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Un type de légume vietnamien qui pousse en abondance dans les jardins, considéré comme un excellent tonique « ginseng vert ».

Le gotu kola, un légume familier de la vie quotidienne, n'est pas seulement un plat rafraîchissant mais aussi un « médicament miracle » aux innombrables bienfaits pour la santé et la beauté.

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị26/03/2025

Le Gotu Kola est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle et ses effets merveilleux sont de plus en plus prouvés par la science moderne.

Améliorer la fonction cognitive

Des études ont montré que le gotu kola améliore la mémoire, la concentration et les capacités d'apprentissage. Des composés tels que l'asiaticoside et le madécassoside protègent les cellules cérébrales des dommages, favorisent la croissance des neurones et renforcent leurs connexions.

Améliorer le sommeil

Des recherches ont également montré que le gotu kola peut contribuer à réduire le stress et l'anxiété et à améliorer la qualité du sommeil. Plusieurs études sont en cours pour évaluer le potentiel du gotu kola dans le traitement de maladies telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson. Les composés du gotu kola ont la capacité de protéger les cellules nerveuses des dommages causés par les radicaux libres et l'inflammation, facteurs contribuant au développement de ces maladies.

Un type de légume vietnamien qui pousse dans les jardins et est considéré comme un excellent tonique « ginseng vert » - Photo 1

Protéger la santé cardiaque

Il a été démontré que le gotu kola contribue à réduire les taux de mauvais cholestérol (LDL) et de triglycérides, tout en augmentant le bon cholestérol (HDL). Cela contribue à réduire le risque d'athérosclérose et de maladies cardiovasculaires.

De plus, le gotu kola dilate les vaisseaux sanguins, améliore la circulation sanguine, contribue à réduire le risque de caillots sanguins et atténue les symptômes de l'insuffisance veineuse. Les composés qu'il contient ont des effets antioxydants et anti-inflammatoires, contribuant à protéger les parois des vaisseaux sanguins.

Améliorer la fonction digestive

Le gotu kola contient de nombreux composés aux puissantes propriétés anti-inflammatoires, qui aident à apaiser les muqueuses gastriques et intestinales irritées. Il est particulièrement utile aux personnes souffrant d'ulcères d'estomac, de colites ou d'autres problèmes digestifs.

Le gotu kola favorise la régénération cellulaire et la formation de nouveaux tissus, contribuant ainsi à la cicatrisation rapide des ulcères de la paroi gastrique. Ses propriétés anti-inflammatoires contribuent également à réduire l'inflammation autour de l'ulcère, facilitant ainsi la guérison.

Un type de légume vietnamien qui pousse dans les jardins et est considéré comme un excellent tonique « ginseng vert » - Photo 2

Améliorer la fonction hépatique

Le gotu kola a un effet rafraîchissant, aide à éliminer la chaleur et à détoxifier le foie, éliminant ainsi les substances nocives accumulées dans l'organisme. Il est particulièrement utile aux personnes souvent exposées à des environnements pollués ou ayant une alimentation déséquilibrée.

Les composés du gotu kola possèdent de fortes propriétés antioxydantes, contribuant à protéger les cellules hépatiques des dommages causés par les radicaux libres. Il peut contribuer à réduire le risque de maladies hépatiques telles que l'hépatite et la cirrhose. Le gotu kola stimule la production d'enzymes hépatiques, ce qui contribue à améliorer la fonction hépatique et à améliorer sa capacité à métaboliser les graisses, contribuant ainsi à un meilleur fonctionnement du foie.

Renforcer le système immunitaire

Le système immunitaire joue un rôle essentiel dans la protection de l'organisme contre les agents pathogènes externes. Le gotu kola a la capacité de stimuler l'activité des cellules immunitaires, aidant ainsi l'organisme à combattre les agents pathogènes. Des recherches ont montré que le gotu kola possède des effets antibactériens et anti-inflammatoires, aidant ainsi l'organisme à lutter contre les infections.

Soutien à la cicatrisation des plaies

L'asiaticoside contenu dans le gotu kola stimule la production de collagène, ce qui accélère la cicatrisation et réduit les cicatrices. Le gotu kola améliore la circulation sanguine vers la plaie, lui apportant les nutriments et l'oxygène nécessaires à sa guérison. Cette plante possède également des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, contribuant à réduire le risque d'infection des plaies.

Bien que l'hydrocotyle présente de nombreux bienfaits pour la santé, son utilisation doit être adaptée et dosée correctement. Consultez votre médecin avant d'en consommer, en particulier pour les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes sous traitement et celles souffrant de maladies sous-jacentes. Évitez d'abuser du jus d'hydrocotyle, car il peut provoquer des maux d'estomac et des troubles digestifs.

Source : https://kinhtedothi.vn/loai-rau-viet-moc-day-vuon-duoc-vi-nhu-nhan-sam-xanh-dai-bo.html


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