La production de volaille a augmenté de 5 %, pas de souci de pénurie d'approvisionnement pendant le Têt

Pas de pénurie de marchandises

Selon Mme Le Viet Nga, directrice adjointe du Département du marché intérieur ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), afin d'assurer un approvisionnement suffisant en biens essentiels pour répondre aux besoins d'achat et de consommation de la population à la fin de l'année et au Nouvel An lunaire 2024, le ministère de l'Industrie et du Commerce a chargé les départements de l'Industrie et du Commerce des provinces et des villes gérées par le gouvernement central de demander la mise en œuvre de solutions pour assurer l'équilibre entre l'offre et la demande, stabiliser le marché et prévenir les pénuries et les hausses de prix.

À Hanoi , Mme Tran Thi Phuong Lan, directrice par intérim du Département de l'industrie et du commerce de Hanoi, a déclaré : Hanoi compte 29 centres commerciaux ; 137 supermarchés ; 453 marchés ; 2 000 magasins de proximité ; des dizaines de milliers d'épiceries dans les districts, les villes et les cantons ; 85 points de vente et d'introduction de produits OCOP... Tous les points de vente sont prêts à servir le Têt.

À Ho Chi Minh-Ville, les entreprises prévoient de préparer les marchandises pour la saison des achats de fin d'année et le Têt 2024. Les entreprises ont déclaré que la situation économique est toujours confrontée à de nombreuses difficultés, les consommateurs réduisent de plus en plus leurs dépenses, les matières premières augmentent... par conséquent, dans le plan d'affaires, maintenir les prix et partager les difficultés avec les consommateurs est une priorité.

La Vietnam Livestock Industry Corporation (VISSAN) a déclaré que son unité disposait de ressources alimentaires complètes pour le Nouvel An lunaire 2024, avec un budget total de plus de 540 milliards de dongs. « En cas de fluctuations du marché, l'entreprise dispose de réserves d'environ 20 % de la production totale du Têt pour approvisionner le marché à temps », a déclaré M. Phan Van Dung, directeur général adjoint de VISSAN.

De même, Saigon Livestock and Food Processing Company propose un programme de promotion des produits alimentaires transformés au printemps 2024 avec des prix préférentiels de 10 à 15 %.

M. Nguyen Ngoc Thang, directeur des opérations et du marketing de Saigon Co.op, a également indiqué que Saigon Co.op a activement approvisionné les marchés du Têt afin de garantir des prix stables. À l'occasion du Têt et des autres fêtes de fin d'année, l'entreprise appliquera de nombreuses mesures préférentielles afin que les personnes à faibles revenus puissent profiter pleinement de leurs achats.

Selon Lao Dong, le marché des matières premières a commencé à s'emballer, mais le pouvoir d'achat n'a pas encore connu de changement significatif. Selon M. Nguyen Minh Hung, directeur adjoint du département de la gestion commerciale du département de l'Industrie et du Commerce de Hô-Chi-Minh-Ville, la ville vient de finaliser les programmes de connexion de l'offre et de la demande avec de nombreuses provinces et villes de cinq régions du pays, renforçant ainsi les chaînes d'approvisionnement en matières premières.

Les prix des matières premières augmenteront légèrement, mais pas de manière « fiévreuse »

Concernant les informations sur la demande de consommation de viande de porc et de volaille à la fin de l'année et pendant le Nouvel An lunaire, M. Phan Kim Dang - Directeur adjoint du Département de l'élevage (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural), prévoit qu'elle augmentera d'environ 10 à 15 % par rapport aux autres mois de l'année.

Selon le représentant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le cheptel porcin et avicole a augmenté de 5 % cette année. L'approvisionnement en viande de bétail et de volaille pour la fin de l'année et le Têt sera assuré et il n'y aura pas de pénurie. Cependant, les prix de ces produits augmenteront conformément à la réglementation annuelle.

Selon Mme Le Viet Nga, les prix des denrées alimentaires sur le marché pourraient augmenter légèrement à la fin de l'année, mais les entreprises participant au programme de stabilisation du marché s'engagent toujours à vendre à des prix stables, soit 5 à 10 % inférieurs au prix du marché.

Les gens fournissent proactivement leurs propres produits du Têt

Face à la situation économique difficile, de nombreuses familles ont élevé et cultivé leur propre bétail pour s'approvisionner de manière proactive en produits pour le Têt. M. Ha Van Thi (marché de Song, Truc Ninh, Nam Dinh) a déclaré : Sa famille a élevé 2 porcs Mong Cai depuis 4 mois et cultivera également davantage de légumes pour s'approvisionner de manière proactive en légumes et en viande.

L'enquête du journaliste montre que non seulement les ruraux, mais aussi les citadins achètent désormais du bétail et de la volaille pour les envoyer à leurs proches à la campagne afin qu'ils les élèvent et puissent ainsi manger de la viande fraîche pendant le Têt. Ce faisant, ils réalisent non seulement des économies, mais garantissent également un approvisionnement en produits frais et sains.

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