- Récemment, les habitants de la commune de Minh Tien, dans le district de Huu Lung, ont converti des terres agricoles inexploitées en jicama. Ce modèle a ainsi apporté une efficacité économique concrète et contribué à l'augmentation des revenus des habitants.
En tant que pionnier de la culture du jicama, M. Tong Van Thai, du village de Minh Le, commune de Minh Tien, a déclaré : « En 2020, j'ai découvert la variété de jicama grâce à un parent de Bac Giang . Constatant que le sol de ma famille était meuble et sablonneux, propice à la culture de cette plante, j'ai ramené la variété chez moi pour la planter. Après seulement 4 mois de soins, la plante était prête à être récoltée. Rien que lors de la dernière récolte de jicama, ma famille a planté 1,2 hectare, avec un rendement d'environ 24 tonnes, d'une valeur de plus de 100 millions de VND. »
Conscients de l'efficacité de la culture du jicama, de nombreux ménages de la commune ont appris, investi et développé le modèle, notamment le ménage de M. Trieu Van Quan, du village de Minh Le.
| Minh Tien est la commune qui possède la plus grande superficie de culture de crevettes du district de Huu Lung. En 2024, la production de radis de la commune atteindra environ 250 tonnes, pour une valeur totale de plus d'un milliard de VND. Grâce à cette culture, certains ménages ont généré un revenu annuel compris entre 60 et 180 millions de VND. |
M. Quan a déclaré : « Consciente de l'efficacité de la culture du jicama dans les ménages locaux, ma famille a converti en 2021 une rizière de 15 sao inexploitée à la culture du jicama. Ce type de plante présente l'avantage d'être facile d'entretien, moins sensible aux ravageurs et aux maladies, et d'avoir une période de récolte courte. Le jicama est planté d'avril à juillet du calendrier solaire. Après seulement 4 mois de soins, la plante a produit des tubercules, avec un rendement de 2 tonnes/sao. Avec une superficie de 15 sao, ma famille récolte chaque année 30 tonnes, avec un prix de vente moyen de 6 000 VND/kg, ma famille gagne près de 200 millions de VND, une valeur 10 fois supérieure à la culture du riz sur la même superficie. »
Outre les deux ménages mentionnés ci-dessus, la culture du jicama a suscité un intérêt croissant ces trois dernières années dans la commune de Minh Tien. Selon les statistiques de la commune, 20 ménages cultivent actuellement du jicama, pour une superficie totale de plus de 4,5 hectares. Parmi eux, la coopérative de culture du jicama de Minh Le, qui compte 14 membres (sur une superficie totale de 4 hectares), collabore avec des commerçants pour la consommation des produits. Une fois la récolte terminée, les commerçants viennent acheter dans les champs. Les ménages cultivant du jicama sont principalement concentrés dans les villages de Minh Le, Dong Tam… Minh Tien est également la commune possédant la plus grande superficie de culture du jicama du district de Huu Lung. En 2024, la production de jicama de la commune atteindra environ 250 tonnes, pour une valeur totale de plus d'un milliard de dongs. Grâce à la culture du jicama, certains ménages ont obtenu un revenu de 60 à 180 millions de VND par an.
M. Hoang Van Quy, vice-président du Comité populaire de la commune de Minh Tien, a déclaré : « Afin d'accompagner la population dans le développement de ce modèle, le gouvernement communal a récemment intensifié sa propagande et encouragé la conversion des terres agricoles inexploitées à la culture du jicama. » Parallèlement, chaque année, le gouvernement communal coordonne activement avec les services concernés l'organisation de deux à trois formations intégrées sur la culture (notamment l'intégration des techniques de plantation et d'entretien du jicama) à destination des populations locales.
À l'avenir, la superficie consacrée au jicama continuera d'augmenter. La coopérative de culture de jicama de Minh Le, notamment, la portera de 4 à 5 hectares. La commune de Minh Tien a su adapter sa structure culturale. Le modèle de culture du jicama a apporté une efficacité économique concrète, amélioré les conditions de vie des habitants et ouvert des perspectives de développement des filières de production et de consommation.
Source : https://baolangson.vn/minh-tien-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-phu-hop-dem-lai-hieu-qua-kinh-te-5034292.html
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