Un vieux fermier s'enrichit en élevant des autruches

À propos de M. Hoang Van Nhieu, les habitants du village de Lac Dao, commune de Son Thanh, admirent sa façon d'innover en matière d'économie et de s'adapter aux tendances modernes. Auparavant, sa famille était attachée à l'élevage de vaches, mais la volatilité des prix et la fréquence des maladies ont entraîné des pertes. Après des recherches, M. Nhieu a décidé de se lancer dans l'élevage d'autruches, un nouveau modèle dans la région. L'opportunité s'est présentée en 2021, lorsqu'il a découvert par hasard des informations sur les techniques d'élevage d'autruches sur les réseaux sociaux. Conscient du potentiel économique de cette activité, il a vendu son troupeau et a gagné 150 millions de VND pour investir dans l'élevage.

Au début, il n'élevait que quatre autruches femelles pour leurs œufs. Aujourd'hui, le troupeau compte 28 autruches, dont quatre sont spécialisées dans la ponte. Chaque autruche pond environ 70 à 80 œufs par an, vendus entre 200 000 et 300 000 VND l'œuf. De plus, il élève et vend des autruches pour 1,2 à 1,5 million de VND l'oiseau, ce qui lui rapporte des bénéfices bien supérieurs à ceux de l'élevage de vaches.

M. Hoang Van Nhieu prend soin des autruches de sa famille.

M. Nhieu a partagé : « De Lang Son , j'ai suivi ma famille dans le Sud pour créer une entreprise en 1991 dans le cadre du nouveau programme économique. En arrivant à Son Thanh, je suis parti de zéro. Grâce à mon service militaire, j'ai pu développer mon courage et la volonté de ne pas avoir peur des difficultés. C'est pourquoi, lorsque j'ai décidé de me lancer dans l'élevage d'autruches, j'étais convaincu de pouvoir y parvenir. »

Il ne s'arrête pas là : il élève également 100 à 120 porcs par an, tout en cultivant de la canne à sucre, des longanes et des cultures à court terme pour l'alimentation du bétail. Grâce à cela, le revenu annuel total de la famille atteint 700 à 900 millions de VND. Il continue actuellement d'expérimenter l'élevage de cerfs tachetés pour diversifier ses sources de revenus.

M. Nhieu est non seulement doué en affaires, mais il utilise aussi activement les réseaux sociaux pour promouvoir et vendre ses produits. « Les produits à base d'autruche de ma famille, notamment les œufs, sont commandés par de nombreux supermarchés et magasins d'alimentation saine de Hô-Chi-Minh -Ville. Au début, j'hésitais à acheter en ligne, mais maintenant je trouve cela pratique et rapide, et je vends plus de produits », a expliqué M. Nhieu.

Tout au long de son élevage, M. Nhieu apprend régulièrement des techniques en ligne, des soins à la prévention des maladies en passant par la transformation des produits. Grâce à cela, l'économie familiale est de plus en plus stable, et la situation actuelle est révolue : « bonne récolte, prix bas ». Il prend soin de l'éducation de ses cinq enfants, dont trois filles sont diplômées de l'université et ont un emploi stable.

Outre ses activités commerciales, M. Nhieu est également un membre actif de la communauté. Il a notamment occupé les postes de président de l'Association des anciens combattants du village et de représentant du Conseil populaire de la commune pendant deux mandats (de 2010 à 2021). Il a mobilisé les habitants pour rénover leurs maisons, construire des routes et préserver un mode de vie culturel, contribuant ainsi à l'accession de la commune de Son Thanh à de nouveaux standards ruraux avancés.

Grâce à ses contributions exceptionnelles, il a reçu de nombreux certificats de mérite de la part de la localité et du président du Comité populaire provincial. Récemment, M. Hoang Van Nhieu a reçu le titre d'« Agriculteur vietnamien exceptionnel » en 2025, décerné par le Comité central de l'Union des agriculteurs vietnamiens.

M. Vo Ba Dat, président du Comité populaire de la commune de Son Thanh, a déclaré : « M. Hoang Van Nhieu est un agriculteur local typique, non seulement audacieux dans la transformation des modèles de production, mais aussi appliquant la science, la technologie et le numérique à l'élevage et à la consommation. Son modèle d'élevage d'autruches a prouvé que cette nouvelle orientation apporte une efficacité économique significative, contribuant à augmenter les revenus et à stabiliser la vie de la famille. L'atout majeur de M. Nhieu est sa volonté constante de partager son expérience et d'apporter un soutien technique aux ménages qui souhaitent s'approprier ce modèle. »

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