Combien de dattes rouges séchées faut-il consommer chaque jour ?

Quels sont les bienfaits des dattes rouges ?

Selon le journal Health & Life, le Dr Le Thanh Hang, de l'Université de médecine et de pharmacie de Hô Chi Minh-Ville, a déclaré que les dattes rouges, également appelées jujubes, sont les fruits mûrs du dattier chinois ( Ziziphus sativa Mill.), appartenant à la famille des Rhamnacées. Cet arbre est originaire d'Asie du Sud et est depuis cultivé dans de nombreuses régions du monde.

Les jujubes, de saveur sucrée et de nature chaude, agissent sur les méridiens de la rate et de l'estomac. Leurs effets comprennent la tonification de la rate, la régénération du qi, la nutrition de l'estomac et la production de liquides organiques, la régulation des énergies nutritives et défensives, ainsi que l'harmonisation des effets d'autres médicaments.

Les pommes rouges offrent de nombreux avantages, tels que :

Les pommes rouges contiennent une quantité adéquate de potassium, ce qui aide l'organisme à équilibrer les électrolytes et à maintenir sa force musculaire.

Les lignines contenues dans les pommes rouges sont un type de fibres aux propriétés antioxydantes, qui stimulent la production de cellules immunitaires pour lutter contre les agents pathogènes. La vitamine C présente dans les pommes rouges contribue également à renforcer l'immunité et les défenses de l'organisme.

Les pommes rouges sont très bonnes pour la santé.

Les composés antioxydants contenus dans les pommes rouges, tels que les flavonoïdes, les polysaccharides, les acides triterpénoïdes et la vitamine C, peuvent neutraliser les radicaux libres. Cela contribue à prévenir de nombreuses maladies chroniques graves comme le diabète, les maladies cardiovasculaires et divers types de cancer.

Les composés phénoliques, les saponines et les flavonoïdes contenus dans les dattes rouges peuvent apaiser les nerfs et favoriser la relaxation, réduisant ainsi le stress et nous aidant à nous endormir plus facilement, à dormir profondément et paisiblement.

- On pense que les substances contenues dans les pommes rouges améliorent les fonctions cérébrales, protègent les cellules cérébrales des dommages et améliorent la mémoire.

- Grâce à leur teneur élevée en fibres, les dattes rouges facilitent la digestion, favorisent la régularité intestinale et préviennent la constipation.

Des études scientifiques ont également démontré que les dattes rouges contribuent à protéger la muqueuse de l'estomac et des intestins, réduisant ainsi le risque d'ulcères d'estomac.

- Les dattes rouges peuvent contribuer à faire baisser les taux de créatinine et d'urée, ce qui les rend bénéfiques pour les reins.

Les pommes rouges sont riches en fer et en phosphore, ce qui contribue à prévenir l'anémie ferriprive. Leurs composés actifs, les saponines, les alcaloïdes et les triterpénoïdes, aident également à détoxifier le sang.

- Les minéraux calcium, phosphore et fer contenus dans les pommes rouges contribuent à renforcer les os et les articulations, réduisant ainsi le risque d'ostéoporose.

Combien de dattes rouges séchées faut-il consommer chaque jour ?

Selon Healthline, cité par le journal Lao Dong, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) met en garde contre la teneur relativement élevée en sucre des pommes rouges, dont la consommation excessive peut accroître le risque d'obésité et de diabète. Un excès de sucre dans l'organisme peut en effet avoir un impact négatif sur le système immunitaire, provoquant des réactions inflammatoires et, à terme, un affaiblissement de ce dernier.

L’OMS recommande de ne consommer que 3 à 5 pommes rouges par jour pour garantir une absorption maximale des bienfaits sans effets indésirables.

Des recherches menées par l'Institut coréen de nutrition et de santé soulignent également que, bien que les dattes rouges soient bonnes pour le système immunitaire, les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable ou de problèmes digestifs devraient éviter d'en consommer trop, car les fibres qu'elles contiennent peuvent provoquer des ballonnements et des indigestions.

L'institut encourage les utilisateurs à associer les dattes rouges à d'autres herbes comme la réglisse ou le gingembre pour faciliter la digestion et minimiser les risques d'irritation de l'estomac.

L'Association médicale américaine (AMA) conseille aux personnes prenant des sédatifs, des anticoagulants ou des médicaments pour des affections chroniques de consulter leur médecin avant de consommer des dattes rouges, car ces dernières peuvent affecter l'efficacité de ces médicaments.

Globalement, les dattes rouges sont un excellent choix pour renforcer l'immunité si elles sont consommées correctement. Le respect des recommandations concernant le dosage, les personnes cibles et les associations possibles vous permettra de profiter pleinement des bienfaits de ce fruit sans aucun risque pour la santé.

Ha An (Compilé)

Source : https://vtcnews.vn/moi-ngay-nen-an-may-qua-tao-do-kho-ar905519.html