L'avocat contient des graisses saines, des antioxydants, est riche en vitamines et minéraux qui réduisent le risque de maladies cardiovasculaires et d'obésité, et est bon pour la digestion.
Sensation de satiété accrue
Consommer des aliments riches en bonnes graisses, comme les avocats, ralentit la vidange gastrique, ce qui procure une sensation de satiété prolongée. Les avocats contiennent également des acides gras mono-insaturés (AGMI), bénéfiques pour le cœur.
Aide à perdre du poids
Toutes les graisses ne font pas grossir. Consommer les bonnes graisses peut vous aider à perdre du poids. Intégrer un avocat par jour à votre alimentation peut vous aider à contrôler votre apport calorique et à enrichir votre alimentation en bonnes graisses.
Les personnes qui consomment régulièrement des avocats, davantage de légumes et de fruits, et moins d'aliments raffinés peuvent maintenir un poids corporel sain et éviter l'accumulation de graisse abdominale.
L'avocat contient des fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles ralentissent la digestion et l'absorption des graisses et des glucides. Les fibres insolubles, quant à elles, augmentent le volume des selles et facilitent l'évacuation des aliments digérés des intestins.
Manger de l'avocat tous les jours est bon pour la santé. Photo : Freepik
Bon pour le cœur
L'amélioration du profil lipidique et la réduction du cholestérol total font partie des bienfaits d'une consommation régulière d'avocats. Ce fruit est également riche en potassium, ce qui contribue à faire baisser la tension artérielle. L'équilibre entre l'augmentation du potassium et la réduction du sodium est bénéfique pour traiter l'hypertension.
Favoriser la digestion
L'avocat a un impact positif sur le microbiote intestinal, qui abrite des milliards de micro-organismes. Un microbiote intestinal sain renforce le système immunitaire, combat l'inflammation et protège contre les maladies chroniques.
Protégez vos yeux
La lutéine et la zéaxanthine sont concentrées dans la partie centrale de la rétine. Elles agissent comme des écrans solaires naturels qui aident à protéger les yeux de la lumière bleue nocive.
Consommer un avocat par jour augmente le taux de pigment maculaire grâce à une teneur accrue en zéaxanthine. De plus, l'avocat favorise une meilleure absorption de la lutéine que les compléments alimentaires, un avantage dû à sa richesse en acides gras essentiels.
Bon pour les femmes enceintes
En plus de fournir de la vitamine C, les fibres contenues dans les avocats apportent également de la choline, un acide aminé essentiel que le corps ne peut pas synthétiser lui-même et qui doit être absorbé par l'alimentation.
La choline est bénéfique pour le cerveau et le système nerveux des enfants. Les avocats contiennent également beaucoup de graisses végétales qui contribuent à fournir de l'énergie et de bons lipides aux femmes enceintes et au développement du fœtus.
Le Nguyen (Selon Healthline )
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