Dévoiler l'astuce consistant à effacer les dates d'expiration pour vendre des produits de mauvaise qualité

Actuellement, la situation de produits périmés circulant sur le marché est assez courante . Il est à noter que certaines personnes utilisent même l’astuce consistant à effacer les dates d’expiration des produits pour les mélanger et les vendre aux consommateurs. Ce comportement commercial frauduleux doit être fermement condamné afin de protéger les droits et la santé des consommateurs.

Après le Nouvel An lunaire 2024, l'équipe d'inspection interdisciplinaire de la sécurité alimentaire présidée par le ministère de l'Industrie et du Commerce a inspecté de nombreuses épiceries dans les localités et a découvert de nombreux produits périmés toujours vendus sur les étagères.

De nombreuses raisons ont été avancées par les commerçants pour justifier leurs violations, telles que le manque d'attention, la précipitation , occupé, pas le temps de vérifier, retourner les produits périmés au distributeur.

Il est à noter que l'astuce consistant à effacer les dates d'expiration est une pratique commerciale frauduleuse qui a été découverte par l'équipe d'inspection interdisciplinaire de la sécurité alimentaire dans les établissements du district de Binh Xuyen .

Plus précisément, le 20 mars, à l'épicerie Tue Que, commune de Phu Xuan (Binh Xuyen) , l'équipe interdisciplinaire d'inspection de la sécurité alimentaire a découvert de nombreux paquets d' amandes grillées au beurre avec des signes de date de péremption effacée. Les traces de ce phénomène sont assez évidentes car une partie de l'emballage est érodée et rugueuse, rongeant profondément la couche de cellophane en dessous.

Les dates d'expiration de nombreux paquets d'amandes au beurre grillées de l'épicerie Tue Que se sont avérées être blanchies.

Tran Thi Tue, propriétaire de l'épicerie, a déclaré que les amandes grillées au beurre avaient été emportées avant le Nouvel An lunaire 2024. Parce qu'elles avaient emporté beaucoup de marchandises en même temps, la famille ne pouvait pas tout contrôler.

En plus du lot d'amandes au beurre grillées dont la date de péremption est expirée, dans le magasin Tue Que, il existe de nombreux autres produits périmés tels que des petits pois , des bonbons, du lait en poudre Milo, du lait et de nombreux autres produits proches de la péremption .

Dans un autre magasin de proximité du district de Binh Xuyen, l'équipe interdisciplinaire d'inspection de la sécurité alimentaire a également découvert un lot de chips de crevettes portant la marque « Nguyen Hau » dont la date de péremption était également blanchie.

Si dans l'épicerie Tue Que, le sujet effaçait la date de production et le mois sur l'emballage, dans ce magasin, seul le chiffre 3 (le dernier chiffre représente l'année de production et la date de péremption) a été effacé.

Les produits qui n'ont pas encore été révélés « par magie » ont une date d'expiration fixée au 2 novembre 2023.

Interrogés, ces commerçants ont tous accusé le distributeur d’avoir livré des produits périmés ; Négliger de vérifier et ne pas rappeler et échanger/retourner rapidement les produits qui ne répondent pas aux normes de qualité.

Selon les commentaires des détaillants, tous les distributeurs disposent actuellement d’un personnel de marketing produit pour livrer les produits à chaque magasin de détail. Ce service marketing est responsable du rappel des produits périmés. La plupart des produits périmés sont récupérés par les distributeurs et retournés aux agents.

Cela rend les détaillants subjectifs et ne vérifient pas la date d'expiration du produit. Quelle que soit la justification, selon la réglementation, le propriétaire de l’entreprise est celui qui est ultimement responsable et doit accepter les sanctions en fonction du niveau de violation.

Le processus d’inspection montre que le traitement des infractions administratives par les autorités compétentes concernant les marchandises périmées dans les localités est encore limité. Très peu de cas de petits commerçants et de propriétaires d’entreprises punis pour cette infraction ont conduit à la situation où des marchandises périmées flottent encore sur le marché.

D’autre part, les consommateurs n’ont pas l’habitude de vérifier régulièrement la date de péremption lors de leurs achats, et lorsqu’ils découvrent qu’ils ont acheté un produit périmé, ils ne le signalent pas activement.

L’utilisation de produits et de marchandises périmés affecte directement la santé des consommateurs. Par conséquent, conformément à la réglementation, l'acte de commercialisation et de vente de produits périmés est strictement réglementé.

Selon la valeur des marchandises contrefaites, la sanction administrative est prescrite différemment, de 300 000 - 500 000 VND pour les marchandises d'une valeur inférieure à 1 million de VND ; 40 - 50 millions de VND pour les marchandises d'une valeur de 100 millions de VND ou plus.

En outre, les individus et les organisations qui enfreignent la loi seront également soumis à des mesures correctives telles que l’obligation de détruire les objets violés et de restituer les profits illégaux tirés de la violation.

D'après les cas découverts par l'équipe d'inspection interdisciplinaire de la sécurité alimentaire, les agences et unités fonctionnelles du district de Binh Xuyen doivent renforcer l'inspection et le contrôle des épiceries et des commerces de proximité de la région pour détecter et traiter strictement les violations. Contribuant ainsi à corriger et à mettre fin progressivement aux violations afin de remettre de l’ordre dans les activités commerciales et de garantir les droits des consommateurs.

Article et photos : Ha Tran

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