Filets de pêche à l'embouchure de la rivière Cai.

Si vous vous réveillez tôt ce matin, Nha Trang aura déjà vu la fin de ses vents froids et la ville sera enveloppée d'une légère brume, attendant que le soleil se lève sur la chaîne de montagnes Hon Tre, au large.

Retirer les poissons pris dans le filet à la lumière du matin…

À cette heure-ci, la rue Tran Phu est animée par les gens qui viennent se baigner et faire de l'exercice tôt le matin. C'est un rythme de vie vibrant, et au loin, tandis que le soleil se lève sur l'eau, les premiers rayons dorés du jour scintillent magnifiquement. À l'embouchure de la rivière Cai, à Nha Trang, se pratique un métier, une forme de subsistance : la pêche au filet, au gré des vagues.

Autrefois, la rue Tran Phu s'arrêtait au hameau de Con, aujourd'hui parc Yersin. Après le déplacement du hameau de Con à Hon Ro, le pont Tran Phu fut construit à l'embouchure de la rivière Cai, facilitant la circulation entre les rues Tran Phu et Pham Van Dong. Afin d'empêcher les courants tourbillonnants de la rivière Cai de se jeter dans la mer, notamment pendant la saison des pluies et les crues, et de limiter l'érosion côtière, une digue en pente douce percée d'ouvertures carrées fut aménagée pour permettre l'écoulement de l'eau de mer. De gros blocs de béton et des rochers furent placés au large pour bloquer les fortes vagues. Plus de vingt ans après sa création, en mars, ce lieu devient une destination prisée lorsque la mousse verte apparaît, s'accrochant à la digue, aux piliers de béton et aux rochers disposés de manière aléatoire qui font office de brise-lames. Durant cette saison de la mousse, les douces vagues caressent le rivage, créant un paysage enchanteur.

Au petit matin à Nha Trang, sur cette rive moussue, les habitants vaquent tranquillement à leurs occupations, exerçant un métier qu'ils ont inventé après avoir découvert les lois de la nature. Ce métier, c'est la pêche au filet à l'embouchure du fleuve, là où les rochers émergent et où la mousse verte s'accroche aux pierres.

Retirer les poissons pris dans le filet à la lumière du matin…

Tôt le matin, les pêcheurs se mettent au travail. Cela implique de se lever et de préparer leur matériel : lampes torches, masques de plongée, paniers à poissons et, bien sûr, un filet maillant à trois couches. Ce filet est un outil indispensable à la pêche, considéré comme un matériel professionnel qui fonctionne selon le principe de la filtration au gré des marées pour capturer le gibier d'eau. Il est fabriqué à partir de fins fils de nylon soyeux, entrelacés pour former une cage capable de piéger poissons et crevettes. Si l'on peut parfois voir des pêcheurs jeter leurs filets sur la plage de l'après-midi au soir, ici, ils les jettent à l'aube dans un lieu assez particulier : l'embouchure du fleuve.

Par définition, l'embouchure du fleuve Cai est le point où l'eau se jette dans la mer. Cette eau saumâtre est riche en plancton, qui constitue une source de nourriture pour les poissons. Les vagues y créent également une grande quantité d'oxygène, ce qui est également bénéfique aux poissons. De plus, pendant la saison des mousses, celles-ci fournissent aussi de la nourriture aux poissons, et leur capture au filet est une activité unique. Cependant, peu de personnes choisissent de jeter leurs filets directement sur les récifs rocheux en raison du risque de déchirure et du danger inhérent.

Dans l'obscurité, éclairé seulement par les projecteurs du parc et la lumière du pont Tran Phu, le pêcheur, habitué des lieux, suivit le sentier longeant la digue de pierre, choisissant un emplacement pour installer son matériel et préparer son filet. Le filet standard de 100 mètres, muni de flotteurs en surface et de plombs en dessous, ne pouvait dériver, car une extrémité était fixée par une pierre, l'autre par un piquet de bois préalablement planté. La mer, à cet endroit, n'atteignait qu'un mètre cinquante de profondeur, juste assez pour que le filet touche le fond, créant ainsi un écran invisible pour les poissons en quête de nourriture. L'opération de pêche dura une trentaine de minutes, voire plus, sous la seule lumière d'une lampe frontale.

Après avoir jeté leurs filets, les pêcheurs font généralement une promenade pour se dégourdir les jambes ou savourer un café qu'ils ont apporté, tout en admirant la mer nocturne. La surface est encore légèrement frémissante et illuminée par la lumière des lampes. Vers 5 h 30, ils commencent à remonter les filets, parfois un peu plus tard. Le travail se fait de l'extérieur vers l'intérieur. Les filets sont progressivement rassemblés jusqu'à ce qu'ils soient tous soigneusement rangés dans leurs mains, à la lueur de l'aube.

Sur cette berge moussue, les pêcheurs étaient assis, jetant leurs filets ; la mousse était d'un vert éclatant et la matinée était douce. J'aperçus de nombreux poissons dans les filets, notamment de très gros mérous, des vivaneaux et bien d'autres espèces. De temps à autre, un crabe s'y laissait prendre, ajoutant à la diversité des prises de cette matinée de pêche à l'embouchure de la rivière Cai.

Source : https://baolamdong.vn/luoi-ca-noi-cua-song-cai-386964.html