- Récemment, la Coopérative agricole et forestière de Tien Minh, commune de Kien Moc, a activement lié la production et recherché des débouchés pour l'engraissement de bovins de race 3B. Cette approche a permis d'améliorer l'efficacité et d'augmenter progressivement les revenus des membres de la coopérative.
Début août 2025, nous avons eu l'occasion de visiter le modèle d'élevage commercial de bovins de la Coopérative agricole et forestière de Tien Minh, dans le village de Ban Moc, commune de Kien Moc. M. Nguyen Tien Minh, directeur de la Coopérative, a déclaré : « En 2021, la Coopérative a été créée avec 7 membres. Auparavant, la Coopérative élevait principalement des bovins croisés, avec un troupeau total de 20 vaches. » Conscients que l'élevage bovin 3B apporte une efficacité économique élevée et une production stable, nous avons mis en place en 2022 un projet d'emprunt de 1,5 milliard de VND et avons reçu un soutien d'intérêt à 100 % conformément à la résolution 08 du 10 décembre 2019 du Conseil populaire provincial sur les politiques spéciales visant à encourager l'investissement, développer la coopération, lier la production et la consommation de produits agricoles et ruraux dans la province au cours de la période 2020-2025 pour étendre l'échelle de l'élevage bovin d'une superficie de plus de 700 m2 et investir dans des machines et équipements tels que : machines de découpe, rectifieuses, mélangeuses...
Pour favoriser la croissance saine du troupeau, la Coopérative a mis en œuvre des techniques d'élevage et de soins synchrones, notamment en confinement. Elle a également transmis des connaissances scientifiques et technologiques aux membres de la Coopérative, notamment en matière de sélection des races, de techniques de soins et de mélange d'aliments pour une prise de poids uniforme des vaches, ainsi que de prévention et de lutte contre les maladies courantes. Afin de garantir l'approvisionnement en aliments pour animaux, la Coopérative a également planté de manière proactive 3 hectares d'herbe à éléphant, 6 hectares de maïs et a fermenté davantage d'herbe à éléphant pour constituer des réserves alimentaires. Elle produit également directement des aliments pour bétail à partir de maïs, de tourteau de soja et de haricots verts, et y ajoute des vitamines et des minéraux pour fournir suffisamment de nutriments au troupeau. Parallèlement, la Coopérative a activement étudié et visité des modèles d'engraissement de bovins efficaces, tant dans la province qu'à l'extérieur, afin d'acquérir une plus grande expérience en élevage.
M. Hoang Van Hoi, président du comité populaire de la commune de Kien Moc |
M. Vuong Van Truong, membre de la coopérative, a déclaré : « Auparavant, ma famille élevait des bovins croisés en semi-pâturage, ce qui la rendait peu rentable et les commerçants forçaient souvent les prix à la baisse. Depuis que j'ai rejoint la coopérative, j'ai été formé et j'ai acquis des connaissances sur les techniques d'engraissement du bétail, la fermentation de l'herbe à éléphant et la prévention et le traitement des maladies du bétail… Si auparavant, l'élevage en semi-pâturage me prenait plus d'un an pour obtenir une portée destinée à la vente, il me faut désormais entre six et dix mois pour la vendre. Depuis que j'ai rejoint la coopérative, mon revenu familial moyen est d'environ 100 millions de VND par an. »
Actuellement, la coopérative gère un élevage bovin d'engraissement de type 3B, avec un effectif de 65 à 70 vaches. En moyenne, chaque année, la coopérative vend entre 50 et 70 vaches commerciales sur le marché, générant un chiffre d'affaires de plus de 2 milliards de VND, soit un revenu annuel pour les membres de 100 à 150 millions de VND, après déduction des charges.
À l'avenir, la Coopérative agricole et forestière de Tien Minh continuera d'appliquer la science et la technologie à l'engraissement des bovins de race 3B. Parallèlement, elle développera son activité, investira dans des machines modernes pour produire des engrais organiques et valorisera les déchets animaux pour répondre à la demande croissante du marché.
Source : https://baolangson.vn/vuon-len-tu-chan-nuoi-bo-3b-vo-beo-5055326.html
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