Mettre en relation les entreprises pour élever des poulets sains et biologiques

THANH HOA Le modèle d'élevage met en relation les entreprises pour fournir des races, des aliments pour animaux, des vaccins, des médicaments vétérinaires et pour la consommation des produits, aidant ainsi les populations à se sentir en sécurité dans la production et à développer efficacement l'économie.

Éleveur de poulets depuis de nombreuses années, M. Trinh Dinh Dong et sa famille (commune de Quy Loc, Thanh Hoa) ont franchi une nouvelle étape en se lançant dans l'élevage en 2018. Auparavant, M. Dong ne possédait qu'un petit élevage de 1 000 à 1 500 poulets par portée. Chaque saison épidémique était une source d'inquiétude pour lui.

Nettoyez régulièrement le poulailler pour prévenir les maladies et favoriser la croissance harmonieuse des poulets. Photo : Trung Dung.

« Le partenariat avec Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. m'a permis d'accéder aux techniques d'élevage de poulets. L'élevage est conçu selon le modèle des cages fermées, garantissant ainsi la sécurité sanitaire des volailles. L'ensemble du processus d'élevage est supervisé avec soin par le personnel technique et les vétérinaires de Japfa, ce qui m'a permis de maîtriser les pratiques d'élevage sûres et la prévention efficace des maladies », a déclaré M. Dong.

Grâce aux conseils avisés des ingénieurs de l'entreprise, M. Dong a construit un poulailler de plus de 3 500 mètres carrés et augmenté sa capacité d'élevage à 10 000 à 12 000 poulets par lot. Afin de garantir l'hygiène des volailles, le poulailler est entièrement clos. Après chaque lot, M. Dong récupère les balles de riz qui jonchent le sol pour les vendre à une usine de production d'engrais.

Le poulailler est ensuite nettoyé au jet d'eau à haute pression, traité au permanganate de potassium et fumigé pendant 3 jours afin d'éliminer les insectes et les bactéries. La désinfection et le nettoyage du poulailler à sec durent de 10 jours à 1 mois pour garantir une propreté irréprochable et l'absence de tout agent pathogène avant l'introduction d'un nouveau lot de poules.

L'entreprise partenaire fournit à la famille de Mme Thuong des poulets de différentes races, ainsi que leur alimentation, leurs vaccins, leurs médicaments vétérinaires et des instructions techniques complètes. Photo : Trung Dung.

Mme Nguyen Thi Thuong, de la commune de Quy Loc, participante à ce type d'élevage, explique que la ferme est systématiquement fournie par l'entreprise partenaire en races, aliments, vaccins, médicaments vétérinaires et formation technique complète. La consommation de tous les poulets commercialisés, une fois le poids standard atteint, est garantie, ce qui assure aux éleveurs une production stable et des revenus réguliers.

À ce jour, la commune de Quy Loc compte une vingtaine d'élevages de poulets d'une capacité de 10 000 à 20 000 volailles par lot. Ce modèle de partenariat assure non seulement une meilleure rentabilité aux éleveurs, mais démontre aussi que l'application de techniques modernes, le soutien des entreprises et une gestion rigoureuse peuvent permettre à l'élevage familial de se développer durablement, de garantir la sécurité sanitaire des animaux et d'accroître la valeur ajoutée des produits.

Le modèle d'élevage de poulets en groupe mis en place dans la commune de Quy Loc démontre une efficacité probante en matière de prévention et de contrôle des maladies. Mme Nguyen Thi Thanh, vétérinaire de la commune de Quy Loc, explique que l'application de ce système dans les élevages frigorifiques a permis de créer un environnement d'élevage mieux contrôlé, minimisant ainsi les facteurs de risque de maladies. Les bâtiments d'élevage, spacieux et bien ventilés grâce à des ventilateurs et des équipements de régulation de la température, favorisent une croissance harmonieuse des poulets et réduisent les risques de contamination par l'environnement extérieur.

Ces entreprises fournissent des races de poulets, de l'alimentation animale et achètent les produits dérivés pour les particuliers. Photo : Trung Dung.

« Les exploitations agricoles partenaires utilisent toutes des aliments, des races et des vaccins d’origine clairement identifiée, conformes aux exigences de biosécurité. Les entreprises partenaires dépêchent également des ingénieurs sur place pour assurer un suivi direct, encadrer les soins apportés aux animaux et aider les éleveurs à identifier et anticiper les risques de maladies. Grâce à cela, des mesures préventives sont mises en œuvre rapidement, contribuant à minimiser les risques et à améliorer l’efficacité des élevages. En réalité, ce modèle de partenariat apporte non seulement une tranquillité d’esprit aux éleveurs, mais constitue également une solution pertinente pour garantir la sécurité sanitaire des animaux dans un contexte d’élevage de plus en plus complexe », a déclaré Mme Thanh.

Le président du Comité populaire de la commune de Quy Loc a déclaré que le modèle d'élevage de poulets mis en place en partenariat avec Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. a récemment démontré son efficacité, ouvrant la voie à un développement durable pour le secteur de l'élevage local. Fort de ce constat, la commune encourage les ménages à créer des exploitations agricoles regroupées en zones d'élevage intensif. L'objectif est d'accélérer le développement des infrastructures et de créer des zones de production concentrées et intégrées.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/lien-ket-doanh-nghiep-chan-nuoi-ga-an-toan-sinh-hoc-d785105.html