Lier la production et développer une agriculture durable.

Transformer le potentiel et les atouts en moteurs de développement : les communes de la région de Thuan Chau passent progressivement d'une agriculture familiale à petite échelle à un modèle économique collectif ; diversifient les cultures et l'élevage adaptés, s'orientent vers des liens au sein des chaînes de valeur, développent une économie agricole durable et assurent des revenus élevés aux agriculteurs.

Un coin de la plantation de thé du village de Dong Quan, commune de Binh Thuan .

La région de Thuan Chau compte environ 54 700 hectares de terres agricoles . Actuellement, 10 communes de la région gèrent 60 coopératives, dont 55 opèrent dans le secteur agricole et regroupent plus de 1 080 membres. Le chiffre d'affaires moyen par coopérative atteint 1,08 milliard de VND par an, et le revenu moyen par membre s'élève à 45 millions de VND par personne et par an. Outre les revenus élevés qu'elles procurent à leurs membres, les coopératives jouent un rôle essentiel de passerelle, facilitant l'accès des agriculteurs à des variétés végétales et animales de qualité, ainsi qu'à des techniques agricoles modernes.

Créée en 2017, la coopérative du village de Bon, dans la commune de Muong Khieng, compte actuellement 70 membres. Sa production comprend 72 hectares de longanes tardifs et plus de 65 hectares de mangues taïwanaises. La récolte 2025 est estimée à 300 tonnes. M. Quang Van Vong, directeur adjoint de la coopérative, explique : « Dès le lancement de la coopérative, nous nous sommes attachés à informer régulièrement nos membres sur les méthodes de culture, de la floraison à la récolte, en respectant les principes d’une production propre. Le conseil d’administration de la coopérative travaille également avec des entreprises pour commercialiser les produits de ses membres. Le revenu moyen tiré des arbres fruitiers de la coopérative devrait dépasser 30 millions de VND par membre et par an d’ici 2025. »

Parallèlement, la coopérative agricole Chà Mạy, située dans la commune de Long Hẹ, a valorisé et développé la production de spécialités locales telles que le poulet noir, les baies d'aubépine et certaines plantes médicinales indigènes. Les produits de la coopérative, élaborés par ses 17 membres, sont conformes aux normes VietGAP. La coopérative possède actuellement trois élevages de poulets, comptant plus de 3 000 têtes. Les produits transformés à base de poulet, comme la viande de poulet noir effilochée et les poulets entiers sous vide, ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles. Ces produits sont vendus dans les supermarchés et les magasins bio de Hanoï et des provinces voisines. Les revenus générés par ce modèle ont permis à de nombreux ménages de sortir durablement de la pauvreté.

Modèle d'élevage de poissons en cage dans la commune de Muong Khieng.

M. Thào A Hồng, membre de la coopérative agricole Chà Mạy, a déclaré : « Grâce à sa participation à de nombreux salons et événements promotionnels, et à ses échanges avec des clients de différentes provinces, la coopérative a clairement défini son orientation : adapter la production à la demande des consommateurs. Les produits proposés sur le marché, tels que le taro, le poulet noir effiloché aux herbes et le poulet noir, sont élaborés selon des procédés rigoureux et respectueux de l’environnement. De ce fait, les revenus de ses membres augmentent progressivement. Actuellement, ils atteignent 35 millions de VND par personne et par an, voire plus. »

À partir du modèle économique collectif, centré sur les coopératives, une évolution s'est opérée dans la mise en place de filières de production agricole, valorisant ainsi les produits agricoles des communes du district de Thuan Chau. Parallèlement, ce modèle facilite le partage d'expériences et de savoir-faire entre les membres des coopératives et les producteurs locaux, dans le but de créer des zones agricoles de haute qualité. À ce jour, les communes du district de Thuan Chau ont établi et maintenu 8 filières de production pour des produits clés, 31 filières d'approvisionnement pour des produits agricoles sains et 10 zones agricoles certifiées. La superficie totale des vergers conformes aux normes VietGAP dépasse 600 hectares, dont plus de 72 hectares bénéficient de systèmes d'irrigation économes en eau.

M. Duong Gia Dinh, président du Comité populaire de la commune de Binh Thuan, a déclaré : « Près de 20 entreprises et coopératives opèrent dans le secteur agricole de la commune de Binh Thuan. Immédiatement après la création de la commune par la fusion des communes de Phong Lai et de Chieng Pha, issues de l’ancien district de Thuan Chau, le Comité populaire a tenu une réunion avec ces entreprises et coopératives. Lors de cette réunion, le Comité populaire a recueilli leurs demandes, leurs aspirations et leurs suggestions concernant leur production et leurs activités commerciales, afin d’élaborer des plans de soutien efficaces. Parallèlement, il est prêt à créer les conditions les plus favorables au développement de la production des agriculteurs, des entreprises et des coopératives, contribuant ainsi à la notoriété des produits agricoles de Binh Thuan et à l’augmentation des revenus de la population. »

Grâce à des mesures systématiques et à une forte détermination, le développement d'une agriculture verte, propre et biologique, ainsi que la mise en place de chaînes de production, deviennent un moteur permettant aux habitants des communes de Thuan Chau de s'enrichir légitimement sur leurs terres natales.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/lien-ket-san-xuat-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-TUiHIHGDR.html