Petit-déjeuner pour les écoliers : rapide et nutritif

Pourquoi le petit-déjeuner est-il important pour les écoliers ?

Le petit-déjeuner est considéré comme le carburant nécessaire pour bien démarrer la journée. Chez l'enfant, il apporte non seulement de l'énergie, mais contribue également à améliorer la mémoire, la concentration et le développement physique. Une combinaison équilibrée de groupes alimentaires permettra aux enfants de composer un petit-déjeuner délicieux et nutritif.

Pour garantir la santé et l'efficacité de l'apprentissage des enfants, les parents doivent prendre en compte les points suivants :

Protéines : Apportez un supplément de protéines provenant d’œufs, de viande, de poisson, de lait, de yaourt, de fromage allégé ou de noix. Les protéines aident les enfants à rester rassasiés plus longtemps et à maintenir leur énergie jusqu’au déjeuner.

Fibres : Les enfants ont besoin de 20 à 30 g de fibres par jour, dont au moins 5 g devraient provenir du petit-déjeuner. Les légumes, les fruits, les céréales complètes et le gruau d’avoine sont riches en fibres.

Un petit-déjeuner nutritif aidera les enfants à avoir suffisamment d'énergie, de concentration et les nutriments nécessaires pour étudier et jouer toute la journée.

Amidon : Choisissez des féculents provenant de céréales complètes, de riz, de porridge, de vermicelles et de pho pour assurer un apport énergétique stable.

Lait et produits laitiers : Un verre de lait de vache, de lait de soja ou de yaourt allégé contribuera à un apport suffisant en calcium et en vitamines.

Limitez le sucre : évitez les céréales sucrées et choisissez plutôt des aliments à grains entiers pauvres en sucre pour développer de saines habitudes alimentaires.

Le respect de ces principes aidera les enfants à prendre un petit-déjeuner équilibré, favorisant ainsi leur santé physique et mentale et contribuant à leur meilleur apprentissage et développement.

Suggestions de plats de petit-déjeuner rapides et nutritifs

Pour gagner du temps tout en assurant une alimentation équilibrée, les parents peuvent se référer aux plats suivants :

Tartine à l'avocat et aux œufs : Pain complet grillé avec du beurre non salé, garni d'œufs frits, pochés ou pochés, et parsemé de graines de sésame grillées.

Hamburger au bœuf et à la tomate : Utilisez un pain à hamburger complet avec du bœuf haché, de la tomate et de la laitue.

Céréales, fruits et noix : Mélangez des flocons d'avoine avec du lait frais, ajoutez des fraises, des myrtilles, des raisins secs et des noix comme des noix et des amandes.

Nouilles sautées au bœuf : Nouilles sautées au bœuf et aux légumes frais, à la fois délicieuses et nutritives.

Bouillie nutritive : La bouillie à base de viande hachée, de poisson et de crevettes est également une option rapide et facile à consommer.

Ces plats sont non seulement faciles à préparer, mais ils permettent aussi aux enfants de prendre un petit-déjeuner délicieux et énergisant pour une journée d'école efficace.

vov.vn

Source : https://baolaocai.vn/mon-an-sang-cho-tre-di-hoc-nhanh-gon-ma-giau-dinh-duong-post881898.html