Lao Cai vise une agriculture verte.

Dans un contexte où le changement climatique affecte de plus en plus la production agricole, la nécessité de passer à des modèles agricoles verts et à faibles émissions n'est plus seulement une tendance, mais est devenue une tâche urgente.

Face aux répercussions croissantes du changement climatique sur la production agricole , la transition vers des modèles agricoles écologiques et à faibles émissions n'est plus une simple tendance, mais une nécessité absolue. Dans la province de Lao Cai, cette transition est mise en œuvre de manière globale, depuis la direction du secteur agricole et environnemental jusqu'aux modèles concrets appliqués dans les champs et les vergers, avec la participation active des agriculteurs.

Réduire les émissions dans les champs.

La riziculture est l'un des principaux secteurs agricoles émetteurs de gaz à effet de serre, principalement en raison du méthane généré par l'inondation des rizières et du protoxyde d'azote produit lors de l'utilisation d'engrais chimiques, notamment azotés. Consciente de ce problème, la Direction de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lao Cai a mis en œuvre de nombreux modèles de production rizicole durable afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre.

Dans les communes de Thac Ba, Hung Khanh, Van Chan et Mau A, un modèle de riziculture durable visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre a été mis en œuvre entre 2023 et 2025, financé par l'organisation Stichting Ofam Novib (Pays-Bas), sur une superficie totale de 24 hectares. Ce modèle applique un ensemble complet de mesures techniques, telles que : le repiquage clairsemé des plants, l'alternance d'irrigation humide et sèche, la réduction de l'utilisation d'engrais azotés chimiques et l'interdiction du brûlage de la paille de riz après la récolte.

Dans la commune de Hung Khanh, les agriculteurs récoltent avec enthousiasme le riz cultivé selon un modèle de production durable qui réduit les émissions de gaz à effet de serre.

L'application du logiciel Rice Hero permet notamment de mesurer et de suivre les émissions de gaz à effet de serre de chaque parcelle, rendant ainsi l'évaluation de l'efficacité transparente et scientifique . Les résultats montrent que les émissions du modèle ont diminué de 70 à 73 % par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles. Au-delà de cette réduction des émissions, le modèle a également induit un changement significatif dans les pratiques agricoles des agriculteurs.

M. Luong Ngoc Dung, du village de Duc Thinh, commune de Hung Khanh, a déclaré : « Ma famille fait partie des ménages de la localité qui participent à ce projet pilote. Au départ, nous hésitions à modifier nos méthodes traditionnelles de riziculture. Mais après la récolte, en constatant l’augmentation du rendement, nous avons revu notre approche de la production afin de mieux protéger l’environnement. »

Les modèles de riziculture à réduction des émissions ont démontré leur efficacité pratique.

Dans les communes de Khánh Yên, Dương Quỳ et Kim Sơn, un modèle de « riziculture intelligente à réduction des émissions de gaz à effet de serre » a été mis en œuvre sur 199 hectares. Ce modèle applique l'irrigation alternée (irrigation humide et sèche), utilise des engrais à libération lente, des engrais organiques et des micro-organismes ; il met en œuvre une lutte intégrée contre les ravageurs grâce à l'utilisation de produits biologiques et à la limitation des pesticides chimiques ; et il combine technologies numériques et mécanisation, notamment par l'utilisation de drones et de capteurs d'humidité. Ces solutions permettent non seulement de réduire les émissions, mais aussi d'améliorer l'efficacité des ressources et la valeur des grains de riz.

Agriculture biologique et circulaire dans le verger.

Parallèlement aux modèles mis en œuvre par le secteur agricole et environnemental, de nombreux agriculteurs et coopératives de la province sont passés de manière proactive à des méthodes de production biologiques et circulaires, contribuant ainsi de manière significative à l'objectif de faibles émissions.

La coopérative agricole biologique Trung Thanh a opté pour des méthodes d'agriculture biologique pour sa culture maraîchère.

Dans le village de Yen Dung, commune de Xuan Ai, la coopérative agricole biologique Trung Thanh est un exemple remarquable de production maraîchère biologique. S'étendant sur plus de 2 000 m², la coopérative applique le principe « zéro pesticide, zéro produit chimique ». Le fumier est composté grâce à des préparations microbiennes, et les déchets végétaux ainsi que les mauvaises herbes sont transformés en engrais vert, créant ainsi un circuit de production fermé qui réduit les émissions et minimise les déchets environnementaux. De plus, la coopérative enrichit les cultures en protéines de poisson afin d'en augmenter la valeur nutritive.

Compostage d'engrais organique à la coopérative agricole biologique de Trung Thanh.

L'utilisation de systèmes d'irrigation goutte à goutte, de serres et de biofilms permet non seulement d'économiser l'eau et de réduire la main-d'œuvre, mais aussi de diminuer la consommation d'énergie liée à la production. De ce fait, les cultures se développent sainement, sont moins sensibles aux ravageurs et aux maladies, et nécessitent moins de pesticides chimiques. Les terres cultivées sont améliorées et l'écosystème microbien est restauré, jetant ainsi les bases d'une production durable à long terme.

