Les bienfaits surprenants du fruit du moine pour la santé

Le fruit du moine est non seulement célèbre pour son goût naturellement sucré, mais aussi pour ses merveilleux bienfaits pour la santé.

Le fruit du moine est considéré depuis longtemps comme le « fruit de la longévité » grâce à sa forte teneur en antioxydants et à ses effets anti-inflammatoires. – Illustration photo

Le Dr Nguyen Thuy Ngan, de l'Institut vietnamien de recherche et de développement de la médecine traditionnelle, a déclaré que le fruit du moine (également connu sous le nom de luo han qua) est considéré depuis longtemps comme le « fruit de la longévité » grâce à sa forte teneur en antioxydants et à ses effets anti-inflammatoires.

De tout temps, elle a été utilisée en médecine traditionnelle comme expectorant, antitussif, traitement contre la constipation et comme agent rafraîchissant pour le corps.

Aujourd'hui, les experts considèrent les extraits végétaux sucrés naturels, comme la stévia et le fruit du moine, comme des alternatives intéressantes au sucre. Parmi les bienfaits du fruit du moine, on peut citer :

Contient des antioxydants qui luttent contre les radicaux libres.

Les mogrosides du fruit du moine, composés responsables de sa saveur sucrée intense, sont également de puissants antioxydants. Des études ont montré que les mogrosides « inhibent significativement les espèces réactives de l'oxygène et les dommages oxydatifs à l'ADN » chez les animaux.

Le fait que le même composant du fruit du moine qui fournit des antioxydants apporte également un édulcorant sans calories en fait un excellent substitut du sucre.

Peut contribuer à réduire le risque d'obésité et de diabète

Une étude de 2017 publiée dans la revue Obesity a déclaré : « Remplacer les édulcorants artificiels par des édulcorants non nutritifs (ENN) peut contribuer au contrôle de la glycémie et à la gestion du poids. »

Dans cette étude, il a été constaté que les édulcorants non nutritifs, notamment l'aspartame, le fruit du moine et la stévia, contribuaient beaucoup moins à l'apport énergétique quotidien total, à la charge glycémique postprandiale et à la libération d'insuline que les boissons sucrées au saccharose.

D'après les études, le fruit du moine peut améliorer la réponse à l'insuline sans incidence sur la glycémie. Autrement dit, il peut nous procurer le goût sucré tant recherché sans effets secondaires néfastes.

Des recherches montrent que l'utilisation d'édulcorants issus du fruit du moine peut aider les personnes souffrant déjà d'obésité et de diabète à freiner l'aggravation de leur état.

Possède des effets anti-inflammatoires

Dans la Chine ancienne, on utilisait ce fruit pour rafraîchir le corps et soigner des problèmes comme la fièvre et les coups de chaleur. Il servait également à soulager les maux de gorge.

Cette méthode est efficace grâce aux mogrosides présents dans le fruit du moine, qui ont des effets anti-inflammatoires naturels.

Bien que le fruit du moine soit très bon pour la santé, il convient de le consommer avec modération en grande quantité. – Illustration photo

Peut contribuer à lutter contre la croissance du cancer

Il existe des preuves que les graines et les extraits de ce fruit ont des effets anticancéreux. Il a été démontré que les extraits de fruit du moine inhibent la croissance des tumeurs de la peau et du sein, grâce à des protéines aux propriétés anticancéreuses.

Alors que d'autres édulcorants se sont révélés augmenter le risque de cancer, les édulcorants issus du fruit du moine pourraient contribuer à réduire ce risque.

Une occasion de contribuer à la lutte contre l'infection

Il a été démontré que le fruit du moine inhibe la croissance de certaines bactéries, notamment les bactéries buccales responsables des caries dentaires et des maladies parodontales.

Ces études démontrent également la capacité du fruit à combattre certaines formes de symptômes et de prolifération de Candida, comme le muguet, qui, s'il n'est pas traité, peut affecter de nombreux autres systèmes de l'organisme.

De plus, il a été démontré que le fruit du moine agit comme un prébiotique et module la composition du microbiote intestinal, améliorant ainsi la santé intestinale. Cela pourrait également contribuer à protéger contre les infections.

Combattre la fatigue

Une étude menée sur des souris a démontré que l'extrait de fruit du moine réduisait la fatigue lors d'un exercice physique. Ces résultats, reproductibles, ont montré que les souris ayant reçu l'extrait étaient capables de maintenir un effort physique plus longtemps.

Des recherches apportent des preuves expliquant pourquoi le fruit du moine est connu depuis longtemps comme le « fruit de la longévité ».

Convient aux diabétiques et aux régimes à faible indice glycémique.

Ce fruit est utilisé depuis des siècles en Chine comme remède contre le diabète. Outre son action hypoglycémiante avérée, des études animales ont également démontré que ses propriétés antioxydantes ciblent les cellules pancréatiques, favorisant ainsi une meilleure sécrétion d'insuline.

Les propriétés antidiabétiques du fruit du moine sont liées à sa forte teneur en mogrosides, comme cela a été démontré chez le rat.

En tant qu'édulcorant à faible indice glycémique, il permet également aux personnes diabétiques de savourer un goût sucré sans craindre d'aggraver leur diabète. Pour la même raison, le fruit du moine est un excellent choix pour les personnes suivant un régime cétogène ou tout autre régime pauvre en glucides.

Agit comme un antihistaminique naturel

L'utilisation répétée d'extraits de fruit du moine montre également leur capacité à lutter contre les réactions allergiques.

Dans une étude menée sur des souris, du fruit du moine a été administré à plusieurs reprises à des souris présentant des démangeaisons nasales et des grattages induits par l'histamine. L'étude a révélé que « l'extrait de fruit du moine et ses glycosides inhibaient la libération d'histamine » chez les sujets testés.

Source : https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-dang-ngac-nhien-cua-qua-la-han-20250306084204621.htm