Les avantages pratiques des relations amoureuses

Les liens entre les acteurs de la chaîne de valeur agricole contribuent à une meilleure compréhension du paysage agricole local, englobant la planification de la production, l'investissement technologique, le développement de la marque et la recherche de marchés stables. Ceci permet d'éliminer le problème récurrent du « sauvetage » des produits agricoles à chaque récolte et de résoudre le problème des récoltes abondantes entraînant une chute des prix.

La commune de Son Hoa possède une très vaste superficie cultivée en canne à sucre. Au cours des cinq dernières années, cette superficie a connu une forte augmentation, passant de 7 509 hectares en 2020 à 8 301 hectares en 2025. La plupart des producteurs de canne à sucre ont signé des contrats avec des entreprises, bénéficiant ainsi de leur soutien en matière d'engrais, d'investissement dans du matériel et de subventions, avec des prix d'achat supérieurs aux prix du marché. Ce modèle, où les entreprises jouent le rôle d'intermédiaires dans la production, la transformation et la consommation de canne à sucre brute, a permis aux agriculteurs de sortir de la pauvreté et d'améliorer leurs revenus.

M. KVSR Subbaiah, directeur général de KCP Vietnam Industrial Co., Ltd., a déclaré : « Présente dans la commune de Son Hoa depuis 25 ans, notre entreprise a acheté 18,24 millions de tonnes de canne à sucre, versé 18,803 milliards de VND aux agriculteurs, investi 4,174 milliards de VND dans les matières premières, octroyé 147 milliards de VND de subventions non remboursables aux agriculteurs, contribué à hauteur de 1,263 milliard de VND au budget de l’État et fait don de 87 milliards de VND au développement rural et aux actions sociales. Pour la campagne agricole 2025-2026, après l’approbation par le Comité populaire provincial de l’ajustement du plan d’investissement, assorti d’un financement supplémentaire de 64,261 millions de dollars américains, notre entreprise augmentera sa capacité de transformation à 15 000 tonnes de canne à sucre par jour et signera des contrats d’achat de canne à sucre auprès de 13 700 exploitations agricoles, couvrant une superficie totale de 30 850 hectares. »

Lorsque la production est intégrée à une chaîne de valeur, les producteurs de canne à sucre voient non seulement leur production achetée, mais bénéficient également d'un soutien sous forme de machines pour la récolte. (Sur la photo : récolte de la canne à sucre à la machine dans la commune de Son Hoa).

Dans la commune de Xuan Phuoc, afin de trouver des débouchés pour ses arachides, la Coopérative agricole , commerciale et de services de Xuan Phuoc a construit une usine de pressage et déposé une marque pour son huile d'arachide. « La saison dernière, la coopérative a collaboré avec des coopératives voisines pour vendre 31 tonnes d'arachides supplémentaires, rapportant ainsi 620 millions de dongs de plus aux agriculteurs. La coopérative a donc non seulement acheté la totalité des arachides cultivées par les agriculteurs de la commune, mais également l'équivalent de 11 hectares d'arachides cultivées par des agriculteurs de plusieurs communes environnantes… », a déclaré M. Nguyen Du, directeur de la Coopérative agricole, commerciale et de services de Xuan Phuoc.

En travaillant ensemble, entreprises, coopératives et agriculteurs en tirent tous profit. Les entreprises et les coopératives bénéficient d'un approvisionnement stable en matières premières pour la transformation. Les agriculteurs peuvent produire en toute sérénité grâce à des ventes garanties et des prix stables.

L'implication des scientifiques dans la chaîne d'approvisionnement contribue à accroître la valeur des produits agricoles, non seulement en les exploitant de manière traditionnelle, mais aussi en leur offrant la possibilité de développer de multiples formes de valorisation. Il en résulte une source stable et régulière de matières premières, facilitant la transformation et la distribution des produits pour les entreprises.

La culture du maïs grain est une pratique traditionnelle. Depuis que l'Institut de recherche sur le maïs a créé de nouvelles variétés et mis au point un procédé de production de biomasse, la plante est désormais récoltée avec ses tiges et ses feuilles. Cette pratique a augmenté sa valeur économique de 20 % par rapport à la production de grains. De plus, le maïs, autrefois culture vivrière complémentaire après le riz, peut devenir une culture de base en élevage.

Selon le Dr Nguyen Huu Hung (Institut de recherche sur le maïs), les variétés de maïs MG9 et MG19 ont été testées pendant deux saisons dans les communes de Son Thanh, Tay Hoa, Dong Xuan, Phu Mo, etc. Les résultats ont montré un rendement supérieur à 70 tonnes/ha, une teneur en matière sèche de 28 à 30 %, une teneur en protéines supérieure à 9 % et une teneur en fibres de 18 à 20 % du poids de la matière sèche. Tous ces indicateurs démontrent que le maïs biomasse est parfaitement adapté à l'alimentation animale. Tirant parti de cette valeur, la société Phu Yen High-Tech Dairy Farm Co., Ltd. et plusieurs autres entreprises achètent le maïs aux agriculteurs comme matière première pour la fabrication d'aliments pour le bétail de la province et pour l'exportation vers le Japon. Après avoir reçu une formation aux techniques de semis et d'ensilage, les habitants peuvent également produire localement des aliments pour animaux, garantissant ainsi un approvisionnement pour leur bétail pendant les périodes de pluie, d'orage et de froid.

Des exemples concrets tirés de la culture de la canne à sucre, des arachides ou du maïs biomasse démontrent que les liens au sein de la chaîne d'approvisionnement permettent non seulement d'améliorer la production et d'accroître la valeur des produits agricoles, mais aussi de jeter les bases d'une agriculture moderne et durable. Lorsque chaque acteur comprend son rôle dans la chaîne – agriculteurs produisant selon des normes, coopératives organisant les liens, entreprises investissant et consommant, et scientifiques fournissant un soutien technique – cette synergie continuera de se développer. C'est la voie incontournable pour valoriser progressivement les produits agricoles locaux et assurer un revenu stable aux populations.

Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/hieu-qua-thuc-te-tu-nhung-moi-luong-duyen-3051665/