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Brûler la paille et les chaumes n'apporte que peu d'avantages et beaucoup de dommages.

Pendant la saison des récoltes, en traversant les districts de Tien Lu, Phu Cu, An Thi, ou même la ville de Hung Yen, on peut facilement apercevoir une épaisse fumée blanche recouvrant les champs.

Báo Hưng YênBáo Hưng Yên18/06/2025


Pendant la saison des récoltes, en traversant les districts de Tien Lu, Phu Cu, An Thi, ou même la ville de Hung Yen, on peut facilement apercevoir une épaisse fumée blanche recouvrant les champs. Il s'agit de la fumée provenant de la combustion de la paille et des chaumes, une pratique courante chez les agriculteurs qui brûlent les résidus agricoles après la récolte. Cette pratique, en apparence inoffensive, présente en réalité de nombreux risques graves pour la santé publique et l'environnement.

Des tiges de paille et de riz étaient brûlées sans distinction, et une fumée blanche recouvrait les champs et la route principale au nord de la zone universitaire de Pho Hien.

La paille et les tiges de riz étaient brûlées sans distinction, et une fumée blanche recouvrait les champs et la route principale au nord de la zone de l'université de Pho Hien.

Brûler de la paille : pratique mais nocif à long terme.
« Après la récolte, la paille reste sur les chaumes. Je la laisse sécher un jour ou deux, puis je la ramasse et la brûle pour gagner du temps. On ne l'utilise plus pour cuisiner, et on n'élève plus de bétail non plus, alors à quoi bon la garder ? » confie franchement M. Le Van Tam, agriculteur de la commune de Trung Nghia, dans la ville de Hung Yen .
Le point de vue de M. Tam est loin d'être isolé. Pour de nombreux agriculteurs, brûler la paille est une méthode simple, rapide et peu exigeante en main-d'œuvre pour nettoyer les champs et les préparer pour la prochaine culture. Ils pensent même que cela contribue à éliminer les agents pathogènes résiduels présents dans le sol. Pourtant, derrière cette fumée blanche se cachent de nombreux effets néfastes à long terme.
La fumée de la combustion de la paille contient de nombreux polluants tels que le CO₂, le CO et les particules fines PM2,5 – des particules ultrafines qui peuvent pénétrer profondément dans les poumons et provoquer des pneumonies, de l'asthme, voire des maladies cardiovasculaires. Selon les experts, les PM2,5 constituent un « tueur invisible » présent dans l'air, particulièrement dangereux pour les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes souffrant de problèmes de santé sous-jacents.
Mme Tran Thi Ngoc Thanh, habitante du quartier d'An Tao, dans la ville de Hung Yen, a exprimé sa frustration : « Pendant la saison des récoltes de riz, je suis obligée chaque après-midi de fermer toutes les portes et fenêtres et de laisser la climatisation allumée en permanence. Toute la famille a du mal à respirer à cause de la fumée de paille. L'odeur âcre et âcre s'imprègne dans nos vêtements et notre literie, et même nos aliments ont mauvais goût. »
Outre la pollution atmosphérique qu'elle engendre, l'épaisse fumée réduit la visibilité, menaçant la sécurité routière, notamment sur les routes inter-villages et inter-communales qui traversent les rizières. De plus, le brûlage de la paille appauvrit le sol en matière organique naturelle, le rendant sec, stérile et moins apte à retenir l'humidité, ce qui diminue les rendements agricoles à long terme.

Dans la commune d'An Vien (district de Tien Lu), les agriculteurs brûlent la paille de riz dans leurs champs.

Dans la commune d'An Vien (district de Tien Lu), les agriculteurs brûlent la paille de riz dans leurs champs.

Faute de solutions, les gens continuent de « brûler par commodité ».
Bien que beaucoup soient conscients des effets nocifs de la fumée de paille, la réalité est qu'ils manquent encore d'alternatives adéquates. De nombreux ménages n'ont pas les moyens d'acheter ou de louer des presses à paille. La réutilisation de la paille pour des usages tels que la culture de champignons, le compostage ou la production de biocarburants reste fragmentée et souffre d'un manque de débouchés stables. En particulier, dans de nombreuses localités, les campagnes de sensibilisation se sont avérées inefficaces et n'ont pas permis de faire évoluer les habitudes profondément ancrées des agriculteurs.

La quantité de paille collectée reste faible et la collecte se fait manuellement.

La quantité de paille collectée reste faible et la collecte se fait manuellement.

Conformément au décret gouvernemental n° 45/2022/ND-CP, le brûlage de résidus de récolte en plein air dans les zones résidentielles, les aéroports ou les axes routiers principaux est passible d'une amende de 2,5 à 3 millions de VND. Toutefois, dans les faits, son application est quasi inexistante, ce qui rend la réglementation juridique insuffisante pour dissuader de tels comportements.
Plusieurs modèles ont démontré leur efficacité pour remplacer le brûlage des chaumes. À titre d'exemple, un modèle mis en œuvre par le Centre provincial de vulgarisation agricole de Hung Yen dans plusieurs communes a permis aux agriculteurs participants de bénéficier d'une formation technique et d'un accompagnement concernant l'utilisation de Sumitri, un produit biologique appliqué directement dans les champs. Les résultats ont montré une décomposition rapide des chaumes, une meilleure porosité du sol, une croissance accrue des plants de riz et une réduction significative des coûts liés aux pesticides.

La plupart des résidus de paille et de tiges de riz sont encore gaspillés ou brûlés spontanément.

La plupart des résidus de paille et de tiges de riz sont encore gaspillés ou brûlés spontanément.

Cependant, ce modèle n'a pas été largement adopté. Cela s'explique en partie par la réticence persistante des populations à modifier leurs habitudes, et en partie par le manque de financements et de mécanismes de soutien spécifiques. Pour résoudre efficacement le problème de la fumée de paille, un effort concerté et déterminé de nombreux acteurs est nécessaire : vastes campagnes de sensibilisation du public, notamment au niveau local, en coordination avec les associations et les organisations afin d'organiser des sessions de sensibilisation directes dans les champs, de distribuer des dépliants et de diffuser des vidéos expliquant le traitement de la paille sans fumée ; soutien aux agriculteurs pour l'accès aux presses à paille, aux machines à couper les chaumes et aux marchés pour les produits transformés à base de paille ; promotion de l'économie circulaire par le biais de coopératives collectant et transformant la paille en engrais, combustible, litière pour le bétail, matériaux de construction ou substrat pour la culture de champignons ; application d'une réglementation adaptée, renforcement des contrôles et des supervisions au niveau local, et sanctions sévères pour le brûlage de la paille, qui nuit à l'environnement et à la sécurité publique.
Renoncer à une habitude profondément ancrée n'est pas chose facile. Mais si nous continuons à brûler la paille par commodité, nous transformons involontairement des terres fertiles en sources de pollution. Face à l'aggravation du changement climatique, modifier la gestion de la paille après la récolte n'est pas seulement une option, mais une nécessité urgente. Préserver la propreté des champs, la qualité de l'air et la santé publique : il est temps d'abandonner les vieilles méthodes et d'adopter des solutions plus respectueuses de l'environnement et bénéfiques pour notre bien-être.

Vi Ngoan

Source : https://baohungyen.vn/loi-it-hai-nhieu-tu-viec-dot-rom-ra-3181862.html


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