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Diffuser le message de lutte contre le gaspillage alimentaire et de protection de l'environnement dans les écoles

Selon les Nations Unies, près d'un tiers de la production alimentaire mondiale est gaspillée chaque année, soit plus de 1,3 milliard de tonnes, tandis que des millions de personnes souffrent encore de la faim. Au Vietnam, en moyenne, chaque personne jette environ 85 kg de nourriture par an. Cette situation révèle des modes de consommation non durables et souligne l'urgence d'agir pour réduire le gaspillage et préserver les ressources pour les générations futures.

Báo Tin TứcBáo Tin Tức11/10/2025

Afin de sensibiliser à la conservation des aliments, d'éduquer à un mode de vie écologique et de contribuer à la réduction des déchets et au développement durable, l'Association pour le soutien des personnes handicapées, des orphelins et la protection des droits de l'enfant de la province de Thanh Hoa, en collaboration avec le Comité caritatif et social - Caritas Thanh Hoa, le Réseau des banques alimentaires du Vietnam, le projet Green Hero et le gouvernement de la commune de Hoat Giang, a organisé le 11 octobre une action en réponse à la Semaine contre le gaspillage alimentaire et à la Journée mondiale de l'alimentation (16 octobre) au lycée Ha Trung (Thanh Hoa).

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L'événement a attiré environ 1 700 élèves enthousiastes du lycée Ha Trung. Photo : Association provinciale de Thanh Hoa pour la protection des personnes handicapées, TMC et International Children
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Les élèves participent à des activités interactives de tri des déchets et de recyclage des ressources. Photo : Association provinciale de Thanh Hoa pour la protection des personnes handicapées, TMC et services vétérinaires

Avec le message « Petits gestes – grands changements », le programme invite chaque individu, et notamment les étudiants, à commencer par des actions simples comme manger juste ce qu’il faut, ne pas gaspiller de nourriture, trier les déchets et réutiliser les ressources, et à unir leurs efforts pour construire un Vietnam sans gaspillage alimentaire.

L'événement a attiré plus de 1 700 élèves venus participer à des activités interactives et s'informer sur la prévention du gaspillage alimentaire, le tri des déchets et le recyclage des ressources. Grâce à des jeux, des ateliers pratiques et des maquettes, les élèves ont pu expérimenter le processus de tri, de collecte et de traitement des déchets organiques et inorganiques, ce qui a permis de les sensibiliser et de les encourager à adopter des habitudes de vie écologiques et économes.

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Le Réseau des banques alimentaires du Vietnam et Green Hero, en collaboration avec le Comité caritatif et social Caritas Thanh Hoa, ont offert une poubelle de tri sélectif et une maquette de « Maison des déchets » au lycée Ha Trung. Photo : Association provinciale de Thanh Hoa pour la protection des personnes handicapées, TMC et Enfants

Dans le cadre de ce programme, les unités ont présenté des bacs de tri des déchets, le modèle de la « Maison des déchets » et 20 bourses d'études « Héros de l'alimentation » à des élèves défavorisés du lycée Ha Trung afin d'encourager leur esprit d'apprentissage et de les inciter à devenir des « héros verts » dans la communauté.

Le comité d'organisation a également mobilisé plus d'une tonne de denrées alimentaires essentielles, notamment du riz, des nouilles instantanées, des vermicelles et des produits nutritionnels, afin de soutenir les étudiants et les ménages défavorisés actuellement touchés par les catastrophes naturelles dans la région.

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Vingt bourses d’études « Héros de l’alimentation » ont été attribuées à des étudiants en difficulté. Photo : Association de la province de Thanh Hoa pour la protection des personnes handicapées, TMC et Enfants

« Nous voulons que chaque élève devienne un “héros de l’alimentation”, qu’il apprécie chaque repas et qu’ensemble, nous réduisions le gaspillage. Lorsque les élèves changent, c’est toute la communauté qui change. C’est ainsi que nous construisons un avenir vert et durable, en commençant par l’école », a déclaré M. Nguyen Tuan Khoi, président du Réseau des banques alimentaires du Vietnam.

Le prêtre Nguyen Van Thuong, directeur de Caritas Thanh Hoa, a déclaré que cette activité allie harmonieusement éducation, protection de l'environnement et esprit humanitaire, contribuant ainsi à diffuser un mode de vie écologique auprès des jeunes générations.

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Le comité organisateur a fait don de plus d'une tonne de denrées alimentaires de première nécessité pour soutenir les élèves et les familles défavorisées. Photo : Association de la province de Thanh Hoa pour le soutien aux personnes handicapées, Centre médical de Thanh Hoa et Hôpital pour enfants

Soulignant l'importance du programme, Mme Trinh Thi Tiep, vice-présidente de l'Association pour la protection des droits de l'enfant de la province de Thanh Hoa, a insisté sur le fait qu'il sensibilise non seulement à l'environnement, mais témoigne aussi d'une réelle solidarité envers les enfants en difficulté. Grâce à des bourses d'études pertinentes, ces enfants sont encouragés à poursuivre leurs études et à adopter un mode de vie responsable au sein de la communauté.

Source : https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/lan-toa-thong-diep-chong-lang-phi-thuc-pham-bao-ve-moi-truong-trong-hoc-duong-20251011170052645.htm


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