M. Dinh Xuan Trung, directeur de la coopérative agricole biologique Trung Thanh, a déclaré : La coopérative prévoit de s'étendre de 5 000 m² supplémentaires de serres et de 5 000 m² de surface de culture en plein air, tout en continuant à maintenir des méthodes de production biologiques et circulaires.

La coopérative agricole biologique Trung Thanh utilise un système de serres pour la production de légumes.

Dans le secteur fruitier, le modèle de culture biologique du pomelo mis en œuvre par M. Nguyen Van Dinh, dans le village de Minh Than (commune de Thac Ba), illustre parfaitement le rôle actif des populations locales dans la réduction des émissions. Sur sa parcelle d'un hectare, qui compte près de 350 pomelos adultes, M. Dinh n'utilise ni engrais chimiques ni pesticides ; il privilégie un engrais organique artisanal à base de maïs broyé, de préparations biologiques et un système d'irrigation intelligent.

Le verger de pomelos Dai Minh de M. Dinh Xuan Dinh est cultivé selon des méthodes biologiques.

Éviter l'utilisation d'engrais chimiques contribue à limiter les émissions d'oxyde nitreux ; l'amélioration des sols et la lutte contre l'érosion augmentent leur capacité de séquestration du carbone ; et les systèmes d'irrigation économes en eau contribuent à réduire les émissions indirectes d'énergie. Ce modèle protège non seulement l'environnement, mais préserve également la valeur de la marque du pomelo Dai Minh, une spécialité locale ancestrale.

Orientation à long terme pour une agriculture verte

Avec l'expansion des limites administratives suite à la fusion, la superficie totale des terres agricoles de la province nouvellement fusionnée atteint désormais près de 1 160 000 hectares, créant des conditions favorables à l'organisation d'une production de matières premières à grande échelle, attirant les entreprises pour investir dans l'application de la science et de la technologie intégrées à la production et à la transformation, et construisant et développant durablement des chaînes de valeur agricoles.

Pour la période 2026-2030, la province élabore le « Plan de développement rural intégré de la province de Lao Cai, 2026-2030 » visant à développer de manière globale les zones rurales d'ici 2030 autour de trois axes principaux : l'agriculture écologique, la modernisation des zones rurales et la formation d'agriculteurs compétents. Ce plan prévoit notamment une transition de la structure économique agricole vers des filières vertes, écologiques, circulaires et à haute valeur ajoutée ; la promotion de l'application des sciences et des technologies, la transformation numérique, l'attraction des investissements des entreprises, le développement de l'agriculture biologique et l'adaptation au changement climatique.

L'évolution de la structure économique agricole vers des chaînes de valeur vertes, écologiques, circulaires et à haute valeur ajoutée suscite un intérêt croissant.

La province de Lao Cai continuera également à élaborer des politiques spécifiques pour soutenir le développement de la production agricole dans la prochaine phase, en mettant l'accent sur le soutien à l'application des processus de production et l'évaluation et la certification des normes biologiques, des bonnes pratiques agricoles (BPA), etc.

Suite à la décision n° 4024/QD-BNNMT du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, en date du 29 septembre 2025, approuvant le projet « Production à faibles émissions dans le secteur agricole (giai đoạn 2025-2035, avec une vision à l'horizon 2050) », le département de l'Agriculture et de l'Environnement de Lao Cai a conseillé au Comité populaire provincial d'élaborer un plan de mise en œuvre du projet pour la province pour la période 2025-2035, avec une vision à l'horizon 2050. Ce plan vise à exploiter le potentiel et les atouts du secteur agricole provincial, à développer une production agricole écologique, moderne et à faibles émissions, et à contribuer à une agriculture durable, minimisant l'impact environnemental, s'adaptant au changement climatique et garantissant la sécurité alimentaire. La promotion de produits agricoles à faible émission, traçables en carbone et respectueux de l'environnement facilitera l'accès aux marchés agricoles vers les pays et régions aux normes environnementales strictes, tels que l'Union européenne, le Japon et l'Amérique du Nord.

L'agriculture verte contribue à accroître la valeur des produits agricoles et à protéger les ressources et l'environnement.

Les objectifs spécifiques fixés pour 2035 comprennent : s’efforcer de garantir que, d’ici 2035, le secteur agricole de la province contribue à réduire les émissions totales de gaz à effet de serre (équivalent CO2) d’au moins 15 % par rapport à l’année de référence 2020 ; viser que 70 % des surfaces rizicoles appliquent des techniques de riziculture à faibles émissions ; et que 60 % des surfaces cultivées en zones arides appliquent des techniques de gestion intégrée de la santé des plantes (GISP)…

L’agriculture verte et à faibles émissions n’est pas seulement une solution pour lutter contre le changement climatique, mais aussi une voie pour accroître la valeur des produits agricoles, protéger les ressources et l’environnement, et évoluer vers une agriculture durable pour Lao Cai à long terme.

Source : https://baolaocai.vn/lao-cai-huong-toi-nen-nong-nghiep-xanh-post888938.html