif. Les femmes enceintes doivent éviter d'en consommer en grande quantité ou trop concentré, car cela peut perturber leur système digestif et excréteur.

- Choisissez des feuilles de haute qualité, propres, qui n'ont pas été traitées aux pesticides ni ne contiennent de conservateurs nocifs pour le corps.

Les personnes suivant un traitement médical ou utilisant la médecine occidentale ou traditionnelle ne doivent pas consommer de tisane de feuilles de vối, car cela pourrait en réduire l'efficacité. Si vous souhaitez consommer des feuilles de vối en boisson, consultez votre médecin.

Thanh Thanh (Compilé)

Source : https://vtcnews.vn/la-voi-dun-nuoc-uong-co-tac-dung-gi-ar902417.html