La saison des mûres à Dong Trieu

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Grâce à l'avantage d'un sol et d'un climat appropriés, au cours des 5 dernières années, des mûriers ont été plantés par des agriculteurs de la ville de Dong Trieu et certaines zones de plantation concentrées ont été initialement formées. Comparés à de nombreuses autres cultures, les mûriers ne nécessitent pas beaucoup de temps d'entretien, peuvent être récoltés en 1 à 1,5 mois et offrent une efficacité économique relativement stable.

La zone de culture des mûriers dans le quartier de Trang An, ville de Dong Trieu, s'étend sur près de 50 hectares.

La famille de Mme Nguyen Thi Thoa (quartier de Trang An, ville de Quang Yen) a converti 4 sao de rizières en culture de mûriers depuis 4 ans maintenant. Mme Thoa a déclaré que prendre soin des mûriers ne demande pas autant d’efforts que pour d’autres cultures. Chaque année, vers novembre et décembre, lorsque le mûrier perd ses feuilles et se prépare à germer, la famille commence à fertiliser et à contrôler les parasites afin que l'arbre puisse porter des fruits et pousser, en préparation de la récolte en février de l'année suivante. Après avoir récolté toutes les récoltes de mûriers, nous procéderons à la taille des branches pour la récolte de l'année prochaine. Cette année, en raison du temps favorable, la récolte des mûres de ma famille et de nombreux autres ménages du quartier de Trang An a commencé plus tard, au cours du troisième mois lunaire. Selon Mme Thoa, la récolte des fraises dure généralement environ un mois, les grappes de fraises mûres étant récoltées tous les deux jours. Elle estime que la récolte de mûres de cette année rapportera en moyenne 5 à 7 millions de VND par sao de terre, soit bien plus que la culture du riz.

Les mûriers sont désormais cultivés dans des zones concentrées pour produire des produits commerciaux.

Dans la ville de Dong Trieu, dans le passé, les mûriers étaient principalement cultivés à petite échelle sur les collines ou dispersés dans les jardins du quartier de Trang An. Mais aujourd’hui, les gens se tournent vers la culture du mûrier dans des zones de rizières inefficaces ou sur des terres proches des berges des rivières et des plaines alluviales et ont formé des zones de production concentrées avec des rendements plus élevés. À maturité, le fruit du mûrier passe du rouge vif au rouge prune, juteux et sucré, ce qui est le bon moment pour le récolter. Jusqu'à présent, le quartier de Trang An compte plus de 100 ménages cultivant des mûriers dans 5 zones.

Mme Truong Ngoc Quynh (quartier de Trang An, ville de Dong Trieu) a déclaré : Chaque jour, son centre d'achat de mûres achète 2 à 3 quintaux de mûres à la population locale. Les mûres après avoir été achetées sont toutes consommées dans la journée, il n'en reste plus de stock. Les commandes en gros doivent être passées 3 à 4 jours à l'avance. Actuellement, le prix des mûres de début de saison varie entre 12 000 et 14 000 VND/kg, puis diminue à 8 000 à 10 000 VND/kg au milieu de la saison.

Les mûres sont récoltées pendant la journée et vendues dans la ville d'Ha Long et dans d'autres endroits de la province.

Les champs de mûres mûres sont la période où les producteurs de mûres du quartier de Trang An sont impatients de récolter. Actuellement, les mûriers ne sont pas seulement cultivés dans le quartier de Trang An, mais sont également étendus au quartier de Binh Khe et à certaines zones montagneuses d'An Sinh, contribuant ainsi à créer des revenus et des produits agricoles pour les habitants de la ville de Dong Trieu.

Selon Mme Le Thi Que Anh, présidente de l'Association des agriculteurs du quartier de Trang An (ville de Dong Trieu), le quartier compte actuellement environ 40 à 50 hectares de mûriers, dispersés dans les champs et utilisés dans les jardins. En moyenne, chaque hectare de fraises peut produire 150 à 170 millions de VND par an, tandis que la période de récolte est très courte. Ainsi, au cours des cinq dernières années, de nombreux ménages ont commencé à investir dans la culture de mûriers dans des zones agricoles défavorables, limitant ainsi la situation de terres vacantes tout en générant des revenus annuels.

Hai Ha

Source : https://baoquangninh.vn/mua-dau-tam-o-dong-trieu-3354843.html