Peu d'avantages, beaucoup de dégâts à brûler la paille et les chaumes

Pendant les récoltes, en traversant les districts de Tien Lu, Phu Cu et An Thi, ou même la ville de Hung Yen, on aperçoit facilement une épaisse fumée blanche recouvrant les champs. Il s'agit de la fumée de paille, résultat de la pratique consistant à brûler les résidus agricoles après la récolte. Cette habitude, en apparence inoffensive, a en réalité de graves conséquences sur la santé publique et l'environnement.

La paille et les chaumes étaient brûlés sans discernement, une fumée blanche recouvrait les champs et la route principale nord de l'université Pho Hien.

Brûler de la paille : pratique mais nocif à long terme
« Une fois la moissonneuse-batteuse passée, la paille reste sur les racines. Je la fais sécher un jour ou deux, puis je la brûle, c’est plus rapide. On ne l’utilise pas pour cuisiner, et on n’élève pas de vaches, alors à quoi bon ? » confie franchement M. Le Van Tam, agriculteur de la commune de Trung Nghia, dans la ville de Hung Yen .
L’opinion de M. Tam est répandue. Pour de nombreux agriculteurs, brûler la paille est une méthode simple, rapide et peu laborieuse pour nettoyer les champs et les préparer pour la prochaine récolte. Ils pensent même que cette méthode contribue à éliminer les parasites résiduels présents dans le sol. Cependant, derrière cette fumée blanche se cachent de nombreux effets néfastes à long terme.
La fumée de la combustion de la paille contient de nombreux polluants tels que le CO₂, le CO et les particules fines PM2,5 – des particules microscopiques qui peuvent pénétrer profondément dans les poumons et provoquer des pneumonies, de l'asthme, voire des maladies cardiovasculaires. Selon les experts, les PM2,5 constituent un « tueur invisible » présent dans l'air, particulièrement dangereux pour les enfants, les personnes âgées et les personnes souffrant de maladies chroniques.
Mme Tran Thi Ngoc Thanh, habitante du quartier d'An Tao, dans la ville de Hung Yen, était exaspérée : « Pendant la récolte du riz, je suis obligée tous les après-midi de fermer les portes et de laisser la climatisation allumée en permanence. Toute la famille a du mal à respirer à cause de la fumée de paille. L'odeur âcre s'imprègne dans les vêtements et la literie, et donne un mauvais goût aux aliments. »
Non seulement elle pollue l'air, mais l'épaisse fumée réduit également la visibilité et menace la sécurité routière, notamment sur les routes inter-villages et inter-communales qui traversent les champs. De plus, la combustion de la paille entraîne la perte de sa couche organique naturelle, rendant le sol sec, infertile et incapable de retenir l'humidité, ce qui réduit les rendements agricoles à long terme.

Les agriculteurs de la commune d'An Vien (Tien Lu) brûlent la paille dans leurs champs.

Faute de solutions, les gens continuent de « brûler pour plus de facilité ».
Bien que beaucoup soient conscients des effets nocifs de la fumée de paille, la réalité est qu'ils ne disposent toujours pas d'alternatives adéquates. De nombreux ménages n'ont pas les moyens d'acheter ou de louer des machines à rouler et à presser la paille. La réutilisation de la paille pour des usages tels que la culture de champignons, le compostage ou la production de biocarburants reste fragmentée et manque de régularité. En particulier, dans de nombreuses localités, les campagnes de sensibilisation sont encore inefficaces et peinent à influencer les habitudes des agriculteurs.

La quantité de paille collectée reste faible et manuelle.

Conformément au décret n° 45/2022/ND-CP du gouvernement , le brûlage de résidus de récolte dans les zones résidentielles, les aéroports ou les axes routiers principaux est passible d'une amende de 2,5 à 3 millions de VND. Toutefois, dans les faits, cette amende est rarement appliquée, ce qui rend la réglementation juridique insuffisante pour dissuader les contrevenants.
Certains modèles ont démontré leur efficacité pour remplacer la pratique du brûlage de la paille. Par exemple, le modèle coordonné par le Centre provincial de vulgarisation agricole de Hung Yen dans plusieurs communes. Les agriculteurs participants ont été formés aux techniques de traitement et ont bénéficié du produit Sumitri, une préparation biologique à appliquer directement sur la paille dans les champs. Les résultats ont montré une décomposition rapide de la paille et des chaumes, une meilleure porosité du sol, une croissance accrue des plants de riz et une réduction significative des coûts liés aux pesticides.

La majeure partie de la paille et des chaumes est encore gaspillée ou brûlée spontanément.

Cependant, ce modèle n'a pas été largement reproduit. Cela s'explique en partie par la crainte persistante de modifier ses habitudes, en partie par le manque de financement et de mécanismes de soutien spécifiques. Pour résoudre durablement le problème de la fumée de paille, une mobilisation massive et concertée de nombreux acteurs est indispensable : une vaste campagne de sensibilisation, notamment au niveau local, est nécessaire. Il est essentiel de coordonner avec les associations et les organisations l'organisation de séances d'information directes sur le terrain, la distribution de dépliants et la diffusion de vidéos expliquant comment manipuler la paille sans poussière ni fumée ; il convient d'aider les agriculteurs à accéder à des machines pour rouler et presser la paille, à des machines à couper la paille et à faciliter la transformation de celle-ci ; il est important de promouvoir l'économie circulaire par le biais de coopératives pour collecter et transformer la paille en engrais, combustible, litière, matériaux de construction ou substrat de culture de champignons ; enfin, il est nécessaire d'appliquer des sanctions appropriées, de renforcer les inspections et la surveillance locales et de lutter fermement contre le brûlage de la paille qui nuit à l'environnement et à la sécurité publique.
Renoncer à une habitude profondément ancrée n'est pas chose facile. Mais si nous continuons à brûler les résidus de récolte par commodité, nous transformons involontairement des terres fertiles en zones polluées. Face à l'aggravation du changement climatique, modifier nos pratiques de gestion de la paille après la récolte n'est pas seulement un choix, mais une nécessité urgente. Préserver la propreté des champs, pour un air pur et pour la santé publique, exige une rupture avec les anciennes méthodes et l'adoption de pratiques plus respectueuses de l'environnement et de notre santé.

Vi Ngoan

Source : https://baohungyen.vn/loi-it-hai-nhieu-tu-viec-dot-rom-ra-3181862.html