Saison des fraises à Dong Sang

Dong Sang est l'une des localités de Moc Chau possédant la plus grande superficie de culture de fraises, avec plus de 90 hectares. Actuellement, les agriculteurs de Dong Sang se concentrent sur la récolte de fraises. Grâce à l'application de la science et de la technologie et à une production biologique, les fraises de Dong Sang sont de haute qualité, valorisent la marque et sont appréciées des consommateurs.

Cette ferme de plus de 4 hectares appartient à un jeune homme né dans les années 90, Ngan Van Quan, du quartier résidentiel de Na Ang, dans le district de Dong Sang. La ferme est équipée d'un système d'irrigation automatique, d'une bâche en nylon et d'un filet anti-grêle. Les fraisiers sont cultivés et entretenus selon le procédé VietGap, ce qui leur confère une qualité et une productivité élevées, et leurs fruits sont plus gros et plus beaux que ceux cultivés en extérieur.

M. Ngan Van Quan, groupe résidentiel Na Ang, quartier Dong Sang, ville de Moc Chau : « Cette année, les fraises sont également mieux vendues que les années précédentes, avec une moyenne de plus de 100 000 VND/kg. Nous devons d'abord produire des fraises de qualité pour attirer les clients, puis développer et promouvoir notre offre sur Facebook et Zalo. »

Quant à la famille de Mme Nguyen Thi Huong, pour récolter et conditionner les fraises destinées à la province et à l'étranger, elle doit embaucher des dizaines de travailleurs chaque jour. Avec une superficie de plus de 6 000 ^m² consacrée à la culture de fraises japonaises selon les normes VietGap, Mme Huong a récolté près de 10 tonnes de fraises depuis le début de la saison, générant plus d'un milliard de VND.

Mme Nguyen Thi Huong, Groupe résidentiel Tu Nhien, quartier Dong Sang, ville de Moc Chau : « Nous produisons selon les normes VietGap, garantissant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire des consommateurs et approvisionnant les supermarchés. Le jardin de fraises a investi dans des serres et des abris en filet pour se protéger de la grêle, du gel et des maladies. Le prix des fraises est également stable cette année, ce qui est plus économique que la culture de légumes. »

La fraise est actuellement la principale culture hivernale du district de Dong Sang. Environ 600 foyers la cultivent, pour une production annuelle de plus de 900 tonnes. Avec un prix de vente moyen compris entre 80 000 et 120 000 VND/kg, de nombreux foyers agrandissent et convertissent leurs superficies à la culture de fraises. Pour assurer un développement durable de la fraise, le district collabore avec les services spécialisés afin de fournir aux agriculteurs des conseils techniques sur la plantation, l'entretien et la récolte des fraises. Il encourage ainsi la coopération entre les producteurs et les consommateurs, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité économique de cette culture.

M. Lo Manh Hung, président de l'Association des agriculteurs du quartier de Dong Sang, ville de Moc Chau : « La récolte de fraises de 2025 bénéficie d'un climat favorable et est moins sensible aux maladies. Les agriculteurs n'ont donc pas à dépenser beaucoup d'argent pour les soins et le traitement des maladies. Le Comité populaire du quartier encourage les producteurs de fraises à concentrer leur production sur les produits de base, à cultiver de manière biologique et à pratiquer une agriculture propre, garantissant ainsi la sécurité des consommateurs et à introduire ces produits dans les grands réseaux de distribution de Hanoï. »

Ces dernières années, à l'instar de nombreuses régions productrices de fraises de la province, les fraises Dong Sang ont de plus en plus affirmé leur qualité, présentes dans de nombreux grands supermarchés, notamment sur les vols de Vietnam Airlines. Grâce à leur rentabilité exceptionnelle, les fraisiers ont confirmé leur valeur économique à chaque saison, contribuant ainsi à aider les agriculteurs à réaliser leur ambition de s'enrichir grâce à l'agriculture.

Interprété par : Dinh Duc

Source : https://sonlatv.vn/mua-dau-tay-o-dong-sang-26962.